Απολαύστε εξαιρετική θαλασσινή κουζίνα και πολλά άλλα στην αποκλειστική ατμόσφαιρα του εστιατορίου Lukas, όπου οι λάτρεις του ψαριού και οι χορτοφάγοι θα πάρουν την αξία των χρημάτων τους. Με μια ποικιλία από κλασικά βορειογερμανικά πιάτα, εποχικά ελαφριά πιάτα, καθώς και μπριζόλες και σνίτσελ, το κομψό εστιατόριο με την καλοκαιρινή βεράντα προσφέρει κάτι για κάθε γούστο. Η γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνεται με μια ποικιλία ποτών με νόστιμα κοκτέιλ. Είτε προτιμάτε τις νόστιμες ψαρόσουπες, το καρπάτσιο ή την κρέμα brûlée, μια κράτηση σας υπόσχεται μια αξέχαστη στιγμή απόλαυσης.

Με 300 εκλεκτά κρασιά και πιάτα φτιαγμένα από τοπικά βιολογικά προϊόντα, το wine bistro "George" θα χαλάσει τις αισθήσεις σας. Βραβευμένο από καλοφαγάδες και συνιστάται με το Bib Gourmand, σας προσφέρει μια χαλαρή ατμόσφαιρα για να απολαύσετε. Εδώ συνδυάζετε τη γευσιγνωσία εξαιρετικών κρασιών με τη χαρά των καλοφτιαγμένων, all day γαστρονομικών δημιουργιών.

Κομψά πιάτα με καινοτόμες πινελιές σε παραδοσιακές συνταγές σας περιμένουν, συνοδευόμενα από εκλεκτά κρασιά και βορειογερμανικά αποστάγματα. Το εποχικά μεταβαλλόμενο μενού υπόσχεται φρέσκες και συναρπαστικές επιλογές, ενώ νέοι κορυφαίοι σεφ και έμπειροι εστιάτορες σερβίρουν γαστρονομικές απολαύσεις σε μια κομψή ατμόσφαιρα με θέα στη λίμνη.

Ζήστε αριστοτεχνικά έργα τέχνης καφέ που θα μαγέψουν όχι μόνο τους γευστικούς σας κάλυκες, αλλά και τα μάτια σας. Στο Jan Cornelius, θα μεταφερθείτε στον κόσμο της εξαιρετικής παρασκευής καφέ, που συμπληρώνεται από ένα μενού που παρουσιάζει παραδοσιακές γεύσεις σε μια σύγχρονη ερμηνεία. Κάθε φλιτζάνι αφηγείται μια ιστορία, συνοδευόμενη από γαστρονομικές δημιουργίες που ολοκληρώνουν τη γευστική σας εμπειρία.

Το χειροποίητο μαλακό παγωτό από φρέσκα υλικά συναντά καινοτόμους γευστικούς συνδυασμούς που αλλάζουν καθημερινά. Είτε πρόκειται για κλασική βανίλια σοκολάτας είτε για εξωτικές ποικιλίες όπως μάνγκο, καρύδα και μαρέγκα φραγκοστάφυλου, θα ανακαλύψετε νέες διαστάσεις γεύσης εδώ. Επιπλέον, υπάρχουν φρεσκοψημένες, ζεστές βάφλες με νόστιμες γαρνιτούρες - ένας παράδεισος για όλους τους λάτρεις του παγωτού.

Χαλαρώστε στην απαλή άμμο κάτω από τον ήλιο, ενώ ο ήχος των κυμάτων της λίμνης Schwerin περιποιείται τα αυτιά σας. Στον ιστορικό παραλιακό δρόμο, γοητευτικά καφέ και εστιατόρια περιμένουν να σας ενθουσιάσουν με τοπικές λιχουδιές, όπως καπνιστό ψάρι και σπαράγγια. Μια παιδική χαρά εξασφαλίζει ότι ακόμη και οι μικροί επισκέπτες θα διασκεδάσουν.

