Kirjeldamatu lihapoe taga on Club Spirito, ruletilaudadega speakeasy ja katusebaar, kuhu pääseb ainult võileivapoe kaudu. Kogege eksklusiivset kokteilibaari, mis muutub pärast õhtusööki elavaks stseeniks, ümbritsetuna hipsterite kogukonnast, mis koguneb siia brunchile.

Maitske end läbi loominguliselt topitud pitsaviilude, mille lisandid muutuvad iga tunniga ja põhinevad külmalt kääritatud vanal nisutainasel. Kogege klassikat, nagu tomati-pune ja kartuli-mozzarella, mida täiendavad biodünaamilised tooted ning käsitöönduslik vinnutatud liha ja juustud. Kuna väljas on vaid mõned baarilauad, nautige ainulaadset pitsaloomingut dünaamilises ja tempokas keskkonnas.

Nautige tsirkuse Maximuse varemetel istudes väikseid taldrikuid ja paninit, mis jäädvustavad Rooma julgeid hooajalisi maitseid. Sellised toidud nagu krõbedate pitsa bianca kihtide vahele paigutatud keele pastrami ja valik liharoogasid, sealhulgas lambaliha tartare ja grillitud veiseliha seelikupraad, täiendavad looduslike veinide ja käsitööõllede valikut.

Kogege Vahemere kööki loomingulise hõnguga katuseterrassil, kus koostöös Seu Pizza Illuminatiga serveeritakse peent hapukapsapitsat. Kvaliteetsed koostisosad ja muutuvad lisandid tagavad võrreldamatu maitse. Siinne suveõhtu lubab kulinaarseid naudinguid, kust avaneb vaade igavesele linnale.

Kogege traditsioonilise Rooma carbonara maitse plahvatust aadressil Da Enzo al 29. See kreemja täiuslikkuse poolest tuntud roog on tunnistus maja kulinaarsest meisterlikkusest. Iga amps tõotab rännakut läbi Rooma autentsete maitsete, mida saadab soe ja külalislahke õhkkond, mis on Itaalia külalislahkuse keskmes.

Turg ärkab ellu varahommikul, kus müüjad võistlevad külastajate kasuks kohalike hõrgutistega, alates lõhnavatest vürtsidest kuni värskete puu- ja köögiviljadeni kuni käsitsi valmistatud juustude ja trühvlitoodeteni. Ajalooliste maastikega ümbritsetud turg pakub ka võimalust maitsta kuulsat Pizza Biancat ühes ümbritsevas pagariäris.

Sukelduge kunsti ja kaasaegse disaini maailma, mida ümbritsevad hingematvad vaated igavesele linnale ja mägedele. Nautige eksklusiivset einestamist ainult liikmetele mõeldud restoranis ja lõpetage õhtu katusebaaris sidrunipuude all, mis meenutab Rooma Dolce Vita ajastut.

Avastage Rooma ajalooline süda, kus ootavad traditsioonilised juudi toidud, nagu carciofi alla giudìa. Geto kitsastel tänavatel leiate ainulaadseid söögielamusi, alates krõbedatest artišokkidest kuni magusate kiusatusteni nagu pitsa ebraica. Jalutuskäik siin ühendab rikkaliku ajaloo autentsete maitseelamustega.

Sellesse restorani sisenedes tervitatakse teid näpuotsatäie huumori ja annuse teravusega. Kelnerid ei paku teile mitte ainult teie pastat, vaid ka isiklikke solvanguid rooma murdes. Kursuste vahel võite oodata laulmist, nalju ja tantse, mis lõdvendavad atmosfääri ja ajavad naerma.

Sukelduge maailma, kus maitse kohtub traditsioonidega. Nautige klassikalisi roogasid, nagu spagetid karpidega või rigatoni allo sgobbone, millele on lisatud omatehtud lihapalle. Iga roog räägib oma koostisosade ja toiduvalmistamismeetodite kaudu Rooma loo, mida serveeritakse pereettevõttena tegutsevas restoranis, mis elab autentsust.

Sukelduge peenete veinide maailma, mida saadavad käsitsi valitud Itaalia antipasti. Hoolikalt kureeritud piirkondlike ja rahvusvaheliste veinide valik kutsub teid peatuma ja nautima, samal ajal kui autentsed, hoolikalt valmistatud suupisted rõõmustavad maitset. Ideaalne hubasteks õhtuteks seltskondlikus seltskonnas.

Trapizzinos võite oodata ainulaadset kombinatsiooni traditsioonilisest Itaalia pitsast ja klassikalisest tramezzino võileivast. Vaadake aeglaselt laagerdunud pitsatainast, mis on täidetud soolase Rooma klassikaga, nagu härjasaba tomatikastmes, kana cacciatore ja trippa alla romana. Need loomingulised täidised muudavad iga hammustuse tõeliseks maitseelamuseks. Pakkumist täiendab valik kohalikke veine ja õlut.

