Απολαύστε ελαφριές λιχουδιές και δροσιστικά ποτά σε ένα εκτεταμένο κατάστρωμα με θέα στο ανθρακούχο νερό. Είτε πρόκειται για έναν ζεστό καφέ με κέικ είτε για χορταστικά λουκάνικα συνοδευόμενα από τοπική μπύρα - το LUZ Seebistro υπόσχεται στιγμές απόλαυσης σε μια ατμόσφαιρα που αποπνέει νότια αίσθηση. Επίσης διαθέσιμο για take away, ιδανικό για ώρες χαλάρωσης δίπλα στη λίμνη.

Απολαύστε ένα παραδοσιακό ελβετικό φοντί τυριού στη βεράντα ενός ιστορικού σπιτιού συντεχνίας, ακριβώς στις όχθες του ποταμού με θέα στη γραφική γέφυρα Chapel. Το φοντί, που σερβίρεται σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει τον νεωτερισμό με την παράδοση, προσφέρει πλούσιες ελβετικές σπεσιαλιτέ, καθώς και μια επιλογή από τοπικά κρασιά, που περιβάλλονται από την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική και ιστορία της Λουκέρνης.

Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λουκέρνη ξεκινά με πατέ Fritschi και Mistkratzerli από τη σχάρα, που συμπληρώνεται από χορτοφαγικές ανταύγειες, όπως ριζότο καρότου και ελβετικά capuns. Η φιλοξενία και ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων εγγυώνται μια βραδιά γεμάτη απόλαυση και τοπικές σπεσιαλιτέ.

Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια έκρηξη γεύσης και χρώματος, χάρη στα εξαιρετικά acai bowls στο Rokka Café. Σε συνδυασμό με φρεσκοψημένο καπουτσίνο matcha, που περιβάλλεται από τη ζεστή ατμόσφαιρα ενός γοητευτικού καφέ, ο ουρανίσκος σας θα ξαναζωντανέψει. Ένα πρωινό που όχι μόνο θρέφει αλλά και εμπνέει.

Απολαύστε χειροποίητη μπύρα, κατευθείαν από τις παλαιότερες πηγές της Λουκέρνης, συνοδευόμενη από τοπικές σπεσιαλιτέ λουκάνικων. Μαγευτείτε από την ατμόσφαιρα κάτω από τις στοές με θέα στη γέφυρα Chapel καθώς κάθεστε σε ένα εστιατόριο 400 ετών. Δοκιμάστε το ασύγκριτο Rathaus Huhn ή το Original Isenegger Buurebratwurst για την πλήρη γεύση της περιοχής.

Περπατήστε στα πλακόστρωτα σοκάκια, περνώντας από πολύχρωμα σπίτια και μεσαιωνικά ορόσημα. Ανακαλύψτε τη γέφυρα Chapel, ένα ορόσημο που χρονολογείται από τον 14ο αιώνα. Απολαύστε μια επιλογή από ελβετικά κρασιά και νόστιμα σνακ στο Opus, ακριβώς πάνω στον ποταμό Reuss. Περιτριγυρισμένη από εκπληκτικά βουνά, αυτή η πόλη προσφέρει μοναδική θέα και ζωντανή κουλτούρα.

Ζήστε έναν μοναδικό συνδυασμό βιολογικής καλλιέργειας και εκλεκτής γαστρονομίας. Απολαύστε ένα μικρό μενού με καφέ και κέικ κατά τη διάρκεια της ημέρας και ειδικά μενού δύο έως πέντε πιάτων το βράδυ, παρασκευασμένα με εποχιακά, τοπικά και βιολογικά υλικά. Ανακαλύψτε χαρούμενα ζώα και μάθετε συναρπαστικά πράγματα γι 'αυτά στο εκπαιδευτικό μονοπάτι, απολαμβάνοντας το αγροτικό ειδύλλιο στη μέση της πόλης.

Απολαύστε εξαιρετικό καφέ, που εισάγεται απευθείας από το Ελ Σαλβαδόρ και καβουρδίζεται τοπικά στη Λουκέρνη. Στο Café Tacuba, θα συναντήσετε το πάθος του ιδιοκτήτη Manolo από το Σαλβαδόρ, ο οποίος μοιράζεται τις γνώσεις και την αγάπη του για τον καφέ. Ανακαλύψτε διαφορετικούς τύπους καφέ από διαφορετικά υψόμετρα, συνοδευόμενους από vegan κέικ μπανάνας σοκολάτας σε μια ζεστή αυλή.

