Με τα εντυπωσιακά αετώματά τους και τα ανοιχτά παραθυρόφυλλα, τα κόκκινα τούβλινα σπίτια σας τραβούν κυριολεκτικά μέσα - στην ολλανδική συνοικία του Πότσνταμ. Ο Φρειδερίκος Γουλιέλμος Α' έχτισε τα 150 σπίτια με αετώματα στα μέσα του 18ου αιώνα με βάση το ολλανδικό πρότυπο. Για να επεκτείνει τη φρουραρχική πόλη που ήταν χτισμένη σε βάλτο, ο βασιλιάς προσέλαβε Ολλανδούς ειδικούς για την αποξήρανση της γης. Τους έκαναν να νιώσουν σαν στο σπίτι τους στο Πότσνταμ. Σήμερα, άνετα καφέ με χώρους ηλιοθεραπείας ανάμεσα σε όμορφα καταστήματα σας προσκαλούν να απολαύσετε γαστρονομικές λιχουδιές από τις Κάτω Χώρες. Είτε πρόκειται για "Chocolademelk ή lekker Koffie, Pannekoeken ή Poffertjes": η Ολλανδία μπορεί κυριολεκτικά να λιώσει στο στόμα σας στο Πότσνταμ.

Απολαύστε πλούσια γερμανική κουζίνα στη ρουστίκ ατμόσφαιρα του Zum Fliegenden Holländer. Στην εποχή της χήνας, μια παραδοσιακή χήνα σκαλισμένη στο τραπέζι με κόκκινο λάχανο, λάχανο και ζυμαρικά σας περιμένει. Διαθέσιμο για μεμονωμένες μερίδες ή ως προκαθορισμένο μενού, το εστιατόριο προσφέρει μια αυθεντική γευστική εμπειρία στην καρδιά της ολλανδικής συνοικίας.

Αν ψάχνετε το καλύτερο καφέ σε ολόκληρο το Κότμπους, αυτό είναι το κατάλληλο μέρος για εσάς: όλη η πόλη συναντιέται στο Coffeelatte και δεν είναι ασυνήθιστο να περιμένετε 20-25 λεπτά στην ουρά για τον αγαπημένο σας καφέ. Το εσωτερικό του είναι ένα μείγμα ρουστίκ και άνετου, καθιστώντας το ιδανικό μέρος για μικρούς και μεγάλους.

Απολαύστε ένα γαστρονομικό ταξίδι στο χρόνο με τη «Νέα Πρωσική Κουζίνα», όπου παραδοσιακά πιάτα αναβιώνουν από σύγχρονες ερμηνείες και διεθνείς επιρροές. Σε ένα ιστορικό κτίριο του 1752, μεταμορφωμένο από ένα καθαρό-μοντέρνο σχεδιασμό, σας περιμένει μια απόλαυση με αστέρι Michelin. Εδώ, γευστικές εμπειρίες από 200 - 250 χρόνια περιφερειακής ιστορίας είναι συνυφασμένες με τη δημιουργικότητα και τις φιλοδοξίες του σήμερα, σερβίρονται με τη μορφή μενού τεσσάρων έως έξι πιάτων που επανεφευρίσκονται τακτικά. Μια ατμόσφαιρα που αναπνέει τόση ιστορία όση και τα πιάτα που σερβίρονται.

Η σπιτική κουζίνα συναντά τη δημιουργική καινοτομία όταν ο Christopher Wecker επανερμηνεύει τα γερμανικά πιάτα. Στην ιστορική Villa Kellermann, έργο των Günther Jauch και Tim Raue, κεφτεδάκια Königsberg και τσίμπημα μέλισσας σας περιμένουν με μοντέρνο προσωπείο. Με θέα στην Ιερή Λίμνη, δειπνήστε σε υπέροχα ανακαινισμένα δωμάτια, που περιβάλλονται από μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει την ιστορία και τη νεωτερικότητα.

Απολαύστε μια ασύγκριτη εμπειρία burger με μια εξωτική πινελιά ακριβώς στις όχθες του Havel. Επιλέξτε από ένα ποικίλο μενού με χαρακτηριστικά όπως το Waikiki Burger με μοσχάρι Macadamia ή το μοναδικό Kahuna BBQ Burger, συνοδευόμενο από τραγανές πατάτες γλυκοπατάτας. Αφήστε τη χαλαρή ατμόσφαιρα με πνεύμα aloha, περιτριγυρισμένη από σανίδες του σερφ και χαβανέζικους ήχους, να σας βάλει στη διάθεση των διακοπών. Μια δροσερή χαβανέζικη μπύρα Kona ολοκληρώνει την γευστική σας εμπειρία απολαμβάνοντας τη γραφική θέα στο νερό.

