Malmö
Kulinaariset rajat ausloten
Tutustu kulinaarisiin äärimmäisyyksiin ja testaa makusi rajoja. Sardinian toukkien saastuttamasta juustosta Ruotsin fermentoituun silliin, kokeile joitain pahamaineisimmista herkuista, jos uskallat. Opi, miten kulttuurierot muokkaavat käsitystämme ruoasta ja miksi se, mikä on inhottavaa yhdelle henkilölle, voi olla herkkua toiselle.