Fordyb dig i en verden af håndværksøl, med valg lige fra lokale bryggerier til internationale specialiteter. Par din øl med klassiske tyske retter eller moderne kreationer. Nyd atmosfæren i en moderne kro, hvor træ og beton mødes, ledsaget af lejlighedsvis levende musik. Glem ikke at opleve håndværk øl smagning.

Fordyb dig i en verden af håndværksbryggede, ufiltrerede øl, ledsaget af hjertelige, lokale specialiteter i et rustikt bryggeri. Direkte udsigt over bryggekedlerne, mens du nyder en sæsonbestemt bock-øl eller en kælderøl. Kulinariske højdepunkter som oksesalat, kalvekødspølser eller svinekød til minipriser afrunder den autentiske kulinariske oplevelse.

I et enestående one-artist show vil du udfolde hele spektret af en kunstner på 25 kvadratmeter, fra gestural-kalligrafiske fortolkninger til dybe tekstrepræsentationer. Sigrid Artmanns "ABSOLUTE WRITING" afslører for dig den visuelle kraft ved at skrive ud over læselige budskaber, indlejret i en atmosfære, der tilskynder til refleksion over, hvad det vil sige at være menneske.

At være i restauranten, som ligger i Karlsruhes Weststadt, kan kun være "være": navnet siger det hele. Den smagfuldt indrettede restaurant blev tildelt en stjerne i Michelin-guiden i 2019. I 2023 fulgte den anden Michelin-stjerne. Kokken Thorsten Bender byder på moderne, kreative retter. Fokus er på produkter af høj kvalitet og deres fremragende forberedelse. Minimalistiske, men sofistikerede, ingredienser kombineres. Igen og igen er der asiatisk inspirerede accenter, der skaber vellykkede kontraster. Du kan vælge mellem to 6-retters menuer "querbeet" og "grünzeug", som fra tid til anden serveres personligt af kokken Thorsten Bender og hans køkkenteam. Ved frokosttid serveres en skiftende frokostmenu med tre til fire retter.

Midt i historiske mure afsløres kunsten at producere spiritus. Besøgende kan smage håndlavede, regionale brandies og lære interessante fakta om den traditionelle destillationskunst, som er sammenvævet med moderne nuancer. Et sted for kendere, der lærer, hvordan fine vine fremstilles af udsøgte ingredienser.

I en tidligere antroposofisk kirke venter et kulinarisk paradis, hvor saftige bøffer fra vores eget modningsskab og et imponerende udvalg af 200 vine får enhver kødelskers hjerte til at slå hurtigere. Nyd førsteklasses køkken i dette bøftempel og lad dig fortrylle af den rustikke elegance og den hyggelige terrasse med kakkelovn.

I den rustikke hygge af ru træborde og vægpaneler kan du oprette din egen håndlavede burger. Friskhakkede bøffer fra bæredygtigt landbrug og hjemmelavede saucer lover unik smag. Ledsaget af lækker juice og limonader i murerkrukker tilbyder det en livlig ramme for en burgeraften med venner eller en forfriskning efter en shoppingtur.

Nyd de fineste græske specialiteter og tyske retter i en idyllisk atmosfære under palmer og gamle egetræer. En legeplads venter de yngre gæster, mens du oplever kulinariske højdepunkter i ølhaven eller i middelhavsstilen. Ud over den udendørs pool tilbyder Sonnenbad restaurant dig en perfekt kombination af afslapning og nydelse.

Mamma Lina tilbereder napolitanske og italienske delikatesser, når de er bedst. Dermed tager de gæsterne til regionen Vesuv, Popeii og Capri. I den familiære atmosfære, tro mod mottoet "Dolce Vita", kan du smage alt, hvad italiensk køkken har at tilbyde. Alle retter tilberedes efter gamle familieopskrifter og integrerer gæsterne i mange traditioner. Alt i alt vil du tilbringe vidunderlige timer i denne Ristorante inklusive en ægte smagsoplevelse.

Nyd udsøgte Baden-retter i en elegant atmosfære, hvor tradition møder moderne fortolkninger. Schwarzwaldstube Karlsruhe forkæler dig med årstidens delikatesser, serveret på en terrasse, der inviterer dig til at blive hængende. Her bliver hver bid en hyldest til det regionale køkken, ledsaget af et omhyggeligt kurateret udvalg af vine.

Nyd kreative fortolkninger af jordnære retter i en historisk atmosfære, ledsaget af udsøgte Baden-vine. Under et figen- og kastanjetræ i den afsondrede gårdhave finder du en idyllisk kulisse for kulinariske højdepunkter som Schäufele med fermenteret hvidløg. Den kompetente vinrådgivning afrunder smagsoplevelsen perfekt.