Γλέντι όπως οι ντόπιοι

Απολαύστε χυμώδη γουρούνι που θηλάζει με τραγανό δέρμα, την καλύτερη εμπειρία cochinillo σε τρία χρόνια στην Ισπανία. Η ατμόσφαιρα του μεσαιωνικού κάστρου, διακοσμημένη με εικόνες διάσημων ανθρώπων από το 1895, υπόσχεται μια αυθεντική γαστρονομική περιπέτεια. Κάντε κράτηση για ένα από τα περιορισμένα τραπέζια για ένα οικείο γεύμα μακριά από το πολυσύχναστο μπαρ. Συνιστάται επίσης το Merluza και το Croquetas de Gambas al Ajillo, που δοκιμάστηκαν για πρώτη φορά.