Täydellinen alku päivälle Aamiainen auringon noustessa kattojen yllä. Täältä näet Chemnitzin teollisuusperinnön ylhäältä käsin. Myös muut kuin hotellivieraat voivat nauttia aamiaisen täällä - varaa vain puhelimitse!

Bohnenmeisterin kahvipaahtimo sijaitsee Chemnitzin sydämessä ja valmistaa käsin ainutlaatuisia ja maukkaita paahdettuja kahveja. Erityistä huomiota kiinnitetään reiluun, läpinäkyvään ja kestävään tuotantoon. Paahtaminen tapahtuu suoraan paikan päällä, ja sitä voi toisinaan seurata jopa livenä ja väreissä! Tunnelma on uskomattoman viihtyisä - täydellinen paikka, jossa voit viettää pienen hetken rauhassa.

#HiddenLeipzig Café Pfuschissa kestävä kehitys kohtaa ranskalaiset erikoisuudet ja vintage-tunnelman. Vaikka sisustus 70-luvulta peräisin olevine huonekaluineen luo viihtyisän ja vaihtoehtoisen tunnelman, kahvilan valikoima ja visio kulkevat täysin päinvastaiseen suuntaan: tarjolla on hienoja ranskalaisia erikoisuuksia, kuten kakkuja, torttuja ja kotitekoisia croissanteja - kaikki vegaanisia. Kahvi valmistetaan täällä myös luomulaatuisesta lehmänmaidosta ja kauramaidosta. Kahvilassa on myös ulkoistuimet. Lyhyesti sanottuna: täällä on todella mukavaa! 🪴

Kulinaarisia herkkuja teollisen kulttuurin miljöössä? Se on mahdollista Chemnitzissä! Suoraan joen rannalla sijaitseva Janssen ihastuttaa tilavalla terassilla ja euroaasialaisvaikutteisilla gourmet-ideoilla. Toisin sanoen: siellä on erittäin maukasta, voit viipyä hetken ja samalla tutustua entiseen sukkatehtaaseen.

Weststrassen ja Ulmenstrassen kulmassa on kotonaan itse leivottuja kakkuja, kotitekoista jäätelöä ja luonnollista iloisuutta. Tuoreesta ruokalistasta voit luoda oman keksejä sisältävän menun hauskoja illallisia varten ja löytää vegaanisia ja kasvisruokaherkkuja. Emma's Uncle sai alkunsa epätavallisesta ideasta tarjoilla italialaista kahvia näppärästi muunnetusta rakennusvaunusta. Vaunu on edelleen olemassa. Se on keskipisteenä ja keskipisteenä lukuisissa kaupungin tapahtumissa, joihin Emma's Uncle toimittaa maukkaita herkkuja ja parasta kahvia. Tapahtumista puheen ollen: Emmas Onkel on kahdesti vuodessa kahden Kaßberg-Hoodin ulkopuolella tunnetun festivaalin keskipiste: 100 metrin joulumarkkinat ja 100 metrin kesä, joita järjestävät Lessing & Companie -kirjakauppa ja Badische Winzerstube Emmas Onkelin välittömässä läheisyydessä, ovat Chemnitzin tapahtumakalenterin kohokohtia.

Lyhyt matka Italiaan? Karl-Heine-Straßen varrella Leipzigin länsiosassa sijaitseva Little Italy tekee sen mahdolliseksi! Suositun trendikkään kaupunginosan arjen kiireiden keskellä keskitytään rauhaan, seesteisyyteen ja tietysti nautintoon. Täällä tarjoillaan perinteisen italialaisen ja italialais-amerikkalaisen keittiön sekoitusta. Pizzan ja pastan lisäksi runsas ruokalista tarjoaa myös herkullisia hampurilaisia, salaatteja ja paljon muuta. Jos haluat pienen tauon arjen kiireistä, tämä on oikea paikka sinulle! 🍝

Kun kahvin ystävät astuvat sisään Wirkbau-rakennuksessa sijaitsevaan Bohnenmeisterin kahvipaahtimoon, heitä ympäröi välittömästi ja lempeästi erityinen aromi. Suoraan entisen neulekukonerakennuksen mahtavan kellotapulin alla sijaitseva, kulttuurisesti ja kaupallisesti monipuolisesti uudelleen hyödynnetty kahvitehdas, jota voi jo nyt luonnehtia kunnianarvoiseksi ja ennen kaikkea lasitehtaaksi, tarjoaa inspiroivan kuuman juoman osalta kaiken, mitä ihmisen sydän voi toivoa. Coffea Arabica -lajikkeen raa'at pavut paahdetaan ja tarjotaan sitten kulutukseen. Voit myös ostaa erikoiskahveja eri valmistustapoja varten ja täysin epätavallisia kahvivälineitä. Ja se on näin: Jossain vaiheessa sinun on poistuttava tästä tuoksuvasta valtakunnasta, mutta ei ilman pientä kaipausta, joka syntyy lähtiessäsi ja jonka juuret ovat nautinnossa.

Kaupungin sydämessä voit nauttia ainutlaatuista kotikaljaa ja intohimoisesti valmistettuja ruokia. Herkulliset iltavoileivät tai sunnuntaibrunssi tarjoavat kotitekoisia erikoisuuksia ja autenttisen katsauksen paikalliseen panimotaiteeseen. Jotkin kotioluet on jopa tunnustettu Euroopassa.

#HiddenLeipzig Jimmy Orpheus löytyy Leipzigin länsiosasta, tarkemmin sanottuna Schleußigin kaupunginosasta. Viihtyisä tunnelma, herkullinen kahvi ja sekä suolaiset että makeat välipalat kutsuvat viipymään. ☕️ Se on loistava paikka työskennellä tai viettää muutama rentouttava tunti hyvän kirjan parissa. Upea tunnelma!

