Koe hampurilaiskäsityön olemus yksinkertaisella mutta mestarillisella ruokalistalla. Valitse hampurilaiset ja juustohampurilaiset, klassiset tai kaksinkertaiset, kolmen tyyppisten perunoiden kanssa. Jokainen purema paljastaa puhtaan irlantilaisen naudanlihan laadun, joka on koteloitu pehmeisiin amishipulliin ja jonka päällä on nimikkokastike. Paikka, jossa maku ja laatu ovat jokaisessa yksityiskohdassa.

Aamiaisille, jotka eivät ole vain valokuvauksellisia, vaan myös maukkaita, suositellaan vierailua Meet Me in the Morning -tapahtumaan. Täällä voit nauttia tuoreista raaka-aineista ja erinomaisesta kahvista mielenkiintoisessa ilmapiirissä. Ja jos etsit runsasta, kotiruokaa, The Fumbally on oikea paikka kutsuvalla varastotunnelmallaan, päivittäisellä aamiaisella ja lounaalla sekä viikoittaisella illallisella.

Vilkkaiden kojujen ja upean arkkitehtuurin keskellä sinua odottavat paikalliset herkut ja kansainväliset herkut. Perinteisestä drisheenistä, maustetusta naudanlihasta eksoottiseen sushiin ja falafeliin, löydät ainutlaatuisen sekoituksen makuja ja aromeja, jotka houkuttelevat makuhermojasi. Älä missaa: käsintehtyjä juustoja ja tuoreita leivonnaisia.

Uppoudu eksoottisten rommicocktailien maailmaan, nauti klassisesta Mai Taista keraamisesta tiki-mukista ja tunne olosi tervetulleeksi värikkäällä leillä. Paikallisten baarimikkojen ja cocktailien ystävien ympäröimänä vierailusi on perhekokemus Jameson Distilleryn kotikaupungissa.

Monikerroksisessa parkkihallissa sijaitseva viinibaari avautuu, ja siellä on pieniä jaettavia lautasia ja eloisa musiikkitausta. Täydellinen kokoontumiseen ystävien kanssa, rauhoittavaan sydänsuruun lasillisella Amy's White -lasillista ja Black Beans Tamalea hintaan 19 €. Paikka, jossa viini, ruoka ja melodiat yhdistyvät tarjoamaan mukavuutta.

Lumoudu sykkivistä teknoilloista japanilaisvaikutteisessa kellarissa, jossa tanssit elektronisten biittien tahtiin aamun pikkutunneille asti. Nauti valikoimasta japoja – sushista nyytteihin ja sianlihagyozaan – sekä virkistäviä litsicocktaileja viihtyisässä, modernissa ympäristössä.

Nauti runsaasta merenelävistä, kun katseesi pyyhkäisee maalauksellisen Liffeyn ja Ha'pennyn sillan yli. Kirjallisuutta ja kulinaarisia nautintoja yhdistävässä ilmapiirissä tämä entinen tweed mill -ravintola ja sen viihtyisä kirjakauppa pohjakerroksessa tarjoavat sinulle ainutlaatuisen makuelämyksen paikallisista raaka-aineista ja ripauksen Irlannin historiaa.

Aamu, joka alkaa huolellisesti valituista, ravitsevista ainesosista, asettaa sävyn loppupäivällesi. Täällä voit odottaa kulinaarista matkaa tuoreiden, alueellisten tuotteiden läpi, jotka luovissa yhdistelmissä takaavat terveellisen aamiaisen ja lounaan. Energisistä smoothieista sesongin salaatteihin, jokainen ruokalaji kertoo tarinan laadusta ja tuoreudesta.

Herää itämaisen makuun kielelläsi aamiaisella, joka tulkitsee uudelleen perinteistä ruokaa. Herkullisista munista baba-bidasta libanonilaisiin kanansiipiin ja poltettuun baskijuustokakkuun, kulinaarinen kokemus, joka tekee päivästäsi ainutlaatuisen.

Nauti hienoista, kauden viineistä ja italialaisvaikutteisista välipaloista tunnelmassa, joka vangitsee Kalifornian keveyden. Tuulisen rantatunnelman ja kodikkaan maalaistalon ilmapiirin välissä tämä paikka tarjoaa Aperol Spritziä tai Slushy Di Giornoa prosciutton ja melonin tai tomaatin paahtoleivän kera. Viihtyisä retriitti rentouttavalle tauolle, josta on näkymä toimintaan.

Kun astut sisään, sinua tervehtii eloisa irlantilainen musiikki ja ylellisen saaritiskin hehku, joka ulottuu lähes laivan pituudelle. Täällä, värikkäiden lasimaalausten ja alkuperäisten kirkon piirteiden ympäröimänä, voit nauttia erikoiscocktaileja tai kokeilla talon martinia. Historiallisen tunnelman ja modernin vieraanvaraisuuden yhdistelmä luo ilmapiirin, jossa ruoasta ja juomasta tulee löytöretki ajassa.

Tutustu "Pimeyden muuttaminen valoksi" -näyttelyyn paikallisen oppaan kanssa saadaksesi selville Kellsin kirjan alkuperän. Trinity Collegen vanhassa kirjastossa voit ihailla pitkää huonetta, jossa on 200 000 historiallista kirjaa. Syvällinen näkemys kulttuuriaarteista ja taiteellisista mestariteoksista odottaa sinua.

