Απολαύστε εξαιρετικά μπιφτέκια σε ένα γοητευτικό wine bar που ξεχωρίζει για την ευρωπαϊκή, γαλλική και μεσογειακή κουζίνα του. Στο Le Zinzolin, το εξαιρετικό φαγητό και η μοναδική τοποθεσία συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια απαράμιλλη γευστική εμπειρία. Χαλαρώστε στο γραφικό κανάλι και θαμπωθείτε από τη ζωντανή μουσική σε επιλεγμένα βράδια.

Δοκιμάστε τη μοναδική Papalines d'Avignon, μια εξαιρετική σπεσιαλιτέ σοκολάτας ενισχυμένη με αρωματικό λικέρ ρίγανης από το Mont Ventoux. Αυτή η λιχουδιά, που πωλείται ετησίως σε πέντε τόνους καταστημάτων που συνδέονται με τους κορυφαίους σεφ ζαχαροπλαστικής Vaucluse, αποτελεί έμβλημα των γεύσεων της περιοχής. Ένα must για τους λάτρεις της σοκολάτας και όσους είναι περίεργοι για τοπικές απολαύσεις.

Κάτω από τον πυκνό θόλο των αιωνόβιων πλατάνων, θα βρείτε μια όαση γαλήνης. Περιτριγυρισμένο από την ιστορική αρχιτεκτονική της Αβινιόν, το L'Agape προσφέρει κλασικά πιάτα σε μοντέρνες πινελιές με το Michelin Bib Gourmand. Είτε à la carte είτε ως μενού γευσιγνωσίας, εδώ μπορείτε να απολαύσετε γαστρονομικές δημιουργίες που είναι τόσο μοναδικές όσο και το ίδιο το μάθημα.

Βυθιστείτε στη δεκαετία του '50, περιτριγυρισμένοι από άθλια κομψή διακόσμηση και παλιές οικιακές συσκευές, ενώ κάθεστε στην ηλιόλουστη βεράντα κάτω από πλατάνια. Δοκιμάστε σπεσιαλιτέ όπως τάρτες με κατσικίσιο τυρί και θυμάρι, που συμπληρώνονται τέλεια από μια τάρτα λεμονιού ή κρέμα brûlée για επιδόρπιο. Ένας χώρος που απολαμβάνει την απλότητα και το γούστο.

Απολαύστε αυθεντική, πλούσια γαλλική κουζίνα που παρασκευάζεται από τους Melidos, μια οικογένεια που εκτιμά τη φιλοξενία. Περιτριγυρισμένο από μια φιλική ατμόσφαιρα, έχετε την επιλογή ανάμεσα σε μια άνετη θέση στο κεντρικό τραπέζι ή μια χαλαρή θέση στη δροσερή καλοκαιρινή βεράντα, που συμπληρώνεται από γκουρμέ πίτες. Μια γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση και τις οικιακές ανέσεις.

Όταν επισκέπτεστε, επιλέξτε από το μενού "Saison Plat", απολαύστε τέλεια μαγειρεμένο ψάρι ή ζουμερό αρνί και εκπλαγείτε από εξαιρετικά επιδόρπια. Ένα προσεκτικά επιλεγμένο τοπικό κρασί ολοκληρώνει αυτή την γευστική εμπειρία, ενώ απολαμβάνετε την τέλεια ατμόσφαιρα σε εξωτερικούς χώρους. Το Avenio συνδυάζει επιδέξια μοντέρνα και παραδοσιακή κουζίνα σε ένα φιλόξενο περιβάλλον.

Ένα απολαυστικό ταξίδι ανακάλυψης μέσα από τη γαλλική κουζίνα, περιτριγυρισμένο από ιστορική γοητεία. Περιμένετε μια παλέτα εξαιρετικών πιάτων που αναδεικνύουν παραδοσιακές γεύσεις με μοντέρνο προσωπείο. Η ατμόσφαιρα συνδυάζει το παρελθόν και το παρόν, ιδανική για καλοφαγάδες που θέλουν να βυθιστούν στον κόσμο των γαλλικών λιχουδιών ενώ περιβάλλονται από τοίχους γεμάτους ιστορία.

Περιτριγυρισμένο από έναν εκπληκτικό κάθετο κήπο, θα ανακαλύψετε τους γαστρονομικούς θησαυρούς της Προβηγκίας. Από φρέσκα θαλασσινά μέχρι χειροποίητες πίτες, οι περίπου 40 πωλητές του Les Halles τα έχουν όλα. Μην χάσετε: τις μαγειρικές επιδείξεις του Σαββάτου, όπου διάσημοι σεφ θα κάνουν μαγικά με προϊόντα της αγοράς. Ένα κομμάτι αυθεντικής Αβινιόν, με ένα ποτήρι εξαιρετικό κρασί στο χέρι.

