...on sen arvoista, sillä "Ben's Fischhütte" tarjoaa luultavasti parhaat kalavoileivät laajalti. Lämpimät ja vastavalmistetut, ja lisäksi iloinen myyjä. Paistettua kalaa ei joskus ole saatavilla, koska kalastajan on jälleen kiinnitettävä satama - mutta lohi, lohikalat tai katkaravut ovat vähintään yhtä hyviä. Kannattaa mennä huonolla säällä, niin ei tarvitse jonottaa niin kauan. Ja: soita kelloa, jos jätät tippiä.

Tutustu oluen panemisen taiteeseen yhdessä Schleswig-Holsteinin suurimmista yksityisistä panimoista, joka tunnetaan hapokkaasta, virkistävästä Pilseneristä kääntyvästä pullosta. 3 tunnin kiertueella historiallisissa ja moderneissa tuotantolaitoksissa, mukaan lukien oluen maistelu ja runsas välipala, koet intohimon ja perinteen, joka on jokaisessa siemauksessa.

Koe omakohtaisesti, miten karibialaista rommia on jalostettu Flensburgissa yli 140 vuoden ajan. Johannsenilla et ainoastaan tutustu romminvalmistuksen taiteeseen, vaan maistelet myös eksklusiivisia, talon sisäisiä rommierikoisuuksia. Kohokohta ovat opastetut kierrokset historiallisessa Marienburgissa, jossa perinteet kohtaavat modernin ruokakulttuurin ja voit maistella aitoja, perinteisiä Flensburgin rommisekoituksia.

Nauti ainutlaatuisesta ilmapiiristä meren rannalla, jossa kulinaariset kohokohdat, kuten currywurst ja rumpupihvi, sekoittuvat aaltojen ääneen. PirateNestissä tapaat samanhenkisiä ihmisiä, jotka päättävät päivänsä viihtyisässä, merenkulun inspiroimassa ympäristössä.

Tutustu rommin kiehtovaan historiaan ja sen tuotantoon Braasch Rum Manufactoryssa. Länsi-Intian kaupan historiaa käsittelevästä yksityiskokoelmasta talon sisäisten rommimuunnelmien maisteluun koet ainutlaatuisen yhdistelmän perinteitä ja nautintoa. Tutustu historiallisiin pullotuslaitoksiin, vanhoihin pulloihin ja opi Flensburgin roolista rommin historiassa.

Nauti paikallisista herkuista, joista on näkymät Flensburgin vuonon kimalteleviin vesiin. Tuore kala ja paikalliset tuotteet lupaavat kulinaarisen kokemuksen tämän ainutlaatuisen luonnonparatiisin reunalla, jossa Saksa ja Tanska kättelevät. Raikas tuuli ja merellinen tunnelma kruunaavat ateriasi.

Nauti kotitekoisista kakuista ja piirakoista ympäristössä, joka vakuuttaa antiikkisella tyylikkyydellä ja kodikkuudella. Täällä voit nauttia aamiaisen tai pienen lounasvalikoiman todellisessa hyvän olon ilmapiirissä, samalla kun paikan historia herää eloon.

Täällä on niin kaunista: Krusehofin maalaismainen viinibaari... tarjoilee ihania pfalzin viinejä, tuoretta Störtebeker-tynnyriolutta - ja talvella herkullista boolia - entisessä 1700-luvun varastossa. Erityisen kiva on katettu ulkoistuin sisäpihalla, josta voi seurata pienen kujanteen vilskettä. Kyllä, tämä on loistava paikka viipyä myöhään iltaan.

...koska kahvi maistuu täällä hyvältä. Mutta mikä oli melkein vielä parempaa: itse leivotut hapantaikinasämpylät suolavoin ja aprikoosihillon kera. Vilkaise herkutellessasi nopeasti Oluf Samsonin käytävälle - ja aamiaisesi on täydellinen.

Tutustu hienoihin hampurilaisluomuksiin klassisesta innovatiiviseen ilmapiirissä, jossa yhdistyvät kodikkuus ja tyyli. Jokainen suupala lupaa laadukkaista raaka-aineista valmistetun makuelämyksen, joka on valmistettu intohimolla hampurilaisten ystäville. Täydellisesti täydennettynä valikoimalla virkistäviä juomia, tämä tekee jokaisesta vierailusta nautinnon hetken.

Koe aito italialainen jäätelötunnelma erilaisilla klassisilla ja eksoottisilla jäätelömauilla. Jokainen kauha houkuttelee makuhermojasi ja vie sinut kulinaariselle matkalle Italian läpi poistumatta maasta. Aidosti käsityönä valmistetut lajikkeet tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen.

Herää vastapaahdetun kahvin tuoksuun istuessasi veden äärellä. Anna itsesi hemmotella kotitekoisilla hedelmäkakkuilla, fariseuskakulla ja munatotikakkuilla kodikkaassa ilmapiirissä. Rauhan ja nautinnon hetki veden lempeän tuulen ympäröimänä.

