Ζήστε τη ζεστασιά των παραδοσιακών φινλανδικών σάουνων, που περιβάλλονται από μοντέρνα αρχιτεκτονική και βιώσιμο σχεδιασμό. Οι σάουνες με ξύλα και καπνό σας προσκαλούν να χαλαρώσετε, ακολουθούμενες από ένα αναψυκτικό στη δροσερή θάλασσα. Το όλο θέμα μπορεί να ολοκληρωθεί με τοπικές λιχουδιές στο εστιατόριο, ενώ η θέα σαρώνει τις εκτάσεις της Βαλτικής Θάλασσας.

Στη μέση της ιστορικής ατμόσφαιρας του Vanha Kauppahalli, μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετικό καφέ στο Story, που περιβάλλεται από σκανδιναβικό ντιζάιν και πράσινα φυτά. Σπιτικές σπεσιαλιτέ όπως ομελέτες, αυγά benedict και φρέσκα αρτοσκευάσματα από τον δικό μας φούρνο υπόσχονται μια γαστρονομική εμπειρία. Αφεθείτε στο καθημερινά εναλλασσόμενο μενού ντόπιων πιάτων με κρέας ή ψάρι και σαλάτες εποχής.

Βυθιστείτε σε πάνω από 180 χρόνια παράδοσης αρτοποιίας, όπου μπορείτε να απολαύσετε ψωμί και παραδοσιακά αρτοσκευάσματα, καθώς και ευαίσθητα κέικ. Το à la carte μενού πρωινού και μεσημεριανού γεύματος είναι εξίσου δελεαστικό με τα σάντουιτς σε πακέτο. Το καλοκαίρι, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν μπουφέ γεύματος τριών πιάτων στη βεράντα με θέα στην πολυσύχναστη λεωφόρο. Μην χάσετε: τον υψηλής ποιότητας μπουφέ brunch με εκπληκτικά επιδόρπια.

Πιείτε φινλανδική μπύρα, μηλίτη ή παραδοσιακά λικέρ καθώς οδηγείτε στο κέντρο της πόλης του Ελσίνκι το καλοκαίρι. Αυτή η κατακόκκινη παμπ του τραμ προσφέρει την ευκαιρία να εξερευνήσετε τα αξιοθέατα της πόλης με έναν αντισυμβατικό τρόπο. Χωρίς κράτηση, απλώς επιβιβαστείτε στο Mikonkatu και απολαύστε τη βόλτα.

Ανακαλύψτε μια ζωντανή υπαίθρια γκαλερί όπου η τέχνη του δρόμου αφηγείται τις ιστορίες της πόλης. Τοιχογραφίες και γκράφιτι από ντόπιους και διεθνείς καλλιτέχνες μετατρέπουν τις συνηθισμένες προσόψεις σε εντυπωσιακά έργα τέχνης. Κάθε κομμάτι συλλαμβάνει ένα μοναδικό πνεύμα και σας προσκαλεί να βιώσετε την πολιτιστική ποικιλομορφία και τη δημιουργική ενέργεια του περιβάλλοντος με έναν νέο τρόπο.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με πρωινό στην καρδιά ενός ανανεωμένου εργοστασίου κρέατος, όπου η τοπική γαστρονομική σκηνή ζωντανεύει. Ανάμεσα στους αυθεντικούς τοίχους από τούβλα του Teurastamo θα βρείτε μοναδικά μπαρ, πάγκους τεχνιτών και το B-Smokery, γνωστό για το εξαιρετικό μπάρμπεκιου του. Ζωντανή μουσική και εκδηλώσεις γεμίζουν τη μεγάλη αυλή, καθιστώντας αυτό το μέρος ένα σημείο συνάντησης για τους γνώστες και τους λάτρεις του πολιτισμού.

Ζωντανές παραστάσεις από ντόπιους και διεθνείς καλλιτέχνες, συνοδευόμενες από νόστιμο, φθηνό brunch και μια επιλογή ποτών, κάνουν αυτό το μέρος το σημείο συνάντησης για τους ντόπιους. Ζήστε μια ποικιλία μουσικών ειδών και απολαύστε εκπληκτικά νόστιμο βιετναμέζικο φαγητό καθώς βυθίζεστε στην έντονη νυχτερινή ζωή με αμέτρητες επιλογές.

Γυρίστε πίσω στο χρόνο στη ζωντανή κουλτούρα της παμπ με μια επίσκεψη στο Pub Sirdie. Αμετάβλητος για πάνω από πέντε δεκαετίες, αυτός ο τόπος λατρείας προσφέρει μια μοναδική ατμόσφαιρα με την ιστορία του ως speakeasy κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης και το δικό του, ακόμα λειτουργικό jukebox της εταιρείας γεμάτο κλασικά ροκ. Ένα fan-run στολίδι που διατηρεί το γνήσιο, ακατέργαστο πνεύμα του Kallio.

