Grand Hôtel-Dieun historiallisen arkkitehtuurin ympäröimä cocktailbaari vie sinut takaisin 30-luvun eleganssiin. Lyonin miksologien johdolla voit nauttia luovia cocktaileja, jotka on valmistettu paikallisista raaka-aineista, samalla kun näkymä keskiaikaisen sairaalan vertauskuvalliseen kupoliin luo puitteet unohtumattomalle illalle.

Vuosisatoja vanhojen julkisivujen välissä on baareja, ravintoloita ja design-kauppoja. Nauti aidosta lyonilaisesta keittiöstä Le Mercièressä, jota täydentää hieno viinivalikoima. César Ponsonnet, jolla on kokemusta New Yorkin Le Bernardinista, takaa ainutlaatuiset makuelämykset. Kävely täällä on oodi Lyonin rikkaalle menneisyydelle yhdistettynä nykyhetken hemmotteluun.

Piilotettujen kulkureittien läpi kiemurtelet vanhojen rakennusten sydämessä ja tutustut sisäpihoihin ja piilotettuihin portaikkoihin. Nämä silkkikutojien ja vastarintataistelijoiden käyttämät käytävät kutovat rikkaan historian kaupunkikuvaan. Jokaisella avautuvalla ovella astut maailmaan, joka pysyy piilossa useimmilta, seuraten menneiden aikojen jalanjälkiä.

Saônen rannoilla, historiallisten maisemien keskellä, sinua odottavat eloisat kojut täynnä mereneläviä, tuorejuustoja ja artesaaniherkkuja. Kun kävelet rivien välillä, paikalliset viinintuottajat houkuttelevat sinua maistiaisilla. Joen läheisyys tekee vierailusta markkinoilla viehättävän kävelyn, ihanteellinen kulinaariselle löytöretkelle Lyonin gastronomian sydämeen.

Tutustu piilotettuihin trabouleihin, joita silkkikutojat käyttävät suojaamaan tuotteitaan sateelta. Seuraa Canutsin jalanjälkiä katettujen käytävien läpi, jotka yhdistävät historialliset sisäpihat ja portaat. Koe Croix-Roussen taiteellinen sielu Traboule Thiaffaitin varrella sijaitsevissa gallerioissa ja studioissa. Salaisten käytävien verkosto paljastaa silkkikauppakeskusten rikkaan historian ja sykkivän luovan sydämen.

Korkealla hälinän yläpuolella, piilossa aseman katolla, sinua odottaa rehevä puutarha. Alkuperäisten kasvien, värikkäiden kukkien ja vihannespaikkojen ympäröimänä voit nauttia auringosta vapaa-ajallasi ja nauttia panoraamanäkymistä kaupunkiin. Vapaaehtoiset ylläpitävät tätä paikkaa rakkaudella, ja puutarhuri on valmiina vastaamaan kaikkiin kysymyksiisi.

Elävä kunnianosoitus Lyonin silkinkutojille avautuu edessäsi 1200 m²: ssä. Tämä jättimäinen taideteos vangitsee historiallisen Croix-Roussen alueen jokapäiväisen elämän ja ilmapiirin, leikkii perspektiiveillä ja luo optisia illuusioita, jotka vievät sinut toiseen aikaan.

Tutustu aitoon Lyonin keittiöön sertifioidussa Bouchon Lyonnais'ssa. Nauti runsaita ruokia, kuten quenelles, andouillette ja tablier de sapeur lämpimässä, vieraanvaraisessa ilmapiirissä. Perinteiset, perheomisteiset bistrot tarjoilevat paikallisia erikoisuuksia ja kauden kohokohtia Beaujolais'n tai Côte du Rhônen säestyksellä. Koe viihtyisät tunnit suurilla annoksilla historiallisessa ilmapiirissä.

Vierailu lupaa matkan alueen makujen läpi modernilla twistillä valmistettujen perinteisten ruokien johdolla. Täällä voit nauttia aitoja, rakkaudella valmistettuja aterioita, jotka vangitsevat paikallisen keittiön olemuksen. Talon erikoisuudet, jotka on usein luotu paikallisista raaka-aineista, heijastavat sen rikasta kulinaarista historiaa.

Bouchon Tupinissa voit nauttia kulinaarisesta matkasta hienostuneiden ruokien, kuten naudan sisäfileetä, tatakia ja hanhenmaksatorttua tryffeleillä. Paikka muuttuu vilkkaaksi viinibaariksi yöllä, päivällä voit herkutella hienoilla tapaksilla, kuten tortillalla ja marinoiduilla katkaravuilla perheilmapiirissä. Erinomainen lounasmenu vakuuttaa sekä maun että hinnan suhteen.

Tutustu monipuoliseen kulinaariseen elämään edullisilla ruokailuvaihtoehdoilla. Katuruokakojuista etnisiin ravintoloihin voit nauttia erilaisia ruokia. Vilkas ilmapiiri, jolle on ominaista sekoitus yhteisöjä ja etnisiä ryhmiä, tarjoaa lämpimän ja vieraanvaraisen yöelämän erilaisilla pubeilla ja baareilla jokaiseen makuun.

Löydä piilotettu taideteos Lyonin katujen alta odottamattoman välineen, periskoopin, kautta. Daniel Buren muuttaa tavallisen parkkipaikan kiehtovaksi, liikkuvaksi peili-installaatioksi. Tämä ainutlaatuinen näkökulma yhdistää arkkitehtuurin ja taiteen tavalla, joka rikkoo perinteisen taide-elämän rajoja.

