Ανακαλύψτε παραδοσιακά ουγγρικά πιάτα που παρασκευάζονται με συνταγές αιώνων και τοπικά υλικά. Από αλμυρό γκούλας μέχρι γλυκά kürtőskalács, κάθε πιάτο αφηγείται την ιστορία της πλούσιας γαστρονομικής παράδοσης της Ουγγαρίας. Αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από τις γεύσεις και τη φιλοξενία που κάνουν αυτό το μέρος τόσο μοναδικό.

Αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από τα τραγανά Kürtőskalács, των οποίων το γλυκό άρωμα και η λεπτή υφή προσφέρουν μια έκρηξη γεύσης με κάθε μπουκιά. Στη δεξιοτεχνία αυτού του παραδοσιακού γλυκού, αποκαλύπτεται ένα κομμάτι πολιτισμού, το οποίο γίνεται πλουσιότερο και πιο έντονο με κάθε γύρισμα της ανοιχτής φωτιάς. Ιδανικό για ένα γλυκό διάλειμμα που θα θυμόμαστε για πολύ καιρό.

Απολαύστε εξαιρετικές λιχουδιές όπως vargányás vadmalacleves και bikavéres marhapofa στο Macok Bisztró ή εκπλαγείτε από μοναδικές δημιουργίες πίτσας στο Pizza Brumbrum Világbéke büfé. Στη συνέχεια, μια βόλτα θα σας οδηγήσει στα μεγαλοπρεπή τείχη του Eger Vár, όπου η ιστορία ζωντανεύει και τα κατορθώματα του Dobó István και των πολεμιστών του είναι απτά.

Πάνω από 200 borospincék σας προσκαλούν να ανακαλύψετε τις γεύσεις του Egri Bikavér και άλλων τοπικών ποικιλιών όπως Kékfrankos και Chardonnay. Απολαύστε αυτά τα εκλεκτά κρασιά σε βεράντες, περιτριγυρισμένοι από τη μοναδική ατμόσφαιρα της κοιλάδας. Ανεφοδιαστείτε με παραδοσιακά ουγγρικά πιάτα στο Butykos Kisvendéglő πριν επιστρέψετε στα κρασιά.

Εξερευνήστε την ποικιλία των εκλεκτών κρασιών σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει την παράδοση και τον νεωτερισμό. Κάθε wine bar σας προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες, από κλασικές ποικιλίες σταφυλιών μέχρι πειραματικά cuvées. Γοητευτείτε από τις ιστορίες πίσω από κάθε σταγόνα και βρείτε το προσωπικό σας αγαπημένο σε αυτό το ζωντανό οινικό τοπίο.

Ανακαλύψτε την ποικιλομορφία της σύγχρονης ουγγρικής κουζίνας, όπου οι παραδοσιακές γεύσεις επανερμηνεύονται σε καινοτόμα πιάτα. Απολαύστε μια επιλογή από τοπικά κρασιά που ταιριάζουν απόλυτα σε κάθε πιάτο και μην αφήσετε τις ειδικές διατροφικές απαιτήσεις να σας περιορίσουν - κάθε γούστο θα βρει την εκπλήρωσή της εδώ.