Kolasins Küche genießen

Genieße authentische Aromen in einem Restaurant, eingebettet in alte Wassermühlen. Die Speisekarte spiegelt das adriatische Erbe wider - von Meeresfrüchte-Carpaccio bis zu Seebarschfilets in Weißtrüffelsauce. Lokale Produkte minimieren die Entfernung vom Feld zum Teller, umweltbewusst und geschmacklich einzigartig. Perfekt für Liebhaber der ländlichen Küche, die Wert auf Nachhaltigkeit und Tradition legen.