Περιμένετε μια έκρηξη γεύσεων με κάθε μπάλα παγωτού, που δημιουργήθηκε με τοπικά υλικά και εμπνεύστηκε από την αλπική χλωρίδα. Από edelweiss μέχρι βότανα του βουνού και αλπικά μούρα, δεν θα βρείτε αυτές τις γεύσεις παγωτού πουθενά αλλού. Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τη δημιουργικότητα και τη δεξιοτεχνία σε κάθε κουταλιά.

Περιτριγυρισμένο από τη σιωπή των βουνών και τη ρουστίκ γοητεία, θα απολαύσετε τις καλύτερες τοπικές σπεσιαλιτέ. Η εγγύτητα με το Μνημείο των Λεόντων και η αλπική ατμόσφαιρα δίνουν στο γεύμα σας μια μοναδική ατμόσφαιρα. Εδώ, η γαστρονομική υπεροχή συνδυάζεται με την ομορφιά των Άλπεων ενώ χαλαρώνετε σε ένα άνετο περιβάλλον.

Ανάμεσα σε αρχαίους πέτρινους τοίχους και κάτω από τη λάμψη των κεριών, ξεδιπλώνεται ένα γαστρονομικό ταξίδι στην ιταλοελβετική κουζίνα. Απολαύστε καλομαγειρεμένο μοσχάρι, ζυμαρικά με ντομάτα και λευκή σάλτσα, μπριζόλα και φρέσκες σαλάτες όπως η σαλάτα του Καίσαρα σε μια ατμόσφαιρα που φέρνει κοντά φίλους, αγαπημένους και οικογένειες.

Κατά την είσοδό σας στο BOLERO Restaurante, σας περιβάλλει αμέσως ο παλλόμενος ρυθμός της Ισπανίας. Μια γαστρονομική φιέστα από γευστικά τάπας και αρωματικές παέγια σας περιμένει, η οποία θα σας μεταφέρει απευθείας στους ζωντανούς δρόμους της Ισπανίας. Εδώ, κάθε μπουκιά γίνεται μια γιορτή της ισπανικής κουζίνας.

Ζήστε χειροποίητες σοκολατένιες δημιουργίες που εκπλήσσουν με εποχιακά υλικά και απρόσμενους γευστικούς συνδυασμούς. Απολαύστε τις βελούδινες υφές των τρούφων και αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από τις μοναδικές γεύσεις όπως η μαύρη σοκολάτα με σαγκουίνι. Σε αυτό το ζεστό περιβάλλον, θα εισαχθείτε στην τέχνη της παρασκευής σοκολάτας και θα δημιουργήσετε ακόμη και τα δικά σας γλυκά αριστουργήματα.

Περπατήστε στα στενά, ελικοειδή, πλακόστρωτα δρομάκια που περιβάλλονται από πολύχρωμες προσόψεις που αφηγούνται ιστορίες καρναβαλιού, William Tell και ιστορικές μάχες. Ανακαλύψτε παραδοσιακά σπίτια συντεχνιών, το Hotel des Balances και γραφικές πλατείες όπως η Hirschenplatz, η Weinmarkt και η Mühlenplatz. Βολευτείτε σε ένα από τα πολλά καφέ και απολαύστε τοπικές λιχουδιές ενώ παρακολουθείτε τη φασαρία.

Ακολουθήστε τα ίχνη της πρώτης μοτσαρέλας βουβάλου της Ελβετίας στο ορεινό τυροκομείο Marbach. Μια ξενάγηση στο κοντινό αγρόκτημα βουβαλιών ολοκληρώνει την εμπειρία. Το μπιστρό και το κατάστημα σερβίρουν τοπικές σπεσιαλιτέ. Το Misli Sepp παρουσιάζει τυριά από 13 γενιές γεωργικής παράδοσης, συμπεριλαμβανομένου του Bürgenstöckler και του 5 Stern, που αναπτύχθηκαν για διεθνείς ουρανίσκους.

Σε ένα ηλεκτρονικό ποδήλατο, θα περιπλανηθείτε σε κρυφές γωνιές και θα ανακαλύψετε γαστρονομικούς θησαυρούς εκτός της πεπατημένης. Τοπικοί αγρότες, ψήστες και παραγωγοί ανοίγουν τις πόρτες τους για εσάς, μοιράζονται το πάθος τους και σας βυθίζουν στην αυθεντική κουλτούρα των τροφίμων. Ανάμεσα σε γραφικά ελβετικά σαλέ και ειδυλλιακά τοπία, θα μάθετε ενδιαφέροντα γεγονότα για τη χώρα και τους ανθρώπους της. Ένα ταξίδι για τον ουρανίσκο και την ψυχή.

