Ένα εξωτικό γλυπτό ανανά στεφανώνει την Thomas Street, ένα μνημείο χλιδής και μυστηριωδών ιστοριών. Κάποτε σημάδι πλούτου, περιτριγυρισμένη από φήμες για ένα μυστικό κοινωνικό σύμβολο, τώρα σας προσκαλεί να εξερευνήσετε τις πολυεπίπεδες αφηγήσεις της και να τις αποτυπώσετε ως μοναδικό μοτίβο selfie.

Ανακαλύψτε την ποικιλομορφία της τοπικής ζυθοποιίας με μια επιλογή από craft μπύρες κατευθείαν από τη βρύση. Απολαύστε χορταστικά burgers εκτιμώντας το φιλικό προσωπικό και την παρέα των λάτρεις της μπύρας σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Εκπληκτικά δίκαιες τιμές ολοκληρώνουν την εμπειρία σας.

Ανάμεσα στην τέχνη του δρόμου και τα vintage καταστήματα, ανακαλύψτε την αγορά της Βαλτικής. Εδώ, θα δοκιμάσετε διεθνείς λιχουδιές street food, από πατάτες χαλούμι μέχρι αυθεντικό ελληνικό γύρο. Περιτριγυρισμένο από ανεξάρτητα καφέ και μπαρ, αυτό το μέρος προσφέρει ένα μοναδικό μείγμα γαστρονομικής απόλαυσης και δημιουργικής αίσθησης.

Πάνω από τους πολυσύχναστους δρόμους, κρυμμένος στον έβδομο όροφο, ξεδιπλώνεται ένας κήπος στον τελευταίο όροφο με ελικοειδή μονοπάτια, καθίσματα και αρωματικά φυτά όπως λεβάντα. Αγριολούλουδα και μέλισσες δημιουργούν μια ειδυλλιακή ατμόσφαιρα ενώ απολαμβάνετε εκπληκτική πανοραμική θέα στον ορίζοντα. Ένας απροσδόκητος καταπράσινος παράδεισος, ιδανικός για ένα διάλειμμα από τη φασαρία της πόλης.

Στεγασμένο σε ένα σχολαστικά ανακαινισμένο βικτοριανό κτίριο, πρώην ψαραγορά, θα βρείτε ζωντανά στούντιο όπου μπορείτε να παρακολουθήσετε καλλιτέχνες εν ώρα εργασίας και να αγοράσετε χειροποίητους θησαυρούς, όπως κεραμικά, κοσμήματα και υφάσματα απευθείας από τους κατασκευαστές. Μπορείτε επίσης να απολαύσετε την ατμόσφαιρα στο όμορφο καφέ, που περιβάλλεται από εμπνευσμένη τέχνη και ντιζάιν.

Εξερευνήστε τις υπέροχες νεογοτθικές αίθουσες, όπου η ιστορία του Μάντσεστερ ζωντανεύει μέσα από την τέχνη των μελισσών. Θαυμάστε τις πολυτελείς τοιχογραφίες Ford Madox Brown που είναι ενσωματωμένες στην εντυπωσιακή αρχιτεκτονική του Δημαρχείου και δείτε πώς η τέχνη και η ιστορία συνδυάζονται σε αυτό το εμβληματικό κτίριο.

Απολαύστε μικρά, εποχιακά πιάτα, όπως βασιλικές γαρίδες σε πιπεριές ή φτερούγες κοτόπουλου με γλάσο σόγιας, ιδανικά για κοινή χρήση. Αυτή η περιστρεφόμενη επιλογή τάπας σερβίρεται σε ένα χαλαρό υπόγειο δωμάτιο, που συμπληρώνεται από μια εξαιρετική επιλογή από μπίρες και κοκτέιλ. Μείνετε σε μια γραφική εξωτερική αυλή που περιβάλλεται από φυτά, κάτω από ακτινοβόλες θερμάστρες και αδιάβροχο θόλο.

Απολαύστε βραβευμένη κουζίνα όπου η ποικιλία και η ποιότητα είναι υψίστης σημασίας. Οι βραβευμένοι σεφ του St Anne's College προσφέρουν δημιουργικά, βραβευμένα με διαγωνισμό πιάτα που ταιριάζουν σε όλες τις δίαιτες. Μια χαλαρή ατμόσφαιρα χωρίς αυστηρές διατυπώσεις σας προσκαλεί να παραμείνετε ενώ βυθίζεστε στην περιεκτική και ζωντανή κοινότητα κολλεγίων.

