Aamulla päiväsi alkaa vastapaahdetulla kahvilla, jossa sekä paikalliset että kahvin ystävät kokoontuvat yhteen. Adrianon Café & Bar tarjoilee luomubageleita ja voileipiä, ja iltaisin voit nauttia itse valmistetun oluen. Se sijaitsee aivan vanhassakaupungissa, ja se on täydellinen paikka kokea Bernin vilkas kahviskene ja paikallisen vieraanvaraisuuden viehätys.

Nauti hienosta valikoimasta sveitsiläisiä ruokia runsaista hash-ruskeista perinteisiin fondueihin, joita ympäröi Bernin ja Bernin Alppien viehättävä tausta. Röschtigrabe-ravintolassa voit odottaa kulinaarista kokemusta, joka keskittyy paikallisiin ja sesongin raaka-aineisiin ja sopii täydellisesti romanttiseen iltatunnelmaan tai viihtyisään illanviettoon.

Tämä entisessä energiakeskuksessa sijaitseva kulttuurikeskus tarjoaa ainutlaatuisen sekoituksen musiikkia, tanssia ja esitystä. Ravintolan terassilta on näkymät joelle, ja se on ihanteellinen kulinaariseen lomaan urbaanissa mutta luonnollisessa ilmapiirissä. Innovatiivinen ohjelma ja talon sisäiset oluterikoisuudet kruunaavat elämyksen.

Lataa akkusi vegaaniystävällisellä ruokalistalla, joka tekee hyvää. Tuoreet mehut, runsaat keitot ja raikkaat salaatit odottavat sinua. Valmistetut kasviskulhot ja voileivät tarjoavat nopean virvokkeen. Saavu paikalle aikaisin nauttiaksesi täydestä valikoimasta ja aloittaaksesi päivän positiivisin mielin.

Nauti herkullinen lounas Lorraine Badissa, jossa on valikoima terveellisiä salaatteja, hampurilaisia ja paikallista jäätelöä. Tai tutustu turkkilaisiin erikoisuuksiin ravintola Altenbergissä. Säästä rahaa ostamalla tuoreita tuotteita paikallisista kaupoista ja kokkaamalla itse kokeaksesi todellista elämää paikallisten keskuudessa.

Uppoudu absintin maailmaan asiantuntijoiden mukana, jotka paljastavat tämän mystisen juoman salaisuudet ja historian. Huolellinen valikoima absinttilajikkeita odottaa maistamista, kun uppoudut tislaukseen ja opit nauttimaan absintista perinteisesti.

Elävä historia ja kulttuurinen eleganssi heräävät, kun kävelet Novotel Bern Expon kuiskaavissa saleissa. Nauti hienosta keittiöstä, joka vangitsee tuon vuosikymmenen hienostuneet maut ja erehtymättömän viehätyksen. Jokainen ruokalaji heijastaa 20-luvun luovuutta ja henkeä, hienostuneena moderneilla yksityiskohdilla kulinaariseen kokemukseen, joka yhdistää ajan ja tilan.

Aamulla, kun ensimmäiset auringonsäteet valaisevat monimuotoisen kasviston, voit nauttia aamiaisen Café Flurissa, joka on yhtä värikäs ja eloisa kuin itse kasvitieteellinen puutarha. Tuoreet, paikallisesti hankitut raaka-aineet muuttuvat kulinaarisiksi mestariteoksiksi täällä aromaattisen kahvin kera, samalla kun olet luonnon rauhallisen kauneuden ympäröimä.

Hemmottele itseäsi ainutlaatuisella makuräjähdyksellä ravintola Steinhallessa, joka sijaitsee Bernin historiallisessa museossa. Täällä voit odottaa vaihtuvia ruokalistoja kahden tai kolmen kuukauden välein, jotka on luotu Michelin-tähdellä palkitun kokin Markus Arnoldin matkakokemuksista ja henkilökohtaisista mieltymyksistä. Täydellisesti räätälöity yksilöllisiin mieltymyksiin, allergioihin ja inhoihin, jokainen ruokalaji lupaa korkeatasoista kulinaarista taidetta.

Joka tiistai ja lauantai Bundesplatz muuttuu paratiisiksi tuoreiden, paikallisten tuotteiden ystäville. Historiallisen arkkitehtuurin ympäröimänä paikalliset maanviljelijät ja käsityöläiset tarjoavat tuotteitaan. Käsintehdyistä juustoista vastaleivottuihin piirakoihin löydät kaiken, mitä tarvitset aitoon ruokailukokemukseen. Älä missaa: erityisiä sipuliruokia ravintoloissa Zibelemäritin aikana.

Jännittävien kirjojen sivujen välistä ja aromaattisesta kahvista nauttiessasi löydät parhaan omenapiirakan, joka lumoaa makuhermosi. Apfelgold yhdistää kotitekoiset herkut kutsuvaan ilmapiiriin, joka kutsuu sinut viipymään. Täydellinen pysähdyspaikka Bernin makean puolen löytämiseksi.

Odota aistien houkutusta luovilla jäätelöluomuksilla hibiskuksen kukista mansikkabalsamicoon. Suklaan ystäville suklaasorbetti on pakollinen. Ylläty kausiluonteisista uusista luomuksista ja kokeile epätavallisia yhdistelmiä, kuten greippipippuria tai aprikoosi-sitruuna-timjamia. Tästä jääparatiisista löydät paitsi klassisia, myös epätavallisia makuja, jotka ilahduttavat kitalaesi.

