Κάντε ένα διάλειμμα, πιείτε έναν καφέ και ζήστε το πνεύμα του νησιού με μια ανεκτίμητη θέα - αλλά με λιγότερο από 1 ευρώ.

Αφού κολυμπήσαμε στις βραχώδεις πισίνες, πεινάσαμε και ψάξαμε για ένα σνακ. Αφού περπατήσαμε λίγα μέτρα, βρήκαμε ένα μπαρ στον τελευταίο όροφο που σερβίρει ιαπωνικό (ε;! αλλά καλό) φαγητό. Η θέα είναι φανταστική, το Vihno Verde τέλειο και ο ήχος του πανίσχυρου ωκεανού αδύνατον να αγνοηθεί.

... στο δρόμο για 25 Fontes

Σε ένα πρώην κελάρι κρασιού πόρτο, θα βρείτε ένα ευρύχωρο δωμάτιο όπου, δίπλα στα ράφια στους τοίχους, μπορείτε να ακούσετε έναν οργανίστα να παίζει ένα όργανο του 19ου αιώνα. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε το παραδοσιακό Tripas à Moda do Porto, μια γαστρονομική κληρονομιά που έχει ακόμα πιο γλυκιά γεύση στη ζεστή ατμόσφαιρα αυτού του ιστορικού τόπου.

Ζωντανές βραδιές με πλανόδιους μουσικούς και καλλιτέχνες, περιτριγυρισμένες από την ιστορική αύρα της Alfama, σας περιμένουν. Απολαύστε τη θέα της φασαρίας από μια μοναδική οπτική γωνία καθώς ανακαλύπτετε παραδοσιακή πορτογαλική κουζίνα, όπως το διάσημο Bacalhau a Brás, στο κοντινό εστιατόριο O Carvoeiro. Μια αρμονική αλληλεπίδραση πολιτισμού, ιστορίας και γαστρονομικών απολαύσεων.

Απολαύστε ένα πρωινό που διαρκεί όλη την ημέρα μέχρι τις τέσσερις το απόγευμα. Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από σύγχρονες δημιουργίες όπως αυγά benedict και τοστ αβοκάντο, σερβιρισμένα με την αίσθηση ενός ξενοδοχείου-εστιατορίου. Η προηγούμενη δημοτικότητά του οδήγησε σε ένα εκτεταμένο, γοητευτικό υπόγειο σαλόνι, το οποίο είναι τώρα ένα ειδυλλιακό καταφύγιο για τους γνώστες.

Βυθιστείτε στον κόσμο της πορτογαλικής κουζίνας, που ερμηνεύεται εκ νέου από νεαρά ταλέντα. Εδώ θα σας χαλάσουν δημιουργικές παραλλαγές παραδοσιακών πιάτων, από άριστα προετοιμασμένα bacalhau à brás έως καθημερινές μεταβαλλόμενες σπεσιαλιτέ, που παρουσιάζονται σε έναν πίνακα στην είσοδο. Μια ζωντανή ατμόσφαιρα με δυνατά πορτογαλικά τραγούδια συνοδεύει την εμπειρία φαγητού σε αυτό το δημοφιλές σημείο συνάντησης.

Παραδοσιακή κουζίνα, που σερβίρεται σε μοντέρνο στιλ, εξυπηρέτηση κάπως ρουστίκ.

Δοκιμάστε το παραδοσιακό λικέρ κεράσι Ginjinha, που σερβίρεται σε ένα μικρό αλλά ιστορικό εστιατόριο. Επιλέξτε ανάμεσα σε ένα καθαρό πλάνο ή ένα με ένα τουρσί κεράσι Ginja. Για μια πιο γλυκιά νότα, δοκιμάστε το λικέρ σε ένα βρώσιμο φλιτζάνι σοκολάτας. Αυτή η απλή λιχουδιά προσφέρει μια εις βάθος ματιά στην πορτογαλική κουλτούρα κατανάλωσης αλκοόλ και σας επιτρέπει να ζήσετε την πραγματική γεύση της Λισαβόνας.

Ζήστε μια μοναδική βόλτα στο ιστορικό Elevador de Santa Justa, ένα νεογοτθικό ορόσημο των αρχών του 20ού αιώνα. Σε μόλις ένα λεπτό, αυτός ο ανελκυστήρας θα σας μεταφέρει στο εντυπωσιακό κατάστρωμα παρατήρησης, όπου μπορείτε να απολαύσετε απαράμιλλη πανοραμική θέα στο Baixa, το Castelo de São Jorge και τον αφρώδη ποταμό Τάγο. Μια ρομαντική εμπειρία, ειδικά κατά το ηλιοβασίλεμα.

Βυθιστείτε στον κόσμο των παραδοσιακών πορτογαλικών σνακ με μια επίσκεψη όπου μπορείτε να δοκιμάσετε το θρυλικό Cachorrinho. Μια τραγανή μπαγκέτα γεμάτη με πικάντικο λουκάνικο, λιωμένο τυρί και μια ιδιαίτερη πικάντικη σάλτσα, συνοδευόμενη από χρυσαφένιες πατάτες και δροσιστική μπύρα, υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία πλούσια και αυθεντική.

Απολαύστε αυθεντικές πορτογαλικές λιχουδιές στις όχθες του ποταμού Douro. Η σπεσιαλιτέ, bolinhos de bacalhau, ανοίγει ένα μενού γεμάτο παραδοσιακά πιάτα, που σερβίρονται σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Μια εξαιρετική λίστα κρασιών και η θέα στην κοιλάδα του Ντούρο ολοκληρώνουν τη γαστρονομική εμπειρία. Κάντε κράτηση σε εσωτερικό χώρο για να επωφεληθείτε πλήρως από την παραδοσιακή ατμόσφαιρα.

