Περιμένετε φρέσκα ψάρια της Αδριατικής, λαχανικά που συλλέγονται με το χέρι και σπιτικό ελαιόλαδο, που σερβίρονται ακριβώς σε έναν απομονωμένο όρμο. Απολαύστε μια βουτιά στην πεντακάθαρη θάλασσα ανάμεσα στα μαθήματα και χαλαρώστε σε πολυτελή ξύλινα κιόσκια ή ακριβώς πάνω στην παραλία. Το μενού κυμαίνεται από ταρτάρ μπλε τόνου μέχρι ξιφία σασίμι και στρείδια από το Ston, που ολοκληρώνεται με ένα κέικ από σπιτικό χαρούπι.

Τα κρυστάλλινα νερά της Αδριατικής αγκαλιάζουν απαλά τα πόδια σας καθώς περιπλανιέστε ανάμεσα στη μεσογειακή βλάστηση και τα ιστορικά ερείπια. Στα νησιά Elaphite, θα απολαύσετε παρθένες παραλίες, θα βυθιστείτε στον συναρπαστικό υποβρύχιο κόσμο και θα ανακαλύψετε τους κρυμμένους θησαυρούς των μικρών ψαροχωριών με την ησυχία σας. Ένα καταφύγιο που συνδυάζει χαλάρωση και περιπέτεια σε ένα μαγευτικό φυσικό περιβάλλον.

Αν σας αρέσει piña coladas Και να πιαστεί στη βροχή Αν δεν σας αρέσει η γιόγκα Εάν έχετε μισό εγκέφαλο

Από την κορυφή των τειχών του φρουρίου, η εκπληκτική θέα στις καταπράσινες κοιλάδες και τα μυτερά δάση κυπαρισσιών σας ανοίγει. Εξερευνήστε αρχαίους θαλάμους που κάποτε στέγαζαν την κουζίνα, τους φρουρούς και το παρεκκλήσι και θαυμάστε τα όπλα και τα βαριά κανόνια που εκτίθενται. Η αρμονική συγχώνευση των χρωμάτων της πέτρας με τη γύρω φύση καθιστά αυτό το ιστορικό μέρος ένα τέλειο πλεονεκτικό σημείο.

Η ιστιοπλοΐα στο λιμάνι του Ντουμπρόβνικ θα σας κάνει να νιώσετε σαν να έχετε μεταφερθεί πίσω στο χρόνο, στον 16ο αιώνα. Περιτριγυρισμένο από ιστορικά φρούρια και τα καθαρά, σμαραγδένια νερά της Αδριατικής, πλοηγηθείτε ανάμεσα σε παραδοσιακά σκάφη και απολαύστε το γραφικό σκηνικό της Παλιάς Πόλης. Τα παιδιά απολαμβάνουν την άμεση εμπειρία με τη θάλασσα και τις συναρπαστικές ιστορίες των ναυτικών.

Εξερευνήστε νησιά ήρεμα από την κυκλοφορία με κρυστάλλινα νερά, γραφικές αμμώδεις παραλίες και μεσαιωνικά χωριά. Απολαύστε τοπικές σπεσιαλιτέ σε εστιατόρια ακριβώς δίπλα στη θάλασσα, ανακαλύψτε κρυμμένους όρμους ενώ κάνετε κολύμβηση με αναπνευστήρα και αφήστε τον εαυτό σας να περιβάλλεται από την ηρεμία των πευκοδασών. Η ενοικίαση ποδηλάτων επιτρέπει την εύκολη εξερεύνηση, ενώ τα ιστορικά μνημεία αφηγούνται περασμένες εποχές.

Πιάτα με κρέας και ψάρι σιγοψημένα κάτω από ένα μαντεμένιο κουδούνι σας περιμένουν σε μια παραδοσιακή konoba, περιτριγυρισμένη από πλούσια βλάστηση και ρυάκια που φλυαρούν. Ένα οικογενειακό στολίδι που προσφέρει παραδοσιακές δαλματικές λιχουδιές και ζωντανή μουσική σε ένα γραφικό τοπίο. Μην ξεχάσετε να παραγγείλετε την πιατέλα κρέατος Peka τουλάχιστον τρεις ώρες νωρίτερα.

Φωλιασμένο στο ειδύλλιο του Koločep, το Villa Ruža προσφέρει μια γευστική εμπειρία εμπνευσμένη από την αγάπη ενός εμπόρου για τη σύζυγό του. Απολαύστε εξαιρετική μεσογειακή κουζίνα που δημιούργησε ο σεφ Ruđer Jelavić σε ένα ρομαντικό περιβάλλον που αντικατοπτρίζει την ομορφιά των Ελαφιτικών Νήσων. Ανοιχτό μόνο από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, υπόσχεται απαράμιλλη θέα και γαστρονομικές απολαύσεις.