Με άμμο στα παπούτσια σας και ευδαιμονία στην καρδιά σας, ένα σάντουιτς με ψάρι από την κουζίνα ψαριών ολοκληρώνει τέλεια τη μέρα. Υψηλής ποιότητας, τοπικά προϊόντα, χειροποίητα και φρεσκοαλιευμένα, σας υπόσχονται τα καλύτερα πιάτα ψαριών και σάντουιτς ψαριών, που απολαμβάνετε απευθείας στο νερό.

Ξυπνήστε σε ιστορικά τείχη, περιτριγυρισμένοι από αυστριακή θαλπωρή και τέχνη. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα 100% βιολογικό πρωινό, το οποίο σερβίρεται από οικοδεσπότες που ζουν με βιωσιμότητα. Ανακαλύψτε vegan λιχουδιές κατά τη διάρκεια των εβδομάδων νηστείας και αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από την προσοχή στη λεπτομέρεια σε κάθε δωμάτιο. Η οικολογική πολυτέλεια σε συνδυασμό με την ιστορική γοητεία σας περιμένει.

Με θέα στο λαμπερό Pfaffenteich, μπορείτε να απολαύσετε κομψό δείπνο στην καλοκαιρινή βεράντα. Στην καρδιά της γαστρονομικής σκηνής του Schwerin, το Friedrich's προσφέρει φρέσκια και ελαφριά κουζίνα. Από νόστιμα πιάτα ψαριών μέχρι μενού σπαραγγιών – γαστρονομικές δημιουργίες και θέα που κόβει την ανάσα συνδυάζονται εδώ για να δημιουργήσουν μια ασύγκριτη στιγμή απόλαυσης.

Απολαύστε ένα εξαιρετικό γεύμα έξω σε ένα πλακόστρωτο δρομάκι χωρίς αυτοκίνητα. Είτε πρόκειται για χορτοφαγικό πιάτο, μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές ή το προτεινόμενο κοτόπουλο σκόρδου - όλα υπόσχονται γαστρονομικές απολαύσεις. Για να μην αναφέρουμε το παγωτό Ilka ως το τέλειο τέλος μιας ζεστής μέρας, σε απόσταση αναπνοής. Η μοντέρνα ατμόσφαιρα συναντά τη ζεστή ατμόσφαιρα και τη φιλική εξυπηρέτηση.

Περιμένετε εξαιρετικό καφέ που είναι προσεκτικά χειροποίητος και φτιαγμένος από κόκκους δίκαιου εμπορίου. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει τα καλύτερα αρώματα, συνοδευόμενη από σπιτικά κέικ και πίτες. Το Café Lennards συνδυάζει το πάθος για τον καφέ με τη γαστρονομική φινέτσα – μια γιορτή για τις αισθήσεις.

Απολαύστε μεσογειακή κουζίνα, εποχικές σπεσιαλιτέ και βιολογικά κρασιά, ενώ κάθεστε στην ηλιόλουστη βεράντα και απολαμβάνετε την εκπληκτική θέα στο κάστρο Schwerin. Αποκορύφωμα είναι το μενού έκπληξη, το οποίο εξασφαλίζει τέλεια αρμονία γεύσης με ένα αντίστοιχο ποτήρι κρασί.

Απολαύστε ένα πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα που όχι μόνο θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες με εξαιρετικά πιάτα όπως το πιάτο φαλάφελ και το Das precious, αλλά και θα ευχαριστήσει το μάτι σας με μια εντυπωσιακή επιλογή ποτών και γλυκών δημιουργιών. Σε μια ζεστή ατμόσφαιρα μπιστρό που συνδυάζει τέχνη και γαστρονομικές απολαύσεις, μπορείτε να δείτε και να δοκιμάσετε τοπικά προϊόντα σε μεσογειακά πιάτα. Μια ξεχωριστή εμπειρία που ολοκληρώνεται με την ευκαιρία να λάβετε μέρος σε μαθήματα μαγειρικής.