Η Dona Mira συνδυάζει τις γεύσεις της παραδοσιακής πορτογαλικής κουζίνας με τον πολιτιστικό πλούτο του Bonfim. Απολαύστε αυθεντικά πιάτα σε μια ατμόσφαιρα εμπνευσμένη από την τέχνη και την ιστορία, απολαμβάνοντας την απαράμιλλη θέα στο Πόρτο. Η σπεσιαλιτέ του σπιτιού, που περιβάλλεται από μια προσεκτικά επιλεγμένη επιλογή κρασιών, κάνει κάθε μπουκιά φόρο τιμής στη γαστρονομική παράδοση.

Θα παραδώσετε τον έλεγχο στον σεφ και θα ανταμειφθείτε με ένα γεύμα έκπληξη που γιορτάζει τις παραδοσιακές γεύσεις Alentejo. Από torrada με toucinho μέχρι ψητό polvo, κάθε γεύμα είναι μοναδικό. Μην ξεχάσετε να κάνετε κράτηση και να φέρετε μετρητά, γιατί εδώ δεν αποφασίζετε τι θα πάει στο πιάτο.

Βυθιστείτε στον κόσμο της Art Nouveau, που περιβάλλεται από πολυτελή διακόσμηση και ιστορική κομψότητα. Απολαύστε εξαιρετικούς specialty καφέδες, δελεαστικά γλυκά ή μια αλμυρή Francesinha εν μέσω συζητήσεων από μεγάλους στοχαστές. Αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από την ατμόσφαιρα όπου κάποτε η JK Rowling βρήκε έμπνευση.

Απολαύστε εκπληκτική θέα στο Πόρτο με ένα κοκτέιλ στο χέρι από το Esplanada do Teleférico. Αυτή η μοναδική θέα όχι μόνο σας προσφέρει μια από τις καλύτερες απόψεις προς την πόλη, τα τείχη και τους πύργους της, αλλά σας προσκαλεί επίσης να χαλαρώσετε, αν και το φαγητό είναι μάλλον απλό και οι τιμές αντιστοιχούν στην αποκλειστική τοποθεσία του.

Ένας μοναδικός συνδυασμός δύο οικογενειών και πάθους σας περιμένει στο O Vinum Restaurant & Wine Bar. Απολαύστε εκλεκτά κρασιά από τους Symingtons, μια οικογένεια με βρετανικές ρίζες και πορτογαλική καρδιά, που έχουν διαμορφώσει τον οινικό κόσμο του Douro για πάνω από 130 χρόνια. Ζήστε την ουσία ενός αιώνα αμπελουργίας, βυθισμένοι σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει την παράδοση και τον νεωτερισμό.

Περπατώντας στους ζωντανούς διαδρόμους, περιτριγυρισμένοι από την ποικιλία των φρέσκων προϊόντων και τη γοητεία των χειροποίητων αναμνηστικών, θα νιώσετε την πραγματική ψυχή του Πόρτο. Ανάμεσα στους πολύχρωμους πάγκους, θα βρείτε μικρά εστιατόρια όπου μπορείτε να δοκιμάσετε τοπικές λιχουδιές - μια τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσετε αυθεντική πορτογαλική κουζίνα.

Απολαύστε ένα γαστρονομικό ταξίδι που δημιουργήθηκε από τη δημιουργική ένωση των καλύτερων γεύσεων της ιβηρικής κουζίνας, με επικεφαλής τον Γάλλο σεφ Benoît Sinthon. Από το 2004, το εστιατόριο δύο αστέρων προσφέρει μια εξαιρετική επανερμηνεία παραδοσιακών πορτογαλικών πιάτων, εμπλουτισμένων με φρεσκοαλιευμένες λιχουδιές από τον Ατλαντικό Ωκεανό. Το μενού γευσιγνωσίας, από € 195 το άτομο, υπόσχεται μια γευστική εμπειρία που αντικατοπτρίζει τη γαστρονομική αριστεία και φινέτσα αυτού του νησιού.

Μια εντυπωσιακή βόλτα με τελεφερίκ σας μεταφέρει σε μια κρυφή ακτογραμμή όπου μπορείτε να δειπνήσετε κάτω από φοίνικες ακριβώς δίπλα στη θάλασσα. Εδώ, στη μέση ενός καταπράσινου κήπου βιολογικής καλλιέργειας, θα απολαύσετε φρέσκια, τοπική κουζίνα με υλικά απευθείας από τον διπλανό οπωρώνα. Ταξιδεύοντας μόνος – είτε με τελεφερίκ με εκπληκτική πανοραμική θέα είτε με νερό – κάνει το φαγητό σε αυτό το μοναδικό εστιατόριο μια αξέχαστη εμπειρία. Ιδανικό για όσους θέλουν να συνδυάσουν τη γαστρονομική απόλαυση με μια πρέζα περιπέτειας.

Ζήστε μια φέτα Λισαβόνας με ένα πιάτο bacalhau à brás, ιδανικό για καλοφαγάδες που αγαπούν την απαλή γεύση του τρυφερού bacalhau σε συνδυασμό με τραγανό batata palha και ζουμερά αυγά. Γαρνιρισμένο με φρέσκο μαϊντανό και μαύρες ελιές, αυτό το πιάτο σερβίρεται σε ένα παραδοσιακό, ζεστό περιβάλλον που αντικατοπτρίζει την πορτογαλική φιλοξενία.

Μετά από μια πεζοπορία 10 χιλιομέτρων μπορείτε να επισκεφθείτε αυτό το φιλόξενο μέρος και να πιείτε ένα ποτό ή να γευματίσετε με την καλύτερη παρέα κοτόπουλων και κοκόρων.