Koe aito berniläiskeittiö ympäristössä, jossa yhdistyvät perinteet ja modernius. Nauti ruokia, kuten berniläislautanen ja rösti, jotka on esitelty puupaneloinnilla ja historiallisilla esineillä, jotka vievät sinut toiseen aikaan. Vaikuttava viinilista on täydellinen tapa päättää ateriasi.

Yhdessä Bernin vanhimmista ravintoloista voit odottaa aikamatkaa Bernin ruokakulttuurin läpi. Rustiikkiset puupaneelit ja historialliset esineet taustana voit nauttia erikoisuuksista, kuten Bernin lautasesta ja röstistä, jotka juhlistavat perinteistä ruokaa ja tuovat alueen maun lautaselle.

Tutustu eksoottisiin teihin ja paikallisesti tuotettuun "inkivääriin", berniläiseen inkiväärilikööriin. Vain 24%: n alkoholipitoisuudella "Szeni-Schnapps" lupaa lempeän johdannon mausteiden maailmaan, joka muuttuu nopeasti voimakkaammaksi, kun pulloa ravistetaan voimakkaasti. Paratiisi teen ystäville ja makuseikkailijoille.

Nauti käsin paahdettua kahvia ja erikoisvalmistettua olutta kahvilassa, jossa yhdistyvät Bernin perinteet ja nykyaika. Historiallisten muurien välistä ja ulkoilmasta löydät paikan, jossa keskustelut soljuvat ja paikallinen kahvi- ja olutkulttuuri herää eloon. Kohokohtia ovat itse paahdetut kahvipavut ja kahvilaan valmistettu olut, joka vangitsee täydellisesti paikallisen maun.

Maista Bernin parasta fondueta, Gruyèren ja Emmentalin harmonista vuorovaikutusta, joka tarjoillaan leivän ja perunoiden kanssa dippiä varten. Kulinaarinen kokemus, joka ilahduttaa paitsi talvella, myös ympäri vuoden. Viehättävä ilmapiiri ja rakkaudella valmistetut sveitsiläiset erikoisuudet tekevät jokaisesta vierailusta jotain erityistä. Älä unohda varata ainutlaatuisia ulkona olevia ruokakärryjä.

Nauti kulttuurin ja musiikin kohtaamisesta boheemin tunnelman ympäröimänä. Paikalliset ja vierailijat kokoontuvat viettämään rentouttavia tunteja herkullisen ruoan ja virkistävien juomien parissa. Tunnelma kutsuu rentoutumaan ja nauttimaan elävästä musiikista täysillä samalla kun herkuttelet paikallisilla herkuilla.

Perheomisteinen helmi, joka on erikoistunut käsintehtyyn pastaan ja perinteisiin italialaisiin ruokiin. Näiden ruokien yksinkertainen herkullisuus houkuttelee toistuvia vieraita, joten varhaisen varauksen tekeminen on suositeltavaa napata yksi halutuista paikoista.

Kulinaarinen matka, jossa tuoreet, paikallisesti hankitut raaka-aineet muunnetaan luoviksi annoksiksi. Michelin-tähdellä palkittu ravintola yhdistää taitavasti modernia perinteisiin vaikutteisiin, ja sitä ympäröi rento ilmapiiri, joka tekee siitä todellisen sisäpiirin vinkin.

Korkeiden hiekkakivikaarien ja vaikuttavien kattofreskojen alla voit nauttia perinteisestä sveitsiläisestä keittiöstä. Erikoisuudet kuten berniläisrösti, vasikanliha Zürich ja täyteläiset juustofonduet yhdistettynä ensiluokkaisiin sveitsiläisiin viineihin tekevät jokaisesta ateriasta aistien juhlaa. Entisen viljamakasiinien ylellinen tunnelma, jota täydentävät hienot puupaneelit ja freskot, kruunaa kulinaarisen kokemuksen.

Aamulla kaupungin sydän herää eloon tuoreita, paikallisia tuotteita tarjoavilla markkinoilla aivan parlamenttitalon edessä. Historiallisten rakennusten ja vilkkaan hälinän välissä on kahviloita ja ravintoloita, jotka kutsuvat viipymään. Maistele perinteisiä sveitsiläisiä ruokia vanhassa vilja-aitassa tai nauti kahvia terassilla, jolta on näkymät eloisiin maisemiin.

Vegaanibrunssilla löydät erilaisia fudgy brownieita, hilseileviä leivonnaisia ja pureskeltavia keksejä tuoreen leivän, voileipien ja kahvin kera. Leikkihuone tarjoaa iloisen tauon perheen pienimmille. Nauti rennosta ilmapiiristä ja hemmottele itseäsi makeilla herkuilla lasten pitäessä hauskaa.

Yli 200 vuotta vanhassa rakennuksessa, jossa matkustajat kerran majoittivat hevosiaan ja härkiänsä, sinua hemmotellaan vaikuttavalla valikoimalla sveitsiläisiä ja eurooppalaisia viinejä - 20 lajiketta on saatavana laseittain. Ruokalistalla on herkullisia Välimeren inspiroimia ruokia, jotka perustuvat tuoreisiin, paikallisiin raaka-aineisiin. Maalaismainen, viehättävä tunnelma holvikatoilla, kiviseinillä ja kynttilävalaistuilla pöydillä täydentää kokemuksesi.