Por la mañana, el día comienza con un café recién tostado, donde se reúnen tanto los lugareños como los conocedores del café. El Adriano's Café & Bar sirve bagels y sándwiches ecológicos, mientras que por las noches se puede disfrutar de una cerveza elaborada en el lugar. Situado en pleno casco antiguo, es el lugar perfecto para experimentar la vibrante escena cafetera de Berna y el encanto de la hospitalidad local.

Disfrute de una exquisita selección de platos suizos, desde abundantes croquetas de patata hasta fondue tradicional, rodeado por el pintoresco telón de fondo de Berna y los Alpes berneses. En el restaurante Röschtigrabe, puede esperar una experiencia culinaria que se centra en ingredientes regionales y de temporada, perfecta para un ambiente nocturno romántico o una reunión acogedora.

Ubicado en un antiguo centro de energía, este centro cultural ofrece una mezcla única de música, danza y actuación. La terraza del restaurante tiene vistas al río, ideal para una pausa culinaria en un ambiente urbano pero natural. Un programa innovador y las especialidades cerveceras de la casa completan la experiencia.

Recargue las pilas con un menú apto para veganos que hace el bien. Jugos frescos, sopas abundantes y ensaladas crujientes te están esperando. Los tazones de verduras y los sándwiches preparados brindan un refrigerio rápido. Llegue temprano para disfrutar de la selección completa y comience el día sintiéndose positivo.

Disfrute de un delicioso almuerzo en Lorraine Bad con una selección de ensaladas saludables, hamburguesas y helados locales. O descubra las especialidades turcas en el restaurante Altenberg. Ahorre dinero comprando productos frescos en las tiendas locales y cocinando para experimentar la vida real entre los lugareños.

Sumérgete en el mundo de la absenta, acompañado de expertos que te desvelarán los secretos y la historia de esta mística bebida. Una cuidadosa selección de variedades de absenta está esperando a ser degustada mientras te sumerges en el arte de la destilación y aprendes a disfrutar de la absenta de forma tradicional.

La historia viva y la elegancia cultural se despiertan mientras pasea por los susurrantes pasillos del Novotel Bern Expo. Disfrute de una exquisita cocina que captura los sabores refinados y el encanto inconfundible de esa década. Cada plato refleja la creatividad y el espíritu de los años 20, refinados con toques modernos para una experiencia culinaria que une el tiempo y el espacio.

Por la mañana, cuando los primeros rayos de sol iluminan la diversa flora, se puede disfrutar de un desayuno en el Café Fleuri que es tan colorido y animado como el propio Jardín Botánico. Los ingredientes frescos de origen local se transforman aquí en obras maestras culinarias, acompañadas de un café aromático, mientras estás rodeado de la serena belleza de la naturaleza.

Disfrute de una explosión de sabor única en el restaurante Steinhalle, ubicado en el Museo Histórico de Berna. Aquí puede esperar menús cambiantes cada dos o tres meses, creados a partir de las experiencias de viaje y las preferencias personales del chef Markus Arnold, galardonado con una estrella Michelin. Perfectamente adaptado a las preferencias, alergias y disgustos individuales, cada plato promete un alto nivel de arte culinario.

Todos los martes y sábados, la Bundesplatz se transforma en un paraíso para los amantes de los productos frescos y regionales. Rodeado de arquitectura histórica, los agricultores y artesanos locales ofrecen sus productos. Desde quesos artesanales hasta tartas recién horneadas, encontrarás todo lo que necesitas para una auténtica experiencia gastronómica. No te pierdas: los platos especiales de cebolla en los restaurantes durante el Zibelemärit.

Entre las páginas de emocionantes libros y mientras disfrutas de un aromático café, encontrarás la mejor tarta de manzana que encantará a tus papilas gustativas. Apfelgold combina delicias caseras con un ambiente acogedor que invita a quedarse. Una parada perfecta para descubrir el lado dulce de Berna.

Espere una tentación de los sentidos con creativas creaciones de helados, desde flor de hibisco hasta balsámico de fresa. Para los amantes del chocolate, el sorbete de chocolate es imprescindible. Déjate sorprender por las nuevas creaciones de temporada y prueba combinaciones inusuales como pomelo, pimienta o albaricoque-limón-tomillo. En este paraíso de hielo encontrarás no solo sabores clásicos sino también inusuales que deleitarán tu paladar.

