Kun astut sisään Orient Express -ravintolaan, tunnet heti menneiden päivien tunnelman. Historiallisten maalausten ja valokuvien ympäröimänä voit nauttia kahvia tai teetä nostalgisesti sisustetuissa ruokasaleissa. Toinen, yksinkertaisempi teehuone tarjoaa mahdollisuuden kokea turkkilainen Çay pienillä puujakkaroilla, paikallisten ja työntekijöiden ympäröimänä tauollaan.

Uppoudu ottomaanien sulttaanien maailmaan, jota ympäröivät vehreät puutarhat, ylelliset paviljongit ja koristeelliset huoneet. Ihaile muinaisia käsikirjoituksia, hienoja jalokiviä ja hienoimpia posliinia, jotka heijastavat imperiumin loistavaa menneisyyttä. Kävele historiallisten huoneistojen läpi, löydä haaremin salaisuudet ja lumoudu ylellisestä kauneudesta ja kulttuurisesta monimuotoisuudesta.

Kävele ottomaanien sulttaanien jalanjäljissä, tutustu upeisiin paviljonkeihin ja massiiviseen haaremipalatsiin. Koe kiehtova arkkitehtuuri ja taide, jotka tutustuttavat sinut syvälle ottomaanien valtakunnan rikkaaseen historiaan ja kulttuuriin. Autenttiset näkemykset elämästä ja juonittelusta hovissa odottavat sinua ylellisen ylellisyyden ja mystisen historian ympäröimänä.

Tutustu teollisuuden ja tekniikan kiehtovaan historiaan tekstiilivalmistuksen alusta nykyaikaisiin saavutuksiin. Ihastele historiallisia koneita, koe interaktiivisia näyttelyitä ja selvitä, miten teknologinen kehitys on muuttanut maailmaa. Lapsille on erityisiä alueita, jotka jakavat tietoa leikkisällä tavalla ja kutsuvat heitä liittymään.

Valkoiset pöytäliinat ja kutsuva tunnelma kehystävät kulinaarisen seikkailusi. Kokeile armenialaista meze-ruokaa Topik, ainutlaatuinen koostumus tahinia, sipulia, pinjansiemeniä, herukoita ja kanelia. Täydennä ateriasi lihapullilla tomaattijogurttikastikkeessa tai kanalla voissa. Viini- ja rakivalikoima täydentää elämyksen, ihanteellinen lounaaksi tai illalliseksi.

Vintage-sisustuksen ja leikkivien kissojen ympäröimänä löydät poikkeuksellisia kahveja, kuten syyrialaista kardemummalla tai maitomaista Mardin-kahvia Cafe Naftalin K:ssa. Kaikki juomat tarjoillaan sokerikuorrutettujen mantelien kanssa. Ruokalistalla on myös kevyitä vegaani- ja kasvisaterioita, kuten suositeltu vege meze -lautanen ja kotitekoisia jälkiruokia.

Vaikuttavan Hagia Sofian vieressä on kahvila, joka tarjoaa rauhaa keskellä vilkasta kaupunkia. Nauti erinomaisesta kahvista ja lumoudu historiallisesta taustasta istuessasi kodikkaassa ilmapiirissä. Täydellinen paikka pitää tauko ja imeä Istanbulin kauneus.

Nauti henkeäsalpaavista panoraamanäkymistä Kultaiseen sarveen ja Istanbulin horisonttiin Pierre Loti Cafén terassilta. Historiallisen viehätyksen ympäröimä, tämä paikka tarjoaa täydelliset puitteet kupilliselle perinteistä turkkilaista kahvia tai teetä. Köysirata-ajelu vie sinut tähän viehättävään paikkaan, jossa voit uppoutua Istanbulin kahvikulttuuriin ja rentoutua.

Symbol Cafessa nautit kiehtovasta kahvinporolukemisesta Tuncin, alansa mestarin, kanssa. Sanaakaan paljastamatta kahvinporojen kuviot paljastavat oivalluksia menneisyydestäsi, nykyisyydestäsi ja tulevaisuudestasi. Tämä tarkka taide, jota ympäröivät paikalliset, yhdistää perinteet henkilökohtaiseen intuitioon viihtyisässä ympäristössä.

Tiistaisin ja perjantaisin markkinat muuttuvat tuoreiden hedelmien, vihannesten, pähkinöiden ja oliiviöljyn paratiisiksi. Nauti Gözlemestä suoraan paikan päällä, kun myyjät mainostavat tuotteitaan. Lähistöllä viihtyisä Köşe Kahve Fethiye kutsuu sinut nauttimaan paikallisista erikoisuuksista, jotka ovat ihanteellisia vierailun jälkeen Amyntasin kalliohaudoilla, joista on näkymät kaupunkiin.

Kapeilla kaduilla, tuoksuvan maustesekoituksen ja tuoreen teen ympäröimänä, löydät käsitöitä, jotka kertovat tarinoita. Käsinsolmituista matoista kimalteleviin koruihin, jokainen koru on ainutlaatuinen. Kun kävelet, maistele perinteisiä herkkuja, kuten rokkaa ja helva alia, ja viettele makujen rikkaus. Eloisa ilmapiiri kutsuu uppoutumaan maailmaan, joka on täynnä värejä ja ääniä.

Nauti upeista 360 asteen näkymistä Istanbuliin, laske minareetteja ja tutustu vanhan Istanbulin kupoleihin Galata-tornista. Tutustu historiaan läheltä ja henkilökohtaisesti tällä keskiaikaisella maamerkillä, joka toimi aikoinaan vankilana, majakkana ja seikkailun ponnahduslautana ja tarjoaa nyt ainutlaatuisen ikkunan Istanbulin rikkaaseen menneisyyteen.