Yrittäjä Louis Ferdinand Schönherrin pojan mukaan nimetty ravintola "Max Louis" sijaitsee Schönherrin tehtaan historiallisella paikalla. Tämä näkyy myös ravintolassa - hienoja herkkuja tarjoillaan teollisessa ympäristössä. Tilava tila sopii myös kulttuuritapahtumiin.

Dresdenin Neustadtin kaupunginosan keskustassa sijaitseva historiallinen paikka, jossa on henkeäsalpaava jugendtyylinen sisustus, odottaa sinua. Villeroy & Bochin upeat käsinmaalatut laatat koristavat pientä myymälää ja antavat sille ainutlaatuisen viehätyksen. Täällä voit maistella herkullisia maitotuotteita, jotka on valmistettu perinteisten reseptien mukaan, ja uppoutua menneiden aikojen nostalgiseen tunnelmaan. Meijeri on todellinen sisäpiirivinkki kaikille, jotka haluavat kokea aitoa Dresdenin kulttuuria ja kulinaarisia nautintoja.

PILOT - klassikko Gottschedstraße! Herkullista, kausittaista ruokaa hyvään hintaan, tyylikäs tunnelma mielenkiintoisin yksityiskohdin (kuten kultaiset perseet) ja herkullisia juomia jokaiselle budjetille. Keskiviikkoilta, jossa hyvä ystävä vietti jäähyväiset kollegana. Erityissuositus: espressomartini 7,50 eurolla, joka maistuu paremmalta kuin moni 13 euron "Estini"!

Leipzigin Lindenaun kaupunginosassa Lützner Strassella sijaitseva pieni leipomo valmistaa leivonnaisiaan paljon käsityön, rakkauden ja perinteiden avulla. Perheyritys on toiminut vuodesta 1950 lähtien, ja se tunnetaan alueellisten leipien, sämpylöiden, saksalaisten kakkujen, tyypillisten saksalaisten stollenien ja kakkujen lisäksi tietenkin parhaiten Original Leipziger Lerchen -leipomostaan. Kaikki tehdään täällä edelleen käsin. Jokainen sämpylä puristetaan käsin ja jokainen Lerche kruunataan suositulla marsipaaniristillä. Jos pidät perinteisistä ja käsintehdyistä leivonnaisista, sinun ei kannata jättää käyntiä Kleinertin leipomossa väliin! 🥧

Lomatunnelma yhdistettynä hyvään ruokaan? Vacayn moderni aasialainen keittiö kutsuu sinut pakenemaan arjen kiireitä. Ruokalistalta löytyy kaikki, mitä tarvitset lyhyelle matkalle trooppiseen maailmaan, joka on täynnä uusia makuja. Ja mikä parasta? Ruoka on uskomattoman terveellistä! Minun kohokohtani: kvinoa- ja riisikulho, jossa on edamamea, villiyrttejä, teriyaki- ja seesamikastiketta sekä mango- ja avokadosalsaa ja kanavartaita. Hulluutta! 🥙

Nauti suurkaupunkityylinen aamiainen entisellä tehdasalueella, joka on säilyttänyt teollisen luonteensa. Paikalliset ja sesongin raaka-aineet lupaavat tuoretta ja terveellistä nautintoa tyylikkäässä ilmapiirissä, joka on saanut inspiraationsa New Yorkin ja Lontoon esikuvista.

Goethe inspiroitui täällä Faustin / Mefiston kirjoittamiseen 😀 Voit ihailla erilaisia maalauksia maalaismaisessa kellarissa samalla kun nautit herkullista perinteistä ruokaa. Luultavasti pakollinen vierailukohde Leipzigissa, kuten sisäänkäynnin yhteydessä olevassa kyltissä sanotaan: "Jokainen, joka on matkustanut Leipzigiin messuille käymättä Auerbachs Hofissa pitää olla hiljaa, sillä se todistaa: hän ei ole nähnyt Leipzigia."

Entinen liikerakennus rakennettiin vuosina 1908 ja 1909 Riquet & Co:n toimeksiannosta, ja se oli yksi Leipzigin uudenaikaisimmista ja omaperäisimmistä uusista rakennuksista. Kahvilan sisäänkäyntiovea reunustavat kaksi kuparoitua norsunpäätä ovat Riquet-yhtiön tavaramerkki. Restauroinnin jälkeen kulmakaupan suojeltua sisätilaa voi jälleen kerran ihailla kaikessa kauneudessaan, eikä valitettavasti yhtään niistä yli kolmestakymmenestä kahvilasta, joita Leipzigissa aikoinaan oli, ole enää olemassa. Siksi Riquet on yrittänyt elvyttää Leipzigin kahvilaperinnettä vuodesta 1996 lähtien. Leipziger Lerche, Kaffee Riquet, Elefantenkaffee ja Pharisäer tarjoavat täällä todellisia erikoisuuksia.

Connewitzissa sijaitseva Ilses Erika - joka tunnetaan hellästi nimellä "Ilse" - on kaikkea muuta kuin tylsä, ja se on ollut olennainen osa Leipzigia jo lähes 20 vuoden ajan. Täältä löytyy kaikkea kerralla: tanssia kellariklubilla ja drinkkejä baarissa, DJ-settejä ja livemusiikkia vieressä sekä viihtyisiä sohvia lyhyille tauoille. Kun pääset takaisin yläkertaan, Tanzcafen olutpuutarha on aivan vieressä, mikä tekee kuumista kesäpäivistä ja -illoista erityisen hienoja ja tarjoaa paikan vilvoitteluun.