Περιπλανηθείτε σε δρόμους γεμάτους ζωντανή μουσική, ανακαλύψτε τον κινηματογράφο Phoenix Arthouse και απολαύστε εξαιρετικό λιβανέζικο φαγητό στο Al Shami. Μαγευτείτε από την ποικιλία των μπαρ και των ταβερνών, όπως η ιστορική ταβέρνα Jericho, και κάντε μια βόλτα κατά μήκος του καναλιού της Οξφόρδης, περιτριγυρισμένο από πολύχρωμα πλωτά σπίτια. Μια βόλτα στην Ιεριχώ αποκαλύπτει ένα μείγμα δημιουργικότητας, ιστορίας και γαστρονομικών απολαύσεων.

Εξερευνήστε μια συλλογή από αξιοπερίεργα αντικείμενα που κυμαίνονται από κρανία, ταρίχευση έως οστά πουλιών dodo, σε μια ατμόσφαιρα εμποτισμένη με το πάθος ενός εμμονικού συλλέκτη Wunderkammer. Απολαύστε κοκτέιλ εμπνευσμένα από τα ευφάνταστα εκθέματα, περιτριγυρισμένα από παράξενη τέχνη σε ένα απαράμιλλο περιβάλλον.

Από την κορυφή του Everton Brow, ξεδιπλώνεται ένα εντυπωσιακό πανόραμα, που περιλαμβάνει τον ορίζοντα του Λίβερπουλ, το μαγευτικό Wirral και τα βουνά της Ουαλίας. Παρακολουθήστε τον ήλιο να βυθίζεται πίσω από τις ανεμογεννήτριες πάνω από τον κόλπο Mersey, μια μαγική στιγμή που αξίζει τον κόπο της ανάβασης.

Βυθιστείτε σε ένα μουσικό φάσμα από ροκ έως ψυχεδέλεια κάθε βράδυ, εντελώς δωρεάν. Ακόμη και φιλικό προς την οικογένεια τις Κυριακές. Από το 2017, το προσωπικό σας κακομαθαίνει με ένα 100% vegan μενού - από μπιφτέκια μέχρι παγωτό. Οι διαφορετικές μπύρες χειροτεχνίας ταιριάζουν απόλυτα με αυτό.

Ζήστε μια επιλογή μενού παγκόσμιας κλάσης και περιηγηθείτε σε πάνω από 300 ουίσκι σε μια ζεστή, πλινθόκτιστη παμπ. Απολαύστε μοναδικό φαγητό και ποτό που δεν υπάρχει σε άλλες παμπ στο Εδιμβούργο, σε συνδυασμό με εξειδικευμένες, βραβευμένες υπηρεσίες.

Περιπλανηθείτε στην ελικοειδή οδό Victoria Street με τις πολύχρωμες βιτρίνες, η οποία αποτέλεσε έμπνευση για το Diagon Alley. Στο Grassmarket, ζήστε τη ζωντανή ζωή των ιστορικών παμπ. Δειπνήστε στο Last Drop, όπου η ιστορία ζωντανεύει στους τοίχους και κάποτε καταδικασμένοι άνθρωποι απολάμβαναν το τελευταίο τους γεύμα. Ανακαλύψτε ανεξάρτητες μπουτίκ και απολαύστε σπιτικό παγωτό στο Mary's Milk Bar.

Κάντε μια βόλτα κατά μήκος του North Parade, όπου πολύχρωμες παμπ και η μυρωδιά της φρέσκιας, τοπικής κουζίνας γεμίζουν τον αέρα. Στο Rose & Crown, με τα ανθισμένα καλάθια παραθύρων, θα βρείτε την τέλεια φωτογραφία στο Instagram. Μη χάσετε τη λαϊκή αγορά το δεύτερο και τέταρτο Σάββατο για να δοκιμάσετε σπιτικές λιχουδιές και τα καλύτερα φαλάφελ ενώ τα παραμυθένια φώτα μαγεύουν το βράδυ.

Κάτω από τα ιστορικά κτίρια κρύβεται ένας λαβύρινθος γνώσης και φαντασίας. Με πάνω από 160.000 βιβλία σε ράφια τριών μιλίων, το Norrington Room προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να εμβαθύνετε σε βαθείς εκπαιδευτικούς κόσμους, από την ψυχολογία έως την κοινωνιολογία. Εδώ θα βρείτε σπάνιους θησαυρούς και μπορείτε να λάβετε μέρος σε ζωντανές συζητήσεις και υπογραφές βιβλίων, περιτριγυρισμένοι από την εμπνευσμένη ατμόσφαιρα της ακαδημαϊκής ιστορίας.

Πολύχρωμες τοιχογραφίες κοσμούν την οδό Tib, κάποτε ένα μέρος για να πουλήσουν παπαγάλοι, τώρα ένα αφιέρωμα σε εκείνη την εποχή. Καθώς περπατάτε, ανακαλύψτε τη ζωντανή καλλιτεχνική σκηνή του Μάντσεστερ και βυθιστείτε σε ιστορίες που δεν μπορείτε να βρείτε πουθενά αλλού. Πάνω από τις εισόδους των μπαρ, θα δείτε γλυπτά παπαγάλων, σιωπηλούς μάρτυρες του παρελθόντος. Μια βόλτα εδώ είναι μια οπτική πανδαισία και μια εις βάθος ματιά στην καρδιά της πόλης.

