Koe juustonvalmistuksen taito läheltä Kaslab'n Nockberge -näyttelymeijerissä. Tutustu siihen, miten herkullinen juusto valmistetaan intohimolla ja alueellisella yhteydellä. Tuorejuuston lisäksi tilamyymälässä sinua odottavat muut paikalliset erikoisuudet, jotka sopivat täydellisesti aitoon makuelämykseen Kärntenin Alpeilla.