Tras la pista de la cerveza

¿Ha visto ya los pequeños barriles blancos de cerveza en el suelo del centro histórico? Entonces, ¡ya está listo! Los símbolos pintados le indican el camino por la Ruta de la Cerveza de Einbeck. Le guiarán desde el Antiguo Ayuntamiento, en la zona peatonal, hasta la fábrica de cerveza Einbeck, en la Neustädter Kirchplatz. A lo largo del camino encontrará ocho grandes barriles metálicos. No tiene pérdida. Cada barril cuenta algo de la historia de nuestra deliciosa cerveza y de nuestra hermosa ciudad. La tranquila ciudad de Einbeck es la cuna de la cerveza bock y una joya de la arquitectura medieval. Ambas cosas están unidas: Hace más de 600 años, esta bebida sabrosa y ácida era tan popular que se exportaba a gran parte de Europa Central y Septentrional. Los espléndidos edificios de entramado de madera de las antiguas fábricas de cerveza siguen dando fe de ello. ¿Quiere saber más? ¡Vamos al primer barril!