Maitske autentset Fettucine Alfredot, otse selle sünnikohas. Värsked munanuudlid kohtuvad või ja Parmigiano Reggianoga, mida meisterlikult kombineerib kunstipärane "mantecatura". Ajaloost läbi imbunud õhkkond, kus traditsioon ja maitse on suurepäraselt ühendatud.

Avastage autentne Itaalia köök, kus kohalik tooraine ja traditsioonilised retseptid mängivad juhtivat rolli. Nautige käsitsi valmistatud pastat, värskelt küpsetatud pitsasid ja ainulaadset gelato loomingut, kui sukeldute tõelisesse Rooma eluviisi. Trastevere maaliliste alleedega ümbritsetud kulinaarne seiklus pakub põhjalikku sissevaadet Rooma toidukultuuri.

Sukelduge peene jäätiseloomingu maailma, kus šokolaad kohtub punase veiniga ning pirn ja karamell saavad kokku. Siin võite oodata mitte ainult klassikalisi maitseid, vaid ka ebatavalisi kombinatsioone, nagu rosmariin, mesi ja sidrun. Iga kühvel on avastus värsketest looduslikest koostisosadest, mis on täiustatud käsitsi võrreldamatu maitseelamuse saamiseks.

Sukelduge külluslikku, baroksesse elegantsi, mis on ühendatud ülišiki söögikohaga. Siin ühendab dekadentlik vibe Michelini tärniga pärjatud restorani, mis pakub degusteerimismenüüsid ajaloolises Venturini Fendi Palazzos. Pastasõpradele ja tüüpilise Itaalia köögi gurmaanidele kulinaarne kogemus, mis tähistab traditsioone ja autentset Itaalia hõngu Rooma elavas linnaosas.

Nädalavahetustel muutub linnaturg käsitööna valminud loomingu, vintage-rõivaste ja ainulaadsete mööbliesemete aardekirstuks. Siit leiate kõik, mida teie süda soovib, alates ehetest kuni retrorõivasteni. Mitte ainult mitmekesisus, vaid ka võimalus saada tõelisi soodukaid muudab sirvimise eriliseks kogemuseks. Ärge jätke kasutamata võimalust leida oma täiuslik ainulaadne tükk.

Pärast pikka hommikut ootab teid kaunilt maniküüritud aias rahu oaas. Hotel de Russie's saate nautida esmaklassilist teenindust, maitsvat toitu ja jõulisi kokteile. Täiuslik kombinatsioon luksusest, maitsest ja õhkkonnast, mis kutsub teid peatuma, muudab iga siinse kohvipausi eriliseks naudinguks.

Ilusal õhtul terrassil, mida ümbritseb pehme valgustus ja maalähedane võlu, tervitab teid Massimo. Ta juhatab teid läbi peene veinivaliku, alates Super Toscanast kuni haruldaste looduslike veinideni. Iga klaasiga kaasnevad kulinaarsed naudingud, mis panevad iga gurmaani südame kiiremini lööma.

Sukelduge selliste peenete juustude maailma nagu burrata poolkuivatatud tomatite ja esmaklassiliste soolatud lihadega, nagu culaccia ja mortadella, millele on lisatud Parmigiano-Reggiano. Ära jää ilma pastaklassikast – griciast carbonarani. Nautige Antico Forno Roscioli sooja leiba ja lõpetage eine laia veinivaliku ja peendestillaatidega.

Avastage autentset Rooma kööki, mille juured on Testaccio lihatööstuse traditsioonis. Nautige klassikalisi liharoogasid, mis on värsked kohalikult turult, ning saage inspiratsiooni sagivate tänavate elegantsist ja ajaloolisest atmosfäärist. Testaccio turu külastamine on soovitatav gurmee-tänavatoiduks ja ainulaadsete, mitte-turistide kulinaarsete aarete avastamiseks.

Oodake kunstipäraselt paigutatud plaate, mis lummavad mitte ainult suulae, vaid ka silma. Iga roog peegeldab loovust ja täpsust, mille poolest Michelini tärniga pärjatud õhkkond on tuntud. Alates uuenduslikest pastatoodetest kuni meisterlikult valmistatud liharoogadeni muutub iga siinne amps võrreldamatuks maitseelamuseks.

Nautige autentseid Itaalia roogasid maalähedases, kuid samas elegantses keskkonnas. Laske end lummada hooajaliste koostisosade ja modernsuse puudutusega loomingulisest köögist. Alates käsitsi valmistatud pastaloomingust kuni legendaarsete pannil praetud lihapallideni, millele on lisatud hoolikalt valitud looduslike veinide nimekiri, pakub see koht kulinaarset kogemust, mis ühendab suurepäraselt traditsioonid ja innovatsiooni.

Teie suulae lummab loominguliste, looduslike maitsete maailm, alates klassikalisest vaniljest kuni erakordse pistaatsia stracciatellani. Iga käsitsi täiustatud kühvel gelatot pakub kreemjat ja intensiivset maitseelamust, mis saavutatakse värskete looduslike koostisosade abil. Avastage ebatavalisi loominguid, mis määratlevad teie idee jäätisest uuesti.