Experimente la auténtica cocina bernesa en un ambiente que combina tradición y modernidad. Disfrute de platos como el plato bernés y el rösti, presentados en un ambiente con paneles de madera y artefactos históricos que lo transportarán a otra época. La impresionante carta de vinos es la manera perfecta de completar su comida.

En uno de los restaurantes más antiguos de Berna, puede esperar un viaje en el tiempo a través de la cultura gastronómica de Berna. Con paneles de madera rústica y artefactos históricos como telón de fondo, disfrutará de especialidades como el plato de Berna y el rösti, que celebran la cocina tradicional y aportan el sabor de la región al plato.

Descubra tés exóticos y "jengibre" de producción local, el licor de jengibre bernés. Con una graduación alcohólica de solo el 24%, el "Szeni-Schnapps" promete una suave introducción al mundo de las especias, que rápidamente se vuelve más intensa cuando la botella se agita vigorosamente. Un paraíso para los amantes del té y los aventureros del gusto.

Disfrute de café tostado a mano y cerveza especialmente elaborada en una cafetería que combina la tradición y la modernidad de Berna. Entre murallas históricas y al aire libre, encontrarás un lugar donde las conversaciones fluyen y la cultura local del café y la cerveza cobra vida. Lo más destacado son los granos de café tostados en la casa y la cerveza elaborada para la cafetería, que captura perfectamente el sabor local.

Pruebe la mejor fondue de Berna, una armoniosa interacción de gruyère y emmental, servida con pan y patatas para mojar. Una experiencia culinaria que deleita no solo en invierno, sino durante todo el año. El ambiente encantador y las especialidades suizas preparadas con cariño hacen de cada visita algo especial. No olvide reservar los exclusivos carritos de comedor al aire libre.

Disfruta de un encuentro de cultura y música rodeado de un ambiente bohemio. Lugareños y visitantes se reúnen para pasar horas de relax con deliciosa comida y bebidas refrescantes. El ambiente invita a sentarse y disfrutar al máximo de la música en vivo mientras se deleita con las delicias regionales.

Una joya familiar especializada en pasta artesanal y platos tradicionales italianos. La sencilla delicia de estos platos atrae a los clientes habituales, por lo que es aconsejable hacer una reserva anticipada para hacerse con uno de los codiciados asientos.

Un viaje culinario en el que los ingredientes frescos de origen local se transforman en platos creativos. Galardonado con una estrella Michelin, este restaurante combina hábilmente lo moderno con las influencias tradicionales, rodeado de un ambiente relajado que lo convierte en un verdadero consejo de expertos.

Bajo altos arcos de piedra arenisca e impresionantes frescos en el techo, podrá disfrutar de la cocina tradicional suiza. Especialidades como el rösti bernés, la ternera de Zúrich y las ricas fondues de queso, combinadas con vinos suizos de primera clase, hacen de cada comida un festín para los sentidos. El ambiente opulento del antiguo granero, complementado con paneles de madera fina y frescos, corona la experiencia culinaria.

Por la mañana, el corazón de la ciudad cobra vida con un mercado que ofrece productos frescos y locales justo enfrente del edificio del Parlamento. Entre los edificios históricos y el animado ajetreo y el bullicio, encontrarás cafés y restaurantes que te invitan a quedarte. Pruebe platos tradicionales suizos en uno de los antiguos graneros o disfrute de un café en una terraza con vistas al vibrante paisaje.

En el brunch vegano, descubrirás una variedad de brownies dulces, pasteles hojaldrados y galletas masticables, acompañados de pan fresco, sándwiches y café. La sala de juegos ofrece un descanso alegre para los más pequeños. Disfrute del ambiente relajado y disfrute de dulces manjares mientras los niños se divierten.

En un edificio de más de 200 años de antigüedad, donde los viajeros solían alojar sus caballos y bueyes, podrá disfrutar de una impresionante selección de vinos suizos y europeos: 20 variedades están disponibles por copa. El menú ofrece deliciosos platos de inspiración mediterránea basados en ingredientes frescos y locales. El estilo rústico y encantador con techos abovedados, paredes de piedra y mesas a la luz de las velas completa su experiencia.