Aikaisin aamulla markkinat heräävät eloon tarjoten tuoreinta kalaa suoraan veneistä. On suositeltavaa tutustua kulinaariseen lajikkeeseen ympäröivissä ravintoloissa, joissa merenelävät tulevat suoraan markkinoilta lautasille. Kohokohta on lampukin nauttiminen paikallisen viinin kera, samalla kun auringonlasku kylpee satamassa maagisessa valossa.

Herkuttele perinteisillä maltalaisilla herkuilla, kuten pastizzilla ja ftiralla, kun kävelet Mosta Marketin vilkkaiden kojujen keskellä. Täältä löydät aidon ilmapiirin tuoreiden tuotteiden ja käsityöläisten aarteiden ympäröimänä. Inspiroidu mauista ja väreistä ja ole yhteydessä paikalliseen kulttuuriin jokaisen pureman kautta.

Tuoreet merenelävät suoraan kalastusveneestä lautasellesi odottavat sinua sataman ravintoloissa. Älä missaa päivän saalista, etenkään maukasta lampukia. Nauti illallinen paikallisen viinin kera auringon laskiessa värikkäiden veneiden taakse taianomaiselle aterialle veden äärellä.

Kirkkailla väreillä maalatut kalastusveneet keinuvat varovasti satamassa samalla kun nautit tuoreimmasta merenelävävalikoimasta suoraan sunnuntain kalamarkkinoilta. Aidoissa rantaravintoloissa tarjoillaan herkullisia ruokia, jotka tuovat lautasellesi meren aidon maun. Kulinaarinen seikkailu, joka on täynnä maltalaisen kalastajakylän perinteitä ja viehätystä.

Kun ruokailet yhdessä ulkoilmaravintoloista, nauti tuoreesta kalasta ja paikallisista viineistä satamassa värikkäiden veneiden ympäröimänä. Vinkki on kokeilla lampuki-ruokaa katsellen auringonlaskua, joka kylpee merta maagisessa valossa.

Neljännen sukupolven pyörittämässä tunnelmassa nautit perinteisiä gozo-ruokia, jotka on juuri valmistettu yli 100 vuotta vanhassa puulämmitteisessä uunissa. Kohokohta: vertaansa vailla oleva imevä sika. Aito kulinaarinen matka, jossa perinteet yhdistyvät perheen lämpöön.

Eloisasti maalatut kalastusveneet keinuvat lempeästi turkoosissa vedessä samalla kun nautit tuoreista, herkullisista merenelävistä yhdessä rannan viehättävistä ravintoloista. Grillatun kalan tuoksu täyttää ilman, ja viehättävät näkymät vangitsevat Maltan aidon tunnelman.

Patikoi viinitarhojen läpi, maistele paikallisia viinejä ja nauti ruoasta suoraan tilalta. Tutustu perinteisiin viljelymenetelmiin oliiviöljystä käsintehtyihin hilloihin. Maista Gozitan-lautasia juustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja paljon muuta, jotka kaikki on tuotettu kestävästi ilman torjunta-aineita saaren ainutlaatuisen ilmaston ansiosta.

Värikkäät ovet ja ikkunaluukut, jotka symboloivat varaston entistä sisältöä, luovat puitteet kulinaariselle seikkailulle. Muunnetut 18-luvun hiekkakivivarastot on vuorattu ravintoloilla ja baareilla ympäri maailmaa, joissa tarjoillaan maltalaisia herkkuja ja kansainvälisiä ruokia. Kävelykatu tarjoaa paitsi vaikuttavat näkymät satamaan, myös mahdollisuuden uppoutua elävään historiaan ja kulttuuriin.

Värikkäät perinteiset kalastusveneet, jotka keikkuvat vedessä ja kantavat Osiriksen silmää, hallitsevat kuvaa. Voit nauttia tuoreesta kalasta aivan rannalla, jossa meren ääni ja suolainen tuuli lisäävät tunnelmaa. Paikalliset markkinat ja viihtyisät kahvilat sataman varrella kutsuvat sinut viipymään, kun löydät aidon tunnelman ja kulinaariset nautinnot.

Tutustu historiaa täynnä oleviin katuihin, joissa paikalliset käsityöt odottavat. Inspiroidu käsityöläisistä, jotka luovat jotain uutta perinteistä ja nykyaikaisuudesta työpajoissaan. Makuhermoja varten vieraile Crystal Palacessa, joka tunnetaan saaren parhaista pastizzeista - yksinkertaisesta herkusta, joka vangitsee Maltan todellisen maun.

Koe kulinaarisia nautintoja yhdessä kolmesta ravintolasta, joita ympäröi kahden ulkouima-altaan rauhoittava ilmapiiri. Päätä päivä eksoottisella cocktaililla yhdessä baareista, ja ilmaisen Wi-Fi:n avulla voit jakaa kokemuksesi suoraan. Illallinen uima-altaalla, pehmeän musiikin säestyksellä, on täydellinen tapa kruunata trooppinen kokemuksesi.

Nauti kulinaarisesta matkasta moderneilla tapaksilla, jotka on luotu paikallisesti pyydetyistä, kasvatetuista ja tuotetuista raaka-aineista. Kotitekoisesta maltalaisesta leivästä tuoreisiin mereneläviin, viinilasillisen tai paikallisen oluen kera, henkeäsalpaavilla näköaloilla yli meren ja tyylikkään venesatamatunnelman.

