Fronteras culinarias ausloten

Explora los extremos culinarios y pon a prueba tus límites gustativos. Desde el queso infestado de gusanos de Cerdeña hasta el arenque fermentado de Suecia, pruebe algunos de los manjares más notorios si se atreve. Aprenda cómo las diferencias culturales dan forma a nuestra percepción de la comida y por qué lo que es aborrecible para una persona puede ser un manjar para otra.