Dortmund
Tuoppi historian kanssa.
Stößchenin alkuperästä on itse asiassa useita perinteitä, esimerkiksi se, että se on olutmäärä, joka ennen pumpattiin tynnyristä pumppuhaulikolla.
Tunnetuin tarina on kuitenkin seuraava: Dortmundin keskustan erotti Dortmund Nordstadtista rautatielinja. Burgtorissa ei ollut metroa Münsterstraßen suuntaan. Ihmiset, jotka halusivat mennä kaupungin pohjoisosaan, joutuivat usein odottamaan suljettujen sulkujen edessä. Viereisen pubin isäntä tunnisti potentiaalin ja tarjoili odottaville kaupunkilaisille olutta pikajuomaksi tuoppeina.
Stößchen - pieni olut, jota juodaan baaritiskillä. Ja vain siellä.