Βυθιστείτε σε έναν κόσμο γεμάτο χρώματα και γοητεία, περιτριγυρισμένοι από μοναδικά έπιπλα από υπαίθριες αγορές. Απολαύστε εξαιρετικές μαργαρίτες και ανακαλύψτε μια επιλογή ποτών όπως το Mulo Mexicano σε φιλικές τιμές. Η ατμόσφαιρα χαρακτηρίζεται από μια ζεστή ατμόσφαιρα, διακοσμημένη σε μεξικάνικο στιλ με πορτρέτα της Frida Kahlo, ενώ ατμοσφαιρικό old-school rap παίζει στο παρασκήνιο.

Απολαύστε έναν καφέ φτιαγμένο από βραβευμένους baristas φτιαγμένο από το κορυφαίο 5% των επιλεγμένων κόκκων παγκοσμίως. Σε μια ζεστή ατμόσφαιρα που θυμίζει το σαλόνι της γιαγιάς σας, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα λουλουδάτο και λεπτό επίπεδο λευκό μαζί με ένα αρωματικό κουλούρι κανέλας. Ιδανικό για χαλαρά πρωινά της Κυριακής.

Απολαύστε ένα πικνίκ κάτω από φοίνικες σε έναν εξωτικό κήπο που περιβάλλεται από πάνω από 200 είδη φυτών. Το καλοκαίρι, μπορείτε επίσης να θαυμάσετε τον υπαίθριο χώρο με ένα πάρκο με τριανταφυλλιές. Είσοδος ελεύθερη. Τα παιδιά θα απολαύσουν τις πισίνες κωπηλασίας και θα ανακαλύψουν την εξωτική χλωρίδα.

Η μοντέρνα αισθητική συναντά τη ζεστή ατμόσφαιρα, με μινιμαλιστικό σχεδιασμό που αφήνει τη σκηνή σε πολύχρωμα ποτά και κοκτέιλ. Κάθε ποτό παρουσιάζεται προσεκτικά και συχνά με μια ενδιαφέρουσα συστροφή. Το έμπειρο προσωπικό θα χαρεί να σας προτείνει ή να προσαρμόσετε ποτά, ιδανικά για να εξερευνήσετε καινοτόμες δημιουργίες σε ένα κομψό περιβάλλον.

Ζήστε τη μοναδική συγχώνευση της φινλανδικής κουλτούρας του καφέ και της βιετναμέζικης τέχνης του καφέ με μια επίσκεψη στο Papu Cafe. Εδώ μπορείτε να περιμένετε ροφήματα καφέ τρίτου κύματος, εκλεπτυσμένα με βιετναμέζικο twist, παρασκευασμένα με φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους από το Kaffa Roastery. Ένα αποκορύφωμα είναι ο βιετναμέζικος καφές, ο οποίος σας μεταφέρει απευθείας στη Σαϊγκόν όσον αφορά τη γεύση, αλλά με ακόμα καλύτερη ποιότητα καφέ.

Ανακαλύψτε την πλούσια ποικιλία από τοπικές και διεθνείς λιχουδιές, από φρέσκο ψάρι μέχρι χειροποίητα αρτοσκευάσματα χωρίς γλουτένη. Δελεαστείτε από ιχθυοπώλες με την ψαριά ημέρας και κρεοπώλες με εξωτικό κρέας ταράνδου. Για τους λάτρεις των εκλεκτών οινοπνευματωδών ποτών, μια μπουτίκ κάβα έχει έτοιμα εκλεκτά κρασιά. Αφεθείτε στους γευστικούς σας κάλυκες με την εξαιρετική σούπα σολομού στο περίπτερο των φιλικών βιετναμέζικων κυριών.

Πάνω από ένα χιλιόμετρο, ξεδιπλώνεται ένας κινητός τοίχος τέχνης, που δημιουργήθηκε για να κρύψει εργοτάξια. Οι τοπικοί φοιτητές γραφιστικής έχουν ζωντανέψει τον τοίχο με το «Helsinki 24h», το οποίο δείχνει 24 απόψεις του Ελσίνκι, το καθένα για μία ώρα της ημέρας. Αυτό το έργο τέχνης συνδυάζει τη φύση και τη δημιουργικότητα με μοναδικό τρόπο και γιορτάζει τον τοπικό πολιτισμό.

Απολαύστε μοναδικά κλασικά brunch, τοπικές σπεσιαλιτέ και γλυκές λιχουδιές στο κατάστρωμα με θέα στο πάρκο. Θαμπωθείτε από ζωντανή τζαζ μουσική, φυσικά κρασιά και μπύρες craft. Οι σπεσιαλιτέ ψαριών, όπως το ψάρι ημέρας με πατατόψωμο και το ταρτάρ σολομού, αποτελούν απόλαυση για τον ουρανίσκο. Διατίθενται επιλογές χωρίς γλουτένη και vegan, σε ένα μοντέρνο περιβάλλον που δεν αφήνει τίποτα να είναι επιθυμητό.