Στα ίχνη της κρυμμένης ιστορίας, τα Ancoats Peeps σας οδηγούν σε έναν κόσμο που διαφορετικά παραμένει αόρατος. Μικρές ορειχάλκινες τρύπες τοποθετημένες σε τοίχους, που δημιουργήθηκαν από τον Dan Dubowitz, προσφέρουν αναλαμπές της βιομηχανικής κληρονομιάς του Μάντσεστερ. Κάθε ματάκι αφηγείται τη δική του ιστορία, από παλιά μηχανήματα μέχρι κρυμμένα δωμάτια, και σας προκαλεί να τα ανακαλύψετε όλα.

Περισσότεροι από 50 ανεξάρτητοι λιανοπωλητές συγκεντρώνονται κάτω από την ίδια στέγη για να προσφέρουν μια πολύχρωμη γκάμα βιώσιμης μόδας, οικιακών ειδών, αντίκες και αυθεντικών κομματιών. Ανακαλύψτε σπάνια ευρήματα και χειροποίητους θησαυρούς σε ένα ιστορικό βιομηχανικό κτίριο που κάποτε στέγαζε ένα εργοστάσιο εμφιάλωσης Dr Pepper. Μην ξεχάσετε να επισκεφθείτε το Pip's Hot Sauce για μια πικάντικη ανάμνηση.

Ανακαλύψτε ένα δίκτυο υπόγειων σηράγγων που χτίστηκε από έναν εκκεντρικό φιλάνθρωπο του 19ου αιώνα. Με την καθοδήγηση σε ιστορικά μονοπάτια, θα γνωρίσετε την επιβλητική αίθουσα δεξιώσεων 70 ποδιών και τα ελικοειδή τμήματα Paddington. Αντικείμενα και ιστορίες ρίχνουν φως στο παρελθόν και εικάζουν τον αρχικό σκοπό αυτού του κρυμμένου κόσμου.

Απολαύστε τον καφέ σας στο μαγευτικό περιβάλλον της Queen Avenue, όπου ιστορικά κτίρια και ανεξάρτητα καφέ δημιουργούν μια μοναδική ατμόσφαιρα. Ανάμεσα σε γκαλερί τέχνης και εκλεκτά καταστήματα κρασιού, θα βρείτε ζεστές γωνιές για την απόλαυση του καφέ σας, μακριά από τη φασαρία της πόλης. Μια εσωτερική συμβουλή για τους λάτρεις της τέχνης και του πολιτισμού.

Βυθιστείτε δωρεάν σε έναν κόσμο κορυφαίας σύγχρονης τέχνης, που παρουσιάζεται σε μεταβαλλόμενες εκθέσεις με έργα διεθνώς αναγνωρισμένων καλλιτεχνών όπως η Yoko Ono και η Marina Abramovic. Εκτός από τις μοναδικές εγκαταστάσεις, θα βρείτε ζωντανή μουσική, συζητήσεις πάνελ και προβολές ταινιών που αντικατοπτρίζουν το δημιουργικό πνεύμα της Οξφόρδης. Εργαστήρια και δραστηριότητες για παιδιά κάνουν αυτό το μέρος ένα πολιτιστικό σημείο συνάντησης για κάθε γενιά.

Ένας κόσμος ουίσκι ξεδιπλώνεται σε οκτώ επίπεδα που ενθουσιάζει τόσο τους γνώστες όσο και τους νεοφερμένους. Προσωπικές εμπειρίες ουίσκι, γευσιγνωσίες σκωτσέζικων γεύσεων και κοκτέιλ παγκόσμιας κλάσης σας περιμένουν με θέα στον ορίζοντα του Εδιμβούργου. Στο εστιατόριο, μπορείτε να απολαύσετε γαστρονομικές απολαύσεις που ταιριάζουν απόλυτα με την επιλογή ουίσκι.

Απολαύστε τοπικές λιχουδιές και διεθνείς σπεσιαλιτέ σε ένα ιστορικό συγκρότημα αγορών. Από φρεσκοψημένες μπαγκέτες και αρωματικά ταϊλανδέζικα φαγητά μέχρι χειροποίητα brownies αλατισμένης καραμέλας και ποικιλία specialty καφέδων, μια γαστρονομική περιπέτεια σας περιμένει κάτω από εντυπωσιακές βικτοριανές γυάλινες στέγες και κολώνες από σφυρήλατο σίδερο. Εκπλαγείτε από την ποικιλία των ανεξάρτητων λιανοπωλητών και βρείτε το αγαπημένο σας πιάτο.