Seuraa Sveitsin ensimmäisen puhvelimozzarellan polkua Marbachin vuoristojuustomeijeriin. Opastettu kierros läheisellä puhvelitilalla täydentää kokemuksen. Bistro ja myymälä tarjoilevat paikallisia erikoisuuksia. Misli Sepp esittelee juustoja 13 sukupolven maatalousperinteestä, mukaan lukien Bürgenstöckler ja 5 Stern, jotka on kehitetty kansainvälisille makuille.