Ζήστε τη ζεστασιά μιας παραδοσιακής σάουνας με ξύλα και το αναζωογονητικό κρύο ενός λουτρού πάγου σε μια χαλαρωτική ατμόσφαιρα. Για πάνω από 50 χρόνια, η σάουνα Hermanni προσφέρει μια ανόθευτη εμπειρία σάουνας που είναι βαθιά ριζωμένη στη φινλανδική κουλτούρα. Εδώ θα βρείτε ένα πραγματικό διάλειμμα από την καθημερινή ζωή, ξεχωριστές σάουνες για άνδρες και γυναίκες και την ευκαιρία να χαλαρώσετε στη ζεστή ζώνη χαλάρωσης.

Γνωρίστε τον ιδρυτικό τόπο του Ελσίνκι, όπου η ζωντανή φύση και η ιστορική τεχνολογία συναντιούνται. Το Vanhankaupunginkoski προσφέρει όχι μόνο ορμητικά ορμητικά νερά και ειδυλλιακά μονοπάτια πεζοπορίας, αλλά και την ευκαιρία να δείτε φώκιες στο φυσικό τους περιβάλλον. Μια βόλτα σε αυτή την περιοχή αποκαλύπτει την τέλεια συμβίωση της ιστορίας, της φύσης και της επιστήμης.

Εξερευνήστε το μεγαλύτερο θαλάσσιο φρούριο στον κόσμο, ένα μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO που συνδυάζει τη σουηδική, τη ρωσική και τη φινλανδική εποχή. Θαυμάστε τις καλοδιατηρημένες οχυρώσεις, περπατήστε στα μουσεία και απολαύστε τη γραφική θαλασσογραφία. Ζήστε πολιτιστικές εκδηλώσεις, ανακαλύψτε εργαστήρια χειροτεχνίας και δοκιμάστε τοπικές σπεσιαλιτέ σε ιστορικά καφέ. Μια συναρπαστική εικόνα για το παρελθόν της Φινλανδίας σας περιμένει.

Καθίστε ζεστά τυλιγμένοι σε κουβέρτες στην ακτή ενώ απολαμβάνετε αχνιστά lattes. Ένα ρουστίκ κόκκινο εξοχικό σπίτι που προσφέρει όχι μόνο καφέ, αλλά και τζάκι για τα δικά σας λουκάνικα και marshmallows. Ένα μέρος που αιχμαλωτίζει ακόμα και σε δροσερό καιρό με τη ζεστασιά και την εκπληκτική θέα στο νερό.

Σε μια ανακαινισμένη παλιά αποθήκη, θα βρείτε μια συγχώνευση σύγχρονης κουζίνας και τοίχων γεμάτων ιστορία. Απολαύστε μοναδικά πιάτα που επανερμηνεύουν καινοτόμα τα τοπικά υλικά και αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από την ατμόσφαιρα ενός τόπου που συνδυάζει την ιστορία και το μέλλον με γαστρονομικούς όρους.

Ακριβώς μπροστά στα μάτια σας, προσεκτικά επιλεγμένοι κόκκοι γίνονται τέλεια καβουρδισμένος καφές. Ζήστε την τέχνη του καβουρδίσματος του καφέ σε ένα καβούρδισμα Probat 45kg και ανακαλύψτε την ποικιλία των γευστικών σημειώσεων κατά τη διάρκεια μιας συνεδρίας βεντούζας με τη Φινλανδή πρωταθλήτρια Barista 2019 Kaisa Kokkonen. Οι χρωματικά κωδικοποιημένες θήκες σας βοηθούν να βρείτε το αγαπημένο σας στέλεχος, από φρουτώδες-λουλουδάτο έως γλυκό και μούρο. Ταυτόχρονα, στηρίζετε τις δίκαιες συνθήκες εργασίας των καλλιεργητών καφέ με κάθε γουλιά.

Πολύχρωμα, άνετα έπιπλα και εσωτερικοί χώροι φωτισμένοι με μπαστούνι δημιουργούν το σκηνικό για την εμπειρία του καφέ σας. Απολαύστε ζεστά ροφήματα υψηλής ποιότητας χωρίς συμβιβασμούς, μαζί με νόστιμα γλυκά και αλμυρά πιάτα. Για μια γρήγορη απόλαυση, δοκιμάστε ένα chai latte ή ζεστή λευκή σοκολάτα με κρέμα στο κάθισμα του παραθύρου - ιδανικό για να παρακολουθήσετε την αυθεντική ζωή της πόλης.

Απολαύστε έναν παραδοσιακό φινλανδικό καφέ και σπιτικά ρολά κανέλας, ελαφρώς πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, καθώς ατενίζετε την πολύβουη φασαρία της πλατείας της Γερουσίας και τον μεγαλοπρεπή καθεδρικό ναό του Ελσίνκι. Η ιστορική ατμόσφαιρα του καφέ, σε συνδυασμό με τη φιλική εξυπηρέτηση και τη δυνατότητα αναπλήρωσης του καφέ, κάνουν κάθε επίσκεψη μια μοναδική στιγμή χαλάρωσης και απόλαυσης.