Νόστιμη καπνιστή πέστροφα, σάντουιτς με ψάρι και κέικ. Μικρός κήπος σαν πάρκο με ωραία καθίσματα. Μεγάλες πιατέλες πρωινού

Απολαύστε νεανική γαλλική κουζίνα, όπου παραδοσιακά κλασικά συνδυάζονται επιδέξια με τοπικά προϊόντα. Σε ένα ιστορικό περιβάλλον, περιτριγυρισμένο από παλιούς τοίχους από τούβλα και το τρίξιμο του τζακιού, μια γαλλική ομάδα εξυπηρέτησης θα σας σερβίρει εξαιρετικά πιάτα όπως σχάρα αρνιού, πατέ άγριου λαγού με κεράσια καυτερής πιπεριάς και πιατέλα ορεκτικών με τέσσερις παραλλαγές φουά γκρα. Μια προσεκτικά επιμελημένη λίστα κρασιών περιλαμβάνει πάνω από 100 γαλλικά κρασιά από διαφορετικές ονομασίες για να ολοκληρώσετε την γευστική εμπειρία. Με τακτικές επισκέψεις από προσωπικότητες από τα κοντινά κινηματογραφικά στούντιο Babelsberg, κάθε δείπνο εδώ είναι μοναδικό.

Απολαύστε ιταλικές λιχουδιές σε ένα ιστορικό σταθερό κτίριο που έχει μετατραπεί σε ένα μοντέρνο-ζεστό εστιατόριο. Αφήστε τον εαυτό σας να εμπνευστεί από τα μακριά ξύλινα τραπέζια, την ανοιχτή κουζίνα και μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει την παράδοση με τη νεωτερικότητα. Από νόστιμα antipasti έως νόστιμα πιάτα ζυμαρικών έως σπιτικό τιραμισού - η καρδιά σας για ιταλική κουζίνα θα χτυπά πιο γρήγορα εδώ. Επιπλέον, η επιλογή των vegan πιάτων προσφέρει μια πολύχρωμη και ποικίλη παλέτα που ευχαριστεί κάθε ουρανίσκο. Μια γαστρονομική εμπειρία που ολοκληρώνεται από το γραφικό περιβάλλον του Πότσνταμ και την εγγύτητα σε πολιτιστικά αξιοθέατα.

Απολαύστε ρουστίκ αλλά νόστιμη γαλλική κουζίνα σε ένα ζεστό μπιστρό που αιχμαλωτίζει την ατμόσφαιρα μιας γαλλικής εξοχικής κατοικίας. Από φουά γκρα μέχρι crème brûlée, όλες οι γαλλικές γαστρονομικές σπεσιαλιτέ σερβίρονται σε πιάτα ζωγραφισμένα στο χέρι από τη Νορμανδία. Αυθεντικά πλακάκια δαπέδου από τη Νότια Γαλλία και όμορφα τοποθετημένες λεπτομέρειες μεταφέρουν αυθεντική γαλλική φιλοξενία. Χαλαρώστε στην όμορφα διαμορφωμένη αυλή, περιτριγυρισμένη από ιστορικές προσόψεις, κάτω από τη σκιά μιας παλιάς καρυδιάς, που προσφέρει χαλάρωση τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και σας κάνει να ξεχάσετε την καθημερινότητα.

Για άλλη μια φορά πήγαμε στο Spreewald για λίγες μέρες. Η τριλογία μας Spreewald συνδυάζει ποδηλασία, πεζοπορία και κανό και πάντα μετατρέπει τη σύντομη διαμονή μας στο Spreewald σε μια ασύγκριτη περιπέτεια. Αυτή η περιοχή, διάσημη για τις εκτεταμένες υδάτινες οδούς και τις πυκνές δασικές περιοχές, προσφέρει ξεκούραση και χαλάρωση μέσα σε ένα εντυπωσιακό φυσικό περιβάλλον. Οι ποδηλάτες μπορούν να ανακαλύψουν γοητευτικά χωριά και το παρθένο περιβάλλον σε περιποιημένα μονοπάτια. Οι πεζοπόροι θα συναντήσουν πολυάριθμα μονοπάτια που οδηγούν μέσα από καταπράσινα δάση, πάνω από ανθισμένα λιβάδια και κατά μήκος ποταμών που φλυαρούν, προσφέροντας πάντα εκπληκτική θέα στην ποικίλη χλωρίδα και πανίδα. Για τους λάτρεις του νερού, το κανό είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να εξερευνήσετε τα διακλαδισμένα ποτάμια του Spreewald και να ζήσετε την ειρηνική σιωπή της φύσης. Εκτός από τις αθλητικές δραστηριότητες, το Spreewald λάμπει με πολιτιστικά αξιοθέατα, όπως ρουστίκ σπίτια Spreewald, ενδιαφέροντα μουσεία και περιφερειακά φεστιβάλ που παρέχουν μια βαθιά εικόνα της ιστορίας και των παραδόσεων της περιοχής. Ένα ταξίδι στο Spreewald δεν είναι μόνο μια ευκαιρία να είστε δραστήριοι και να εκτιμήσετε τη φύση, αλλά και να χαλαρώσετε και να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας.