Tutustu maailman suurimpiin olentoihin läheltä ja henkilökohtaisesti valaankatseluretkellä West Corkissa. Minke, evä ja ryhävalaat hemmottelevat näillä rikkailla vesillä. Jos olet onnekas, näet myös delfiinejä, hylkeitä ja muuta meren elämää West Corkin luonnonkauniilla rannikolla. Seikkailu, jonka avulla voit kokea luonnon majesteettisen kauneuden läheltä.

Uppoudu perinteisten makeisten maailmaan Shandon Sweetsissä, jossa voit seurata, kuinka makeiset valmistetaan edelleen käsityönä kuten sata vuotta sitten. Sokerimestareiden seuraamisesta työssä klassikoiden, kuten voihippujen ja sitruunakarkkejen, näytteenottoon, se on sekoitus historiaa ja makua. Täydellinen pienelle, makealle tauolle.

Uppoudu maailmaan, jossa historiallisen loiston ja nykyaikaisen luovuuden rajat hämärtyvät. Ihaile eilisen mestariteoksia vaikuttavassa 1800-luvun rakennuksessa ja koe samalla tämän päivän visionäärinen taide vaihtuvien näyttelyiden kautta. Hemmottele itseäsi kulinaarisilla nautinnoilla palkitussa kahvilassa, jota ympäröi inspiroiva taiteen ilmapiiri.

Opi omakohtaisesti, miten Irlannin perinteisestä voinvalmistustaiteesta tuli maailmanlaajuinen menestys. Käsityötuotannosta Shandonin kellojen varjossa Kerrygold-ilmiön luomiseen museo tarjoaa tietoa historiasta ja tekniikoista, mukaan lukien live-esittelyt ja tuoreen voin maistelut kitalaen houkuttelemiseksi.

Luonnollisen kokoinen pronssinen sarvikuono, joka on odottamatta ja salaperäisesti sijoitettu Dodder-joen vesille vuodesta 2002 lähtien, houkuttelee uteliaita katseita. Historiallisen Dropping Well Pubin vieressä sijaitsevalla sarvikuonolla on mysteerin aura, jota paikalliset ovat hellästi kutsuneet. Utelias maamerkki, joka herättää kysymyksiä ja inspiroi tarinoita.

Dublinin sydämessä sijaitseva Hugenottien hautausmaa säilyttää tarinoita ranskalaisista protestanteista, jotka pakenevat uskonnollista vainoa. Takorauta-aitojen läpi näet huolellisesti säilyneitä hautakiviä, joissa on vanhoja ranskalaisia sukunimiä, hiljainen todistus kaupungin historiasta ja kulttuurisesta monimuotoisuudesta. Samuel Beckett, jonka esi-isät lepäävät täällä, yhdistää tämän paikan kirjalliseen perintöön.

Sinua odottaa yksinkertainen kunnianosoitus Rory Gallagherille, yhdelle Irlannin suurimmista rockmuusikoista. Sininen laatta ja kopio Gallagherin ikonisesta vuoden 1916 Fender Stratocasterista ovat osoitus hänen perinnöstään. Tämä vuonna 2006 luotu muistomerkki kunnioittaa taiteilijaa, joka kuoli vuonna 1995 ja jota pidettiin yhtenä maailman parhaista blueskitaristeista.

Tapaa Oscar Wilde, kun hän lepää rennosti kvartsikivellä lainausten ja hahmojen ympäröimänä elämästään. Tämä jaden, thuliitin ja graniitin käytössä ainutlaatuinen veistos mahdollistaa interaktiivisen kokemuksen QR-koodin avulla, joka herättää Wilden äänen eloon, kun tutkit hänen maailmaansa ja nokkeluuttaan Dublinin historian keskellä.

Kohtaa kuusi luonnollisen kokoista, laihtunutta veistosta, jotka ilmentävät vuosien 1845–1849 suuren nälänhädän uhreja. Nämä Rowan Gillespien luomat voimakkaat kuvaukset kunnioittavat 1 miljoonaa kuollutta ja 2 miljoonaa, jotka muuttivat. Näiden koskettavien patsaiden lisäksi löydät Jeanie Johnston Tallshipin, toivon ja selviytymisen symbolin.

Viipale New York -tyylistä pizzaa kädessä, lasillinen hienoa viiniä toisessa, Bambino tuo uuden tunnelman Dubliniin. Shane Windrimin ja Nick DiMaion ohjaamasta Bambinosta, jonka neuvonantajana toimii Reggie White, on nopeasti tullut viipaleiden kiistaton kuningas. Täällä makuräjähdykset ja iloinen ilmapiiri yhdistyvät.

Hienot cocktailit ja ylellinen ilmapiiri odottavat sinua historiallisessa holvikellarissa. Art Deco -aksenteilla, hienovaraisella valaistuksella sekä messinki- ja pähkinäkoristeilla jokaisesta juomasta tulee erityinen hemmotteluhetki. Henkilökohtainen palvelu ja hienostunut juomavalikoima tekevät jokaisesta vierailusta eksklusiivisen kokemuksen. Valmistaudu maksamaan siitä ylellisyydestä.

Koe maailma, jossa legendaarinen musiikkihistoria kohtaa vilkkaan yöelämän. Sisältäen esityksiä kuten Jeff Buckley ja Ed Sheeran, tämä paikka tarjoaa ainutlaatuisen sekoituksen intiimejä akustisia sessioita ja energisiä live-konsertteja. Täällä, missä olutjoet eivät koskaan kuivu, löydät itsesi musiikillisesta pyhiinvaelluspaikasta, jota paikalliset juhlivat Dublinin musiikkiparatiisina.