Erftstadt
Terveellistä luomuruokaa rennossa ilmapiirissä
Aivan vilkkaan kaupungin sydämessä sijaitseva Blattschneider tarjoaa kulinaarisen seikkailun, joka on saanut inspiraationsa luonnon taiteellisuudesta. Täällä lehtien leikkaamisen muurahaisten ainutlaatuisen tekniikan innoittamat maut heräävät eloon, mikä heijastuu luovaan ja kestävään keittiöön. Jokainen ruokalaji kertoo tarinan, jossa yhdistyvät paikalliset raaka-aineet ja innovatiiviset ruoanlaittotekniikat. Ilmapiiri on lämmin ja vieraanvarainen, ja ripaus eleganssia heijastuu jokaisen lautasen huolelliseen esittelyyn. Muista kokeilla allekirjoitusruokaa, joka kunnioittaa samannimisiä lehtileikkurimuurahaisia.