Tutustu viehättäviin kahviloihin ja baareihin, joissa voit rentoutua katsellen ihmisiä. Vanhan rautatieaseman länsipuolella on joitakin Lyonin parhaista ravintoloista, kuten Takao Takano ja Michelin-tähdellä palkittu Miraflores. Unohtamatta edullista Le Book-Lardia, joka tarjoaa kulinaarisia nautintoja.

Kierreparkkihallin yläpuolella, Halles Paul Bocusen vieressä, piiloutuu kattoterassi, jossa on puutarha. Harvat paikalliset tietävät tästä salaisesta puutarhasta, joka on usein tyhjä. Täydellinen piknikille, josta on näkymät kaupunkiin, kun olet ostanut kulinaarisia herkkuja alla. Sunnuntaisin tarjolla on erinomainen brunssi, johon kannattaa varata varaus.

Vilkkaiden kojujen ja kauppojen sokkelossa avautuu paikallisten tuotteiden, juustojen, lihan, viinin ja muun paratiisi. Yli 50 Lyonin parhaan lihakauppiaan, juustomestarin, kondiittorin ja viiniasiantuntijan kanssa nämä markkinat tarjoavat vertaansa vailla olevan valikoiman kulinaarisia nautintoja. Maistele artesaanileivonnaisia, vastapyydettyä kalaa ja koe ranskalaisten erikoisuuksien korkealaatuinen valikoima.

Genaro Lopezin vuonna 2015 luomat La Croix Roussen sateenkaariportaat, joiden eloisat värit ovat saaneet inspiraationsa eteläamerikkalaisesta taiteesta ja Mondrianista, vangitsevat täydellisesti tämän naapuruston luovan hengen. Ihanteellinen valokuvausmahdollisuus, joka heijastaa paikallista yhteisöä ja tuo taiteellisen maailmanmatkailun Lyonin kaduille.

Ohitat kutsuvan sisäänkäynnin, joka on muodostettu kirjojen kaaresta, astut maailmaan, jossa tarinat ulottuvat lattiasta kattoon. Sarjakuvat, taidekirjat ja humoristiset postikortit kutsuvat viipymään, kun taas vanhan paperin tuoksu ja kirjojen visuaalinen meri kuljettavat sinut toiseen aikaan.

Uppoudu maailmaan, jota koristavat retronahkaiset nojatuolit ja mustavalkoiset valokuvat groovaavan äänimaiseman ympäröimänä. Nauti klassisista ja kotitekoisista luomuksista, jotka asiantuntevat miksologit ovat valmistaneet täydellisesti. Viikonloppuisin klo 3 asti ovi avautuu juhlijoille juhlimaan vintage-estetiikkaa ja innovatiivisia cocktaileja viileässä väkijoukossa.

Nauti henkeäsalpaavista näkymistä Lyoniin, jota kehystävät hassut veistokset ja runolliset installaatiot. Kukkulalla sijaitseva paikka ei ainoastaan tarjoa upeita näkymiä, vaan siellä on myös viehättäviä hiusveistoksia, joissa on kaiverrettuja kirjoituksia, ihanteellinen inspiroiviin valokuviin. Turvapaikka Instagram-faneille ja luova tutkimusalue lapsille, jotka rakastavat taidetta ja luontoa yhtä paljon.

Historiallisen loiston ympäröimässä sosiaalisen elämän keskuksessa on vaikuttava Ludvig XIV:n patsas. Shoppailun ja kulttuurin välissä sijaitseva aukio tarjoaa panoraaman kaupungin historiasta ja kutsuu sinut ulkoilmatapahtumiin. Silkinkudontahistorian läheisyys ja Fourvièren näkökulmat rikastuttavat kokemustasi.

Nauti keittiömestari Cedric Garinin intohimoisesti valmistamasta perinteisestä ruoasta kauden paikallisista raaka-aineista. Anna Quenelle Lyonnaisen vietellä itsesi kastikkeessa Nantua ja Tatin de Pieds de Cochon et Escargots. Le Bouchon des Cordeliers'n kodikas ilmapiiri, jota korostaa ystävällinen palvelu ja valikoima hienoja viinejä, täydentää ruokailukokemuksenne.

Kun siemailet herkullista kahvia, sinua hemmotellaan henkeäsalpaavalla näköalalla kaupunkiin 32. kerroksesta. Hieno valikoima ranskalaisia aamiaisia täydentää elämystä, voicroissanteista hedelmäisiin jogurtteihin. Täällä voit rentoutua, nauttia hetkestä ja antaa kaupunkimaiseman tehdä taikojaan sinuun.

Piilossa modernin asuinkompleksin takana, Lyonin muinaiset roomalaiset kylpylät paljastavat itsensä muinaisen Lugdunumin jokapäiväisen elämän aikakapseleiksi. Ne on sijoitettu kolmelle rivitalotasolle, joista kaksi on nykyään näkyvissä, ja ne tarjoavat harvinaisen käsityksen roomalaisesta uimakulttuurista ja arkkitehtuurista, ja niihin pääsee ilmaiseksi ja kaukana tavallisista turistireiteistä.

Intohimoiset juuston tuntijat opastavat sinua erilaisten ranskalaisten juustojen läpi, pehmeistä ja kermaisista mausteisiin ja tahmeisiin. Olitpa juuston ystävä tai skeptikko, löydät täältä täydellisen juuston makuhermoillesi. Ihastu alueellisiin mestariteoksiin, kuten Saint-Marcelliniin, ja nauti huolellisesta valikoimasta yhteistyössä palkittujen käsityöläisten kanssa.