Αφήστε τον εαυτό σας να μαγευτεί από τη ρουστίκ ατμόσφαιρα και την εκπληκτική θέα στο νερό στο εστιατόριο του λιμανιού. Κάτω από μεγάλες ομπρέλες, μπορείτε να νιώσετε άνετα και να δοκιμάσετε το ψημένο στο φούρνο zander σε ένα κρεβάτι λαχανικών - μια ειδική σύσταση που επισημαίνεται στις κριτικές Google. Μην ξεχάσετε να κάνετε κράτηση για να εξασφαλίσετε τη θέση σας.

Απολαύστε παραδοσιακές σπεσιαλιτέ Spreewald, σπιτική μπύρα και ανακαλύψτε την τέχνη της χειροτεχνίας στο μοναδικό μας θέρετρο. Ανάμεσα σε βόλτες με βάρκα, μια ειδυλλιακή αμμώδη παραλία και μια ζεστή μπιραρία, μπορείτε να ζήσετε όλο το φάσμα των τοπικών γαστρονομικών απολαύσεων. Ολοκληρώστε τη μέρα σας στο αποστακτήριο μας και βρείτε ηρεμία σε άνετες διανυκτερεύσεις, περιτριγυρισμένες από αγνή φύση.

Αφήστε τον εαυτό σας να περιποιηθεί τον εαυτό σας στην ιστορική ατμόσφαιρα του Gasthof zum Hirsch, όπου το φρέσκο ψάρι και τα πιάτα κυνηγιού κατακτούν τον ουρανίσκο σας. Το καλοκαίρι, μπορείτε να απολαύσετε αυτές τις λιχουδιές στην ειδυλλιακή μπιραρία, ενώ η αίθουσα σε σχήμα γάστρας του πλοίου στο εσωτερικό προσφέρει ένα μοναδικό σκηνικό για συναυλίες και θεατρικές παραστάσεις. Μια γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει επιδέξια την παράδοση και την απόλαυση.

Απολαύστε τυπικά τοπικά πιάτα καθώς γλιστράτε μέσα από τις ειδυλλιακές πλωτές οδούς σε μια φορτηγίδα Spreewald. Στο Gasthaus Kaupen No. 6, μπορείτε να απολαύσετε μια ρουστίκ στάση με φρέσκια μπύρα από το τοπικό ζυθοποιείο και συνεχώς μεταβαλλόμενες καθημερινές σπεσιαλιτέ σε μια ζεστή ατμόσφαιρα. Μια γαστρονομική περιπέτεια περιτριγυρισμένη από την ήρεμη ομορφιά του Spreewald που υπόσχεται αυθεντική απόλαυση τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους ταξιδιώτες.

Αφήστε τα γεμάτα γένια και τα καρό πουκάμισα να σας ταξιδέψουν στον κόσμο του χειροποίητου ουίσκι. Εκτός από το καλύτερο ουίσκι σίκαλης στη Γερμανία, απολαύστε τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως πίτσα με προζύμι στη ρουστίκ ατμόσφαιρα. Απευθείας στο δίκτυο πλωτών οδών Spreewald, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε φρέσκια μπύρα και σπιτικές λιχουδιές. Μια γαστρονομική περιπέτεια με άμεση πρόσβαση στη φύση και χειροποίητη τέχνη αποστάγματος σας περιμένει.

Χαρίστε στον εαυτό σας ένα γαστρονομικό ταξίδι ακριβώς πάνω στο νερό, όπου το καλό φαγητό συναντά την εκπληκτική θέα. Περιμένετε εξαιρετικά πιάτα ψαριών και θηραμάτων, αριστοτεχνικά παρασκευασμένα με τοπικά υλικά. Χαλαρώστε στο κατάστρωμα απολαμβάνοντας το απαλό αεράκι και την γαλήνια θέα στη λίμνη. Ένα ιδανικό μέρος για να ικανοποιήσετε τόσο τον ουρανίσκο όσο και την ψυχή σας.