Et museum ikke kun for freaks: Dette procentvise panopticon med over 13.000 piskeris (e) ys af højeste kvalitet er ikke kun værd at se for nørder, men for alle: der er vidunderlige historier om næsten hver udstilling. Fra pavens brev og Charles og Dianas bryllupswhisky til den gyngende Elvis-flaske til krigswhisky og et whiskykondom er alt repræsenteret. Edutainment på sit bedste!

Fordyb dig i nostalgien fra 1950'erne og 60'erne, da det økonomiske mirakel havde greb om Tyskland, og livet syntes så meget lettere. I de maleriske landskaber i Sydtyskland blomstrede en meget speciel tradition: mælkesvampekioskerne, der syntes at spire fra jorden som fortryllede paddestole. Selvom mælkesvampekioskernes storhedstid er forbi, lever deres arv videre. I dag kan du stadig besøge et af disse tidløse steder i Regensburg. Mælkesvampen med løbenummer 38 i Fürst-Anselm-Allee har været en integreret del af byen i over 60 år. Det, der engang begyndte som en kebabbutik, er nu en hyggelig stand-up café, der inviterer dig til at blive hængende og drømme.

Under rustikke kastanjetræer i ølhaven kan du nyde traditionelle tyske egnsretter og et varieret udvalg af øl. Den idylliske beliggenhed og det venlige personale sikrer autentisk bayersk gæstfrihed, mens du smager kulinariske specialiteter i huset. En kulinarisk og kulturel oplevelse, der formidler bayersk hygge helt tæt på.

I en verden af røde fløjlslænestole og marmorborde smelter fransk flair sammen med middelhavskøkkenet. Autentiske klassikere som coq au vin og bouillabaisse møder et udsøgt udvalg af vine. Uanset om det er morgenmad, en frokostmenu eller en aften fuld af kulinariske højdepunkter - en charmerende atmosfære og fremragende service afrunder den kulinariske oplevelse.

Moderne Michelin-køkken møder et hyggeligt hotel i den gamle bydel. Det kreative gourmetkøkken forkæler dig ved frokosttid, og om aftenen med á la carte- og 8-retters menuer lover Red Rooster maksimal nydelse.

Et besøg lover indsigt i kunsten at brygge efter ældgammel tradition. Gæsterne kan ikke bare nyde de mange forskellige øl, men også opleve, hvordan regionale ingredienser og århundredgammel viden skaber unikke smagsoplevelser. Resultatet er, at selv beboerne på det nærliggende plejehjem skåler for deres gratis husdrik hver uge - et plejehjem med gratis øl for livet. Når vejret er godt, byder dette sted også på en ølhave, hvor du kan nyde lokale øl og regionale specialiteter - som var du en del af en gammel sejlerlegende fra Donau.

I den traditionelle atmosfære på denne pub smager de regionale specialiteter, som de gjorde i bedstemors stue. Et besøg lover hyggelige timer, krydret med kulinariske minder fra de gode gamle dage - især om sommeren, når man sidder i ølhaven - en vidunderlig oplevelse.

Når man slentrer gennem gyderne om morgenen og følger den pirrende duft af friskristet kaffe, kommer man direkte til 190°-kafferisteriet i glas, hvor man kan kigge over skuldrene på mestrene og opleve den knitrende lyd af bønnerne ved præcis 190 grader. Her forenes tradition og passion i hver eneste slurk af den omhyggeligt tilberedte kaffe.

For hver bid af de overdådige bowls, den veganske karryret eller den saftige cheesecake føler du, at din rejselyst bliver tilfredsstillet. Unikke kreationer og en hyggelig atmosfære fuld af planter og farverige dekorative elementer transporterer dig til solrige steder som Bali, mens den friskristede økologiske kaffe opfrisker din dag, med den eneste forskel, at du faktisk er i Regensburg.

Nyd en friskskænket øl under skyggefulde kastanjetræer, mens Donau og Regensburgs domkirke danner en malerisk kulisse. 'Alte Linde' er kendt for sin afslappede atmosfære og betagende udsigt over den historiske by.

Nyd sprøde pølser grillet over åbent trækul, ledsaget af hjemmelavet sød sennep og sauerkraut, i verdens ældste pølsekøkken. Her kombineres kulinariske specialiteter med Regensburgs rige kulturhistorie, omgivet af historiske bygninger lige ved Donaus bred.

