Kazandžijsko sokatče, joka oli aikoinaan täynnä käsityöläisiä, on nyt koti ravintoloille ja kahviloille, joissa tarjoillaan perinteisiä erikoisuuksia. Kun kävelet tällä historiallisella kujalla, jota ympäröivät aidot käsityöt ja paikallisten herkkujen tuoksu, koet ainutlaatuisen historian ja hemmottelun avioliiton.

Koe todellinen kahvin taika pienessä kahvilassa, jossa kahvi valmistetaan omistautuneesti. Nauti Arabica-kahveja ympäri maailmaa, kahden kahviharrastajan mestarillisesti valmistamia. Hienon maun lisäksi voit odottaa herkullisia, tyypillisiä makedonialaisia makeisia, jotka tarjoillaan retrokupeissa - täydellinen yhdistelmä todellisille kahvin ystäville.

Nauti käsintehdyistä oluista, jotka on valmistettu Saksan puhtauslain mukaisesti, vilkkaassa biergartenissa aivan vanhan linnoituksen alapuolella. Valitse Pilsnerin, IPAn tai Porterin väliltä ja seuraa maisteluasi suolaisilla annoksilla, kuten pizzalla tai ribsillä, samalla kun elävä musiikki rikastuttaa tunnelmaa viikonloppuisin.

Nauti herkullisista sielunruokaluomuksista, kuten rumpupihvistä ja gnocchista, ystävällisen henkilökunnan ja vilkkaan ilmapiirin ympäröimänä. Houkuttele makuhermojasi risottolla tai tuoreilla salaateilla ja viimeistele ateriasi houkuttelevilla jälkiruoilla, kuten laavakakulla. Vierailu lupaa makujen räjähdyksiä ja kodikasta lämpöä viihtyisässä ympäristössä.

Aloita kierroksesi Aminta Tretistä, jossa odottaa kaleidoskooppi baareja, kahviloita ja boheemeja ravintoloita. Nauti ulkoilmakahvista tai oluesta Casassa ja nauti elävästä musiikista Karpoš-elokuvateatterissa joka maanantai. Jos haluat aidon makedonialaisen ruokailukokemuksen, suuntaa Skopski Merakiin, jossa ruoka valmistetaan puulämmitteisessä uunissa ja kruunataan elävällä musiikilla.

Pikaruokaa 7 vastapäätä sinua odottaa kulinaarinen vallankumous. Harmonija-ravintolassa, jota johtaa yksi maan parhaista ravitsemusterapeuteista, löydät makrobioottisia pizzoja ja kakkuja, jotka on valmistettu kuivatuista viinirypäleistä ja riisistä. Keidas terveellisille, maukkaille ruoille, jotka ilahduttavat makuhermojasi ilman kompromisseja.

Aloita päiväsi hymyillen Joy café & bakeryssa, jossa sinua tervehtivät värikkäät, viihtyisät tilat ja tuoreiden leivonnaisten tuoksu. Nauti herkullisista leivonnaisista, erilaisista kahveista ja kotitekoisesta leivästä. Jokaiseen makuun löytyy jotakin, mukaan lukien kasvis- ja vegaanivaihtoehdot. Paikka, joka kylpee harmaimmankin aamun ilossa.

Perinteisten reseptien ja kodikkaan ilmapiirin ansiosta tunnelma kutsuu erityiselle aikamatkalle. Vaikka ystävällinen henkilökunta varmistaa, että mitään ei puutu, voit nauttia laajasta valikoimasta maukkaita pizzoja. Kiinnitä huomiota hintoihin, ne voivat vaihdella hieman. Lapsuuden muistot heräävät, ja niihin liittyy hyvää ruokaa kohtuulliseen hintaan.

Sykkivän sydämen keskellä seisoo yli 22 metriä korkea Aleksanteri Suuren patsas, jota ympäröi vaikuttava arkkitehtuuri ja lukemattomat monumentit. Nämä koristeelliset kuvaukset kansallissankareista ja uusklassisista rakennuksista kutsuvat visuaaliselle aikamatkalle, kun taas paikalliset erikoisuudet houkuttelevat kitalaen läheisissä kahviloissa.

Belgialainen suklaa, joka muistuttaa kotitekoisia kakkuja ja konvehteja, tarjoaa ainutlaatuisen yhdistelmän suklaan ystäville. Erityisen suositeltavia ovat maitosuklaa ja piparminttusuklaa, appelsiinimoussekakku, herkulliset éclairit ja makeat/suolaiset mantelit. Jokaiselle leivonnaiselle on ominaista hieno maku, huolellinen valmistus ja yksityiskohtien huomioiminen.