Χαλαρώστε με έναν ειδικά επιλεγμένο, χειροποίητο καφέ στο Café Tulipe περιτριγυρισμένοι από το σχεδιασμό και τη μόδα των Γάλλων δημιουργών. Απολαύστε ελαφριές, εποχιακές λιχουδιές ή απολαύστε σπιτικά γαλλικά γλυκά. Ένας χώρος που σας προσκαλεί να εργαστείτε και σας ενθαρρύνει να παραμείνετε με τη σύγχρονη, φιλόξενη ατμόσφαιρα και το φυσικό φως.

Για λιγότερο από 30 ευρώ, μπορείτε να περιμένετε ένα εξαιρετικό μενού που περιλαμβάνει τοπικές λιχουδιές όπως papeton d'aubergine και το διάσημο Les Papalines d'Avignon, ένα εξαιρετικό μείγμα σοκολάτας και λικέρ βοτάνων. Αυτές οι σπεσιαλιτέ προσφέρουν μια αυθεντική γεύση της περιοχής σε ένα ασύγκριτο γαστρονομικό περιβάλλον.

Απολαύστε μια βραδιά γαστρονομικών απολαύσεων με μια επιλογή από πάνω από 200 κρασιά. Απολαύστε τάπας εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο και ειδικά προετοιμασμένη πάπια εμποτισμένη με βότανα της Προβηγκίας από σεφ παγκόσμιας κλάσης. Η ρουστίκ, κομψή ατμόσφαιρα σας προσκαλεί να χαλαρώσετε και υπόσχεται μια γευστική εμπειρία που επικεντρώνεται στα καλύτερα τοπικά προϊόντα και κρασιά της Αβινιόν.

Με μια επιλογή από πάνω από 4000 κρασιά, συμπεριλαμβανομένων αποκλειστικών κρασιών από τη νότια Γαλλία, ένα wine bar σας προσκαλεί σε ένα προσωπικό ταξίδι ανακάλυψης. Χάρη στους καινοτόμους διανομείς κρασιών Enomatic, μπορείτε να επιλέξετε από 32 κρασιά, υποστηριζόμενοι από μια φιλική ομάδα για να σας βοηθήσουν να βρείτε το τέλειο κρασί, που συμπληρώνεται από delicatessen και τοπικά οινοπνευματώδη ποτά.

Απολαύστε επώνυμα γαλλικά πιάτα, όπως πιατέλα αλλαντικών, σαλάτα Niçoise, μοσχαρίσιο φιλέτο με πατάτες τηγανητές και φοντάν σοκολάτας που λιώνει. Όλα σερβίρονται σε μια βεράντα που κάνει το δροσερό βράδυ δίπλα στον ποταμό Arc κάτω από το μαγευτικό υδραγωγείο Roquefavor ασύγκριτο. Κάντε μια έγκαιρη κράτηση για να πάρετε ένα από τα πολυπόθητα σημεία με θέα στο ποτάμι.

Απολαύστε ένα μενού που ξεκινά με ένα συνονθύλευμα σαλάτας και λαχανικών, που συμπληρώνεται από τηγανητό τυρί brocciu. Τα κυρίως πιάτα αποκαλύπτουν ένα τέλειο μείγμα φασολιών, panisse, πατάτας, πράσινης πιπεριάς και φρέσκων λαχανικών. Για επιδόρπιο, σας περιμένει ένα κέικ κάστανου με σοκολάτα. Ένα ποτήρι ή μπουκάλι κρασί από την Κορσική από το Domaine Patrimonio ολοκληρώνει την γευστική εμπειρία.

Τα χωράφια λεβάντας, που λικνίζονται απαλά στο καλοκαιρινό αεράκι, παρέχουν το σκηνικό για μια ανακάλυψη της αρωματικής ποικιλίας προϊόντων λεβάντας. Στο Pure Lavande, θα βρείτε τα πάντα, από σαπούνια μέχρι φακελάκια λεβάντας. Συμπληρώστε αυτή την αισθητηριακή εμπειρία με μια επίσκεψη στο Le Palais des Pâtes ή στο Chez Bodus Le Garçon Boucher για να ευχαριστήσετε τον ουρανίσκο με τοπικές σπεσιαλιτέ.

Μια μεγάλη ποικιλία από βιοτεχνικές και τοπικές μπύρες σας περιμένει, συμπληρωμένες από χειροποίητους χυμούς σε ένα γοητευτικό περιβάλλον. Αυτό το μέρος είναι δημοφιλές τόσο στους ντόπιους όσο και στους τουρίστες για το μοναδικό μείγμα παραδοσιακής ζυθοποιίας και τοπικής φιλοξενίας που υπόσχεται μια αυθεντική γαλλική εμπειρία.