Βυθισμένο σε πλούσια βλάστηση, μια γευστική εμπειρία ξεδιπλώνεται με χειροποίητα τζιν. Κάθε γουλιά αφηγείται την ιστορία της προέλευσής της, συνοδευόμενη από τοπικές, εποχιακές λιχουδιές που ευχαριστούν τον ουρανίσκο. Εδώ, η χαλάρωση στην ύπαιθρο και το πάθος για τα καλύτερα πνεύματα συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια ασύγκριτη στιγμή απόλαυσης.

Απολαύστε αυθεντική ιαπωνική κουζίνα χωρίς σούσι, αλλά με φρέσκα, δημιουργικά πιάτα που θα σας μεταφέρουν απευθείας στο Τόκιο, το Κιότο ή την Οσάκα. Από νόστιμο στιφάδο μανιταριών μέχρι μότσι με αλατισμένη καραμέλα, συνοδευόμενη από φιλικό προσωπικό και άμεση εξυπηρέτηση, αυτή η εμπειρία προσφέρει ένα γαστρονομικό ταξίδι που αιχμαλωτίζει την ουσία της Ιαπωνίας.

Με ιστορική γοητεία και σύγχρονες ανέσεις, κάθε δωμάτιο σας προσκαλεί να χαλαρώσετε. Από το εστιατόριο Lumières, μπορείτε να απολαύσετε όχι μόνο την εκπληκτική θέα της Λουκέρνης και της λίμνης της Λουκέρνης, αλλά και έναν εξαιρετικό συνδυασμό τοπικών λιχουδιών και κλασικών ευρωπαϊκών-ασιατικών εδεσμάτων. Η βεράντα προσφέρει το ιδανικό σκηνικό για να δειπνήσετε σε μια βασιλική ατμόσφαιρα.

Αφήστε τη Michèle Meier να σας μεταφέρει σε έναν κόσμο εξαιρετικής κουζίνας. Βραβευμένο με 16 βαθμούς GaultMillau και ένα αστέρι MICHELIN, το Lucide υπόσχεται γαστρονομικές απολαύσεις. Απολαύστε την εκπληκτική θέα και τη χαλαρή ατμόσφαιρα, υποστηριζόμενη από εξατομικευμένες υπηρεσίες. Μια γαστρονομική εμπειρία σε μια κατηγορία από μόνη της σας περιμένει.

Απολαύστε σπιτικά ζυμαρικά και πίτσα, φρεσκομαγειρεμένα με τοπικά υλικά. Κάθε πιάτο μαγειρεύεται καθημερινά με αγάπη, γεγονός που κάνει κάθε μπουκιά μια γιορτή για τις αισθήσεις. Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από το πάθος για την ιταλική κουζίνα στο Ristorante La Piazzetta.

Κομψά δωμάτια και γκουρμέ γεύματα σας περιμένουν στις όχθες της λίμνης της Λουκέρνης, περιτριγυρισμένα από γραφικά πανοράματα βουνών. Μια βαρκάδα στο μαγευτικό όρος Ρήγι συνδυάζει τη χαλάρωση με την περιπέτεια. Απολαύστε τις γαστρονομικές απολαύσεις και την εκπληκτική θέα για ένα διάλειμμα που συνδυάζει τέλεια χαλάρωση και πολυτέλεια.

Ανακαλύψτε την κομψότητα και την ελαφρότητα του εστιατορίου Hofgarten, όπου δημιουργούνται εποχικά πιάτα από φρέσκα υλικά από τις αγορές της Λουκέρνης και τους τοπικούς τυροκόμους. Απολαύστε κλασικά πιάτα, όπως ψητά χτένια, ραβιόλια πορτσίνι και κολοκυθόσουπα σε μια φωτεινή τραπεζαρία ή σε μια εκλεπτυσμένη σέρα.

Απελευθερώστε μυστηριώδεις μαγειρικές δεξιότητες μαθαίνοντας την τέχνη της αλχημικής μαγειρικής. Υπό την καθοδήγηση έμπειρων δασκάλων, θα βυθιστείτε σε έναν κόσμο όπου τα συστατικά δεν είναι μόνο τρόφιμα, αλλά και το κλειδί για την κρυμμένη σοφία. Πειραματιστείτε με ασυνήθιστους συνδυασμούς και τεχνικές που θα διευρύνουν τον ουρανίσκο και το μυαλό σας.