Keskiviikkoisin ja lauantaisin Schleswig-Holsteinin vanhimmat viikoittaiset markkinat heräävät eloon. Tuore kala, vihannekset ja paikalliset erikoisuudet täyttävät kojut. Naapurissa, Flensburgin suurimmassa kirkossa, historia heijastuu. Nautinnolliselle tauolle Cafe K kutsuu sisäpiirin vinkillä ja aamiaisella klo 14 asti.

Koe perinteisen paahtamisen ja modernien kahviluomusten yhdistelmä. Juuri paahdetun kahvin ja kotitekoisten leivonnaisten tuoksu ilahduttaa aistejasi. Katso, kun kahvi paahdetaan omistautuneesti ja nauti korkealaatuisista erikoisuuksista ympäri maailmaa kutsuvassa ympäristössä. Paratiisi hienojen kahvien ja teiden ystäville.

Nauti tuoreesta kalasta, joka on taidokkaasti valmistettu käsityönä kalatehtaassa. Epätavalliset kalarullat, jotka erottuvat laadustaan ja maustaan, odottavat ilahduttavansa makuhermojasi. Koe perinteisten savustettujen merenelävien erikoisuuksien erityinen tuoksu, joka on valmistettu suoraan silmiesi edessä. Kohokohta kalan ystäville, jotka arvostavat kestävyyttä ja alueellisia tuotteita.

Aito kreikkalainen keittiö odottaa sinua, ja perinteiset ruoat valmistetaan tuoreista raaka-aineista. Runsaasta moussakasta vastagrillattuun kalaan ja lasilliseen ouzoa, jokainen ruokalaji lupaa makumatkan Välimerelle poistumatta Flensburgista.

Kaikkien sukupolvien vilkkaat kohtaamispaikat paljastuvat harvoin yhtä viehättävästi kuin Ristorante San Marcossa, jossa koet italialaisen vieraanvaraisuuden olemuksen. Klassisista pastaruoista innovatiivisiin luomuksiin, jokainen ateria on pala italialaista perinnettä, tarjoillaan lämmöllä ja intohimolla. Kulinaarinen pysäkki, joka virkistää aisteja ja ravitsee sielua.

Piet Henningsenissä voit odottaa perinteisen käsityötaidon ja modernin elämäntavan fuusiota, joka on upotettu kulinaariseen kokemukseen. Nauti käsin poimituista raaka-aineista, jotka saavat perinteiset ruoat näyttämään uudessa valossa, samalla kun näkymä satamaan hidastaa sinua ja kutsuu sinut unelmoimaan. Paikka, jossa maku ja kodikkuus yhdistyvät saumattomasti.

Yli 35 alueellista tuotetta, mukaan lukien marsipaani eri muunnelmina, suklaa, lakritsi ja jopa oman tuotantomme väkevät alkoholijuomat, odottavat lumoamaan makuhermosi. Tutustu myös ainutlaatuisiin kauppiaiden ja käsityöläisten sisäpihoihin, joissa voit nauttia kuumia juomia rommishotin kera myös talvella.

Yhteen heitetyn sisustuksen ansiosta kahvila huokuu ainutlaatuista viihtyisyyttä, joka kutsuu viipymään. Tässä voimakas espresso ja sen johdonmukainen, tumma crema korostavat Arabica- ja Robusta-papujen monipuolisia aromeja. Jumalainen kakku kruunaa nautintokokemuksen, kun taas Reilu kauppa ja luomusertifikaatit takaavat huolettoman kahvinautinnon.

Aamulla aloitat monipuolisella buffetaamiaisella, joka tarjoaa myös kasvis- ja vegaaniherkkuja. Kahvin ystävälle on tarjolla valikoima reilun kaupan Arabica-kahvierikoisuuksia. Iltaisin paikka muuttuu kohtaamispaikaksi, jossa voit tavata uusia ihmisiä DokNet Cafén tapahtumissa. Täällä kulinaarinen luovuus yhdistetään opiskelijaelämään.

Aloita aamusi runsaalla buffetaamiaisella, joka ei jätä toivomisen varaa. Tuoreista leivonnaisista suolaisiin ruokiin ja makeisiin herkkuihin, löydät täältä kaiken, mitä sydämesi haluaa. Inspiroidu valikoimasta ja luo täydellinen aamiainen samalla kun nautit kodikkaasta tunnelmasta.

Tutustu kahvin paahtamisen taiteeseen ja nauti eksklusiivisista kahvierikoisuuksista, jotka paahdetaan intohimolla ja asiantuntemuksella aivan silmiesi edessä. Jokainen kuppi kertoo tarinan alkuperästään ja viettelee vertaansa vailla olevilla aromeilla. Älä jää paitsi maistamasta yhtä käsintehdyistä kahviluomuksista ja lähettämässä makuhermojasi unohtumattomalle matkalle.

Tutustu makujen maailmaan, jossa pohjoismainen viileys kohtaa aasialaisten makujen lämmön. Nauti ateriasta, jossa perinteiset raaka-aineet yhdistyvät eksoottisiin mausteisiin ainutlaatuisen makuelämyksen luomiseksi. Anna kokkien luovuuden yllättää itsesi ja koe, kuinka vastakkaiset keittiöt sulautuvat harmonisesti lautasellesi.