Ανακαλύψτε την ποικιλομορφία του AOC Cassis, μιας από τις παλαιότερες αμπελουργικές περιοχές της Γαλλίας, και δοκιμάστε επιλεγμένα κρασιά απευθείας από τους αμπελώνες Cassis. Απολαύστε σπιτικά τάπας, απόλυτα ταιριαστά με τις γεύσεις του κρασιού, σε ένα φιλικό wine bar που σας προσκαλεί να χαλαρώσετε και να απολαύσετε.

Σε μια ιστορική φορτηγίδα, που μετατράπηκε σε πλωτό ντουλάπι κρασιού, σας περιμένει μια επιλογή από πάνω από 50 προσεκτικά επιμελημένα κρασιά. Επιλέξτε ανάμεσα σε βιολογικά κρασιά και σταγόνες τοπικής παραγωγής καθώς απολαμβάνετε τη θέα στο Παλάτι των Παπών. Σερβίρονται φρέσκα, τοπικά πιάτα – μια αρμονική αλληλεπίδραση γεύσης και ατμόσφαιρας.

Με επικεφαλής την τοπική εμπειρογνώμονα Aurélie Gilabert, εξερευνήστε τα γαστρονομικά μυστικά της Αβινιόν σε αυτή την περιήγηση με τα πόδια. Από το παλαιότερο αρτοποιείο μέχρι τον καλύτερο σοκολατοποιό της πόλης, δοκιμάστε τοπικές λιχουδιές, ελαιόλαδο και κρασί Châteauneuf-du-Pape καθώς μαθαίνετε για την ιστορία και τις γαστρονομικές παραδόσεις του.

Βυθιστείτε σε έναν κόσμο του ονείρου της Προβηγκίας, όπου ένα αστέρι Michelin αναδεικνύει τη γαστρονομική αριστεία σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα. Απολαύστε ένα μενού που αλλάζει καθημερινά κατά την κρίση του σεφ, πλαισιωμένο από ζεστά φωτισμένους τοίχους, αρχαίους κήπους και τη μαγευτική θέα στο Palais des Papes. Ένας γαστρονομικός παράδεισος που συνδυάζει αριστοτεχνικά την παράδοση και τα εποχιακά υλικά.

Περιποιημένο από την εξαιρετική κουζίνα του Florent Pietravalle, κάθε πιάτο ξεδιπλώνεται σε ένα ταξίδι στις γεύσεις της Προβηγκίας. Δειπνήστε στη σκιά των αιωνόβιων καστανιών, περιτριγυρισμένοι από λεπτές μυρωδιές αγιόκλημα και γιασεμιού. Δωμάτια γεμάτα ιστορία και βεράντα με θέα στο Παλάτι των Παπών ολοκληρώνουν τη γκουρμέ εμπειρία σας.

Κατά την είσοδό σας σε αυτό το εστιατόριο του 18ου αιώνα, θα σας υποδεχτεί ένα εντυπωσιακό εσωτερικό και μια ευρύχωρη βεράντα κάτω από ένα προβηγκιακό hackberry. Οι παραδοσιακές γαλλικές γεύσεις συνδυάζονται με τη ζωντάνια της Place Saint Didier, ενός τόπου συνάντησης για ντόπιους και ταξιδιώτες.

Απολαύστε παραδοσιακές και τοπικές γεύσεις εμπνευσμένες από την παγκόσμια κουζίνα, ειδικά από την Ασία, σε ένα κομψό περιβάλλον. Το Maison Violette σας προσφέρει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία μακριά από την πεπατημένη της Αβινιόν, που βρίσκεται σε ένα ιδιωτικό μουσείο τέχνης. Περιμένετε εξαιρετικά πιάτα όπως τορτελίνια ντομάτας με μαντζουράνα ή τηγανητό τόνο με βασιλικό.

Απολαύστε δείπνο στην όμορφη βεράντα, που περιβάλλεται από τη ζεστασιά και τη φιλοξενία ενός ζευγαριού Βρετανών. Κλασική γαλλική κουζίνα με διεθνείς επιρροές, παρασκευασμένη με εποχιακά, τοπικά υλικά, σας περιμένει. Απολαύστε τους γευστικούς σας κάλυκες με πιάτα όπως ψητό χταπόδι και αρνί της Προβηγκίας, συνοδευόμενα από εκλεκτά τοπικά κρασιά. Κάνοντας κράτηση εκ των προτέρων θα εξασφαλίσετε μια θέση σε αυτό το άνετο καταφύγιο.