Ta'Rosinassa voit odottaa perinteisiä ruokia, kuten kaninmuhennosta ja etanat, jotka kuuluisa Rosina itse valmistaa. Erinomaisen ruoan lisäksi tämä pieni mutta hieno paikka tarjoaa myös mahdollisuuden tavata Rosina, persoonallisuus, joka houkutteli jopa kuuluisuuksia, kuten Angelina Jolie ja Brad Pitt. Älä unohda ottaa mukaan käteistä saadaksesi kaiken irti tästä aidosta kulinaarisesta seikkailusta.

Nauti hienosta Välimeren keittiöstä viehättävässä mökissä, joka on muutettu ravintolaksi, josta on henkeäsalpaavat näkymät. Mgarrin satama, Fort Chambray ja sisarsaaret levittäytyvät edessäsi. Suositeltavia ovat päivän tuoreet kalat ja käsintehdyt jälkiruoat, joihin liittyy hieno viinilista. Tämä paikka yhdistää kulinaariset nautinnot vertaansa vailla olevaan panoraamaan.

Tutustu huolella valittujen maltalaisten viinien ja hienon suklaan väliseen harmoniaan. Maltan viini- ja suklaapariliitoksessa koet harvinaisen makujen räjähdyksen, johon liittyy erityinen maistelumenu. Kahdeksan viiniä on taidokkaasti yhdistetty neljän ruokalajin illalliseen, veden ja kahvin viimeistellessä kulinaarisen nautinnon. Kulinaarinen seikkailu, joka määrittelee makuaistit uudelleen.

Yksityisessä, ilmastoidussa avokeittiössä kokit valmistavat erityisen maistelumenun. Koe eksklusiivinen neljän ruokalajin illallinen huolella valittujen paikallisten viinien kera. Aidot Gozo-luomukset intiimissä ilmapiirissä kutsuvat sinut viipymään ja nauttimaan katsellen taidokasta ruoanlaittoprosessia.

All-inclusive-illalla hintaan 50 €/henkilö, tämä ravintola tarjoaa 4 ruokalajin maltalaisia juhlia, rajoittamattoman määrän paikallista viiniä, pullovettä ja kahvia. Koe perinteiset vaatteet, tanssi ja musiikki vilkkaassa ilmapiirissä. Saatavilla keskiviikkoisin ja perjantaisin, mukaan lukien paluukuljetus Vallettasta tai Sliemasta. Turistisuosiostaan huolimatta aito pala Maltaa.

Tutustu käsintehtyyn, perinteiseen Gozitan Ftiraan, joka on paistettu antiikkikiviuunissa. Nauti myös ainutlaatuisista juusto- ja kurpitsariisipiirakoista. Valitse noutoruoan tai toimituksen välillä saadaksesi aidon makuelämyksen. Erikoisuus, maltalainen makkara ja Gozo-vuohenjuusto Ftira, tarjoaa herkullisen aterian jopa neljälle hengelle. Koe leipomisen taito perheilmapiirissä, suoraan leipomossa.

Nauti perinteisestä Ftira Għawdxijasta istuessasi penkeillä, joita ympäröi pieni kasvitieteellinen puutarha Ta' Kenuna -tornissa. Ihaile Maltan, Cominon ja Gozon panoraamaa, jota täydentävät historialliset näkemykset ja tuulahdus meri-ilmassa.

Katso auringon laskevan kirkkaissa väreissä majesteettisten kallioiden taakse, kun istut rantatiellä. Nauti tuoretta kalaa yhdessä monista rantaravintoloista, jossa aaltojen ääni ja suolainen merituuli seuraavat ateriaa. Iltakävely rannikkoa pitkin täydentää kokemuksen.

Tutustu tuoretuotteiden ja kotitekoisten herkkujen maailmaan piirakoista ja bageleista eksoottiseen aasialaiseen ja latinalaiseen ruokaan. Nauti ainutlaatuisesta jäätelöstä ja välipaloista, kun selaat käsintehtyjä tuotteita ja ainutlaatuisia tuotteita. Lumoudu monipuolisesta ruoasta ja juomasta vilkkaassa ilmapiirissä.

Koe taianomainen sekoitus vilkasta yöelämää ja rentoa rannikkotunnelmaa. Nauti upeista näkymistä Spinolan lahdelle Hotel Julianin kattoterassilta ja syö samalla eurooppalaisia ja aasialaisia ruokia Zest-ravintolan terassilla. Tutustu Pacevillen energiaan ja sen lukuisiin klubeihin ja baareihin vain muutaman askeleen päässä.

Nauti kotitekoisista kakuista, kuten suklaafudgesta ja juustokakusta, kun katseesi pyyhkäisee Maltan viehättävän maaseudun yli. Idyllinen kattokahvila, joka sopii täydellisesti makealle tauolle panoraamanäkymillä bastionin reunalta ja valikoimalla virkistäviä pirtelöitä ja teetä. Älä unohda napata istumapaikkaa yläkerrasta, jotta saat täyden hyödyn näkymistä.