Over hustagene i Regensburg venter der dig en moderne atmosfære på Storstad, som tilbyder panoramaudsigt over domkirken og den gamle bydel gennem hvert sæde. Ikke kun tagterrassen og den smarte bar fortryller med en utrolig udsigt, men også fusionskøkkenet tager dig med på en kulinarisk rejse. Inspireret af Bayern, Asien eller Italien skaber Storstad smagsoplevelser, der vil blive husket. Her kombineres kreative retter og en ekstraordinær atmosfære for at skabe en uforlignelig madoplevelse.

Nyd håndlavede chokolader i et af de ældste kaffehuse i Tyskland, der kombinerer tradition og sød forførelse. Det udendørs opholdsområde foran huset tilbyder en vidunderlig udsigt over det gamle rådhus med dets historiske Reichssaal. Konfekture tilbyder et overvældende udvalg af chokolade, bagværk, kager og tærter fra egen produktion.

Nyd kold øl og solid bayersk mad i en idyllisk ølhave, lige bag den imponerende baggrund af Regensburg-katedralen. Omgivet af byens historie tilbyder dette sted en unik atmosfære, hvor du kan slappe af sammen med venner og familie på varme sommeraftener. Forkælet af gæstfriheden i en familievirksomhed, vil du opleve uforglemmelige øjeblikke her.

Minimalisme og kulinariske overraskelser smelter sammen på Sticky Fingers for at skabe en ekstraordinær spiseoplevelse. Den minimalistiske menu og konceptet med at dele bringer folk sammen for at spise. Hver ret afslører kokkens kreativitet, og du kan komme med særlige ønsker på forhånd for at få et skræddersyet vegansk eventyr. Et besøg lover en spændende variation af smagsoplevelser, der overgår forventningerne og styrker sanserne.

Nyd kunsten af autentisk japansk sushi, skabt af mesterkokken Atsushi Sugimoto, i en atmosfære af dybe sorte nuancer. Her bliver sushi en hånd-til-hånd-ceremoni, ledsaget af et udvalg af de fineste risvine. Oplev en otte- til ti-retters menu uden vegetarisk maki eller californiske ruller, men en tilbagevenden til det væsentlige: fremragende fisk og perfekte ris.

Solide pølsekreationer fra egen produktion og frisktappet øl inviterer til at nyde. Regionale specialiteter, sprøde kringler og den fineste sennep serveres i en rustik atmosfære. Her smelter tradition og nydelse sammen til en autentisk smagsoplevelse, der afspejler mangfoldigheden af egnshåndværk.

Nyd et udvalg af økologiske retter og regionale specialiteter i en historisk atmosfære, mens den autentiske atmosfære transporterer dig til en anden tid. Autentisk bayersk køkken venter på dig i en atmosfære, der fortæller om Regensburgs rige historie.

Lad dig fortrylle af originale europæisk-asiatiske fusionsretter i en ædel, minimalistisk atmosfære. Fornemme økologiske retter samt sunde veganske og vegetariske muligheder appellerer til alle sanser, ledsaget af et varieret udvalg af cocktails.

Nyd japanske og crossover-retter skabt af globetrotteren Georg Schröppel, omgivet af en malerisk rosenhave. Kulinariske højdepunkter af høj kvalitet, inspireret af udlandsophold og stjernegastronomi, venter på dig, mens du forsøger at overbevise berømthedskokken Mike Süssers kritiske gane.

Indpakket i den romantiske atmosfære af historisk arkitektur og frodige parker, vil du være omgivet af en verden, hvor enhver begivenhed bliver en eventyrbegivenhed. Fra en overdådig fødselsdagsfest til et uforglemmeligt bryllup - her kombineres elegant historie med moderne festivalkultur.

Fordyb dig i hjertet af bayersk gæstfrihed, hvor traditionelle retter møder innovative nyfortolkninger. Her kombineres det gennemprøvede med friske ideer i en atmosfære, der er både historisk og indbydende. Nyd unikke kulinariske oplevelser omgivet af gotisk arkitektur og Regensburgs pulserende historie, mens du lader dig friste af lokale specialiteter og internationale delikatesser.

Aromatiske urter og middelhavskrydderier kombineres for at skabe en smagsoplevelse, der styrker sanserne. Levante-køkkenet serveres i en elegant atmosfære med exceptionelle ingredienser, der ikke kun er sunde, men også uimodståeligt lækre. Her møder moderne elegance mangfoldigheden af den levantinske verden af aromaer.

Over 30 udsøgte vine, mousserende vin og forfriskende cocktails inviterer dig til at blive hængende. Barkultur kan opleves på højeste niveau i en stilfuld atmosfære, ledsaget af lækre snacks. Her smelter nydelse og afslapning sammen til et uforglemmeligt øjeblik, der får hverdagens travlhed til at forsvinde et øjeblik.