Κουζίνα εμπνευσμένη από τη Γαλλία

Ζήστε την εμπειρία μιας σύγχρονης μπρασερί, που δημιουργήθηκε από την ομάδα Frantzén, που επανερμηνεύει τη γαλλική κουζίνα με δημιουργικές πινελιές. Από κρεμώδη στρείδια Rockefeller μέχρι χορταστικά κοκκινιστά γλυκά ψωμιά με φουά γκρα. Ιδιαίτερα συνιστάται το καρπάτσιο ιππόγλωσσας και τα ροζ μακαρόν, σερβιρισμένα σε μια ατμόσφαιρα που θυμίζει το Roaring Twenties.