Απολαύστε χορτοφαγικά και vegan πιάτα, φρεσκομαγειρεμένα με προϊόντα απευθείας από τη φάρμα Demeter. Πολύχρωμα πιάτα και σπιτικά κέικ και πίτες σας περιμένουν ενώ απολαμβάνετε τη θέα του Duomo. Το καλοκαίρι, η ζωή μετατοπίζεται στη βεράντα, όπου μπορείτε να απολαύσετε φαγητό και ποτό σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.

Ζεστό και φιλόξενο, αυτό το γοητευτικό εστιατόριο προσφέρει ποικιλία από παραδοσιακά τοπικά πιάτα. Ιδιαίτερα αξιοσημείωτες είναι οι θεματικές ημέρες με μοναδικές σπεσιαλιτέ. Με μια μπριζόλα ή μια γενναιόδωρη πιατέλα πάπιας, θα απολαύσετε γαστρονομικές στιγμές, συνοδευόμενες από μια προσεγμένη και φιλική εξυπηρέτηση που ολοκληρώνει την επίσκεψή σας.

Μια βραδιά στο Cube by Mika θα σας μεταφέρει σε έναν κόσμο όπου η ευρασιατική και η γαλλική κουζίνα συνδυάζονται αρμονικά. Μικρά, φρεσκομαγειρεμένα πιάτα σας προσκαλούν να τα απολαύσετε μαζί, χωρίς σταθερή σειρά, σερβιρισμένα απευθείας στο τραπέζι. Η δημιουργική υπογραφή του σεφ Mika Drouin, σε συνδυασμό με μια μινιμαλιστική ατμόσφαιρα, υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία που θα σας μείνει αξέχαστη.

Ζήστε γαστρονομικές στιγμές σε ένα ιστορικό σπίτι με μισό ξύλο, όπου κάποτε καθαρίζονταν τα ρούχα του Δούκα. Απολαύστε φρέσκο τοπικό ψάρι ή διεθνείς θαλασσινές λιχουδιές στη βεράντα του κήπου με θέα στο κάστρο Schwerin. Ιδανικό για ένα απολαυστικό διάλειμμα με καθημερινές μεταβαλλόμενες σούπες και εποχιακές σπεσιαλιτέ.

Ζήστε ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από επτά πιάτα, φτιαγμένα αριστοτεχνικά από τον Hans-Georg Ogrissek και την ομάδα του. Κάθε πιάτο γιορτάζει την τοπικότητα και τη βιωσιμότητα, συμπληρωμένο από παγκόσμιες γεύσεις για τέλεια αρμονία. Το μενού σας ολοκληρώνεται με ένα όμορφα επιλεγμένο συνοδευτικό κρασιού που συμπληρώνει τέλεια κάθε πιάτο.

Δοκιμάστε το δρόμο σας μέσα από πολυτελή κέικ κρέμας και κρέμας σε μια παραδοσιακή ατμόσφαιρα που χρονολογείται από τον 18ο αιώνα. Η σπεσιαλιτέ, το cranberry marzipan cake, υπόσχεται μια ασύγκριτη γευστική εμπειρία. Εδώ, όπου κάποτε υπήρχε ένα ζαχαροπλαστείο δουκικού δικαστηρίου, μπορείτε να απολαύσετε καθαρή κουλτούρα καφενείου.

Στο δείπνο στον καλοκαιρινό κήπο του εστιατορίου Seewarte, μπορείτε όχι μόνο να απολαύσετε υψηλής ποιότητας, εποχικά πιάτα, αλλά και τη γραφική θέα στη λίμνη. Ιδανικό για ένα διάλειμμα στη βόλτα σας με το ποδήλατο ή μια κομψή βραδιά σε μια κομψή ατμόσφαιρα. Εδώ, η σκανδιναβική κουζίνα συνδυάζεται με διεθνείς πινελιές για να δημιουργήσει μια μοναδική γευστική εμπειρία.