Cocina regional en el puerto

Disfrute de delicias frescas, de temporada y regionales en el puerto, preparadas por Justin Schmick, quien obtiene sus ingredientes directamente de pequeños agricultores amigables. Ya sea en el almuerzo o por la noche, descubra cómo el filete de locha con colinabo de lima llega a su plato. Déjate mimar en la terraza de verano con los vinos maridajes del botellero de diez metros de largo.