Kesällä 2009 puutarha muutettiin paikaksi, jossa turkkilainen kahvi ja ruoka kutsuivat kävijöitä uppoutumaan menneeseen aikakauteen. Erinomaisen ruoan nauttimisen lisäksi samanaikaiset näyttelyt "ottomaanien tekstiileistä ja kaftaaneista", "muinaisista İzmiristä ja joonialaisista" ja "heettiläisistä" tarjosivat syvällisen käsityksen rikkaasta historiasta ja kulttuurista.

Uppoudu hylätyn kaupungin hiljaisuuteen, jossa aika tuntuu pysähtyneen. Tutki hylättyjä rakennuksia ja katuja, jotka olivat kerran täynnä elämää. Hylätty arkkitehtuuri kertoo tarinoita menneistä ajoista, kun luonto ottaa hitaasti takaisin tilansa. Paikka, joka rohkaisee pohtimaan ohimenevyyttä ja jälkiä, jotka jätämme jälkeemme.

Vaeltele pitkin kapeita mukulakivikatuja, joita ympäröivät värikkäät julkisivut ja yksityiskohtaiset rakennukset. Koe kiehtova sekoitus kulttuureja vuosisatojen ajan traakialaisten, roomalaisten ja ottomaanien kanssa. Ihastele muinaista amfiteatteria, tutustu taidegallerioihin, putiikkimaisiin kauppoihin ja viihtyisiin kahviloihin. Tutustu käsityöläiskauppoihin, joissa taiteilijat suhtautuvat intohimoisesti työhönsä, ja nauti paikallisten ravintoloiden korkealaatuisesta keittiöstä.

Kun astut sisään Palatium-ravintolaan, sinua odottaa kulinaarinen matka muinaisten bysanttilaisten raunioiden yli. Jalkojesi alla lasilattiat paljastavat unohdettuja tarinoita menneestä ajasta. Kun nautit aidosta ruoasta, kurkistat historian syvyyksiin. Jokainen suupala täällä tulee linkiksi nykyisyyden ja kiehtovan menneisyyden välillä.

Kävelyt mutkittelevilla kaduilla vievät sinut muinaisten kaupunginmuurien, roomalaisten porttien ja historiallisten rakennusten, kuten kellotornin, ohi. Kauppojen, kahviloiden ja katutaiteilijoiden ympäröimä Cumhuriyet-aukion sydän paljastuu. Valkohiekkaiset rannat ja kulttuuriaarteet, kuten palkittu Antalya-museo, täydentävät kokemuksen, johon liittyy henkeäsalpaavat näkymät satamaan ja Taurus-vuorille.

Nauti perinteisestä turkkilaisesta kahvista, joka on keitetty messinkisessä kuparikattilassa ja tarjoillaan turkkilaisella ilolla, Kızlarağası Hanin sisäpihalla. Tämä paikka, Kemeraltın sykkivä sydän 1700-luvulta lähtien, kutsuu sinut karistamaan ostosväsymyksen pajujakkaroilla tai aloittamaan päivän tutussa ympäristössä.

Nauti matkasta Turkin makujen läpi perinteisten ruokien, kuten boranin ja hoşmerimin, parissa. Koe, kuinka mehukkaan pinaatin, rapeiden pähkinöiden ja makean kadayıfin yhdistelmä lumoaa aistisi. Aito valmistus ja tuoreiden, paikallisten raaka-aineiden käyttö tekevät jokaisesta ruoasta unohtumattoman kulinaarisen kohokohdan.

Tutustu Antakyan keittiöön, jossa on aitoja ruokia, kuten paikallisesti hankittuja kebabeja ja erinomaisia alkupaloja, kuten hummusta, muammaraa ja haydaria. Älä missaa Künefeä, perinteistä jälkiruokaa, joka vangitsee Turkin rannikon makeat maut. Keskellä vilkasta Beyoğlua koet ainutlaatuisen kulinaarisen matkan.

Yli 4 000 myymälää mutkittelevilla kujilla tarjoaa kaikkea perinteisistä matoista eksoottisiin mausteisiin. Kävellessään kauppiaat jakavat tarinoita ja kutsuvat sinut teelle. Opi tinkimään saadaksesi käsiisi ainutlaatuisia matkamuistoja. Voit myös tutustua paikallisiin herkkuihin ja nauttia turkkilaista kahvia tai makeisia yhdessä historiallisista ravintoloista.

Istutaan kadulla kuuman kahvin kanssa tai kiivetään puiset portaat yläkerran viihtyisään pieneen kirjastoon. Täällä voit selata kirjoja, katsella ohikulkijoiden kävelyä ja rentoutumista Kuzguncukin hiljaisen, viehättävän ilmapiirin ympäröimänä.

Unohda hetkeksi Istanbulin hälinä ja uppoudu rauhan keitaaseen, jossa kirjat ja kahvi ovat etusijalla. Kirjallisten aarteiden kattoon asti täyttämien hyllyjen ympäröimänä voit nauttia suosikkikahvistasi samalla kun uppoudut tarinoihin ympäri maailmaa. Se on täydellinen paikka löytää uusia kirjoja ja samalla houkutella makuhermojasi.

Kun astut pieneen, viehättävään Mandabatmaz-kahvilaan, jota ympäröi Istanbulin vilkas ilmapiiri, sinut ympäröi välittömästi vastavalmistetun turkkilaisen kahvin kutsuva tuoksu. Täällä, istuessasi yksinkertaisilla puisilla tuoleilla, koet omistautumisen ja perinteen, joka menee jokaiseen kuppiin. Rauhan keidas, täydellinen rentoutumiseen ja kahvin syvästä, rikkaasta mausta nauttimiseen.