London
Kantonesiske højdepunkter i King's Cross
Erobre smagen af Canton på Dim Sum Duck, hvor dumplings, fra xiaolongbao til cheung sjov, vil fange dig. Ho-sjov glider smagfuldt gennem dine sanser, båret af duften af Wok Hei. Et must: Andeblomme, nasturtiumrod, vild hvidløg