Βίσμαρ
Πρόσφατα αλιευμένο από τη Βαλτική Θάλασσα
Απολαύστε τη μοναδική γεύση της Βαλτικής Θάλασσας με φρέσκα ψάρια απευθείας στο πιάτο σας. Στο Seeperle, σας περιμένει ένα γαστρονομικό ταξίδι στα παραδοσιακά πιάτα της περιοχής, εκλεπτυσμένα με μοντέρνες πινελιές. Είτε πρόκειται για τηγανητό zander είτε για μαριναρισμένη ρέγγα, εδώ θα γνωρίσετε τη φρεσκάδα και την ποικιλομορφία της θάλασσας. Τέλεια στρογγυλεμένο από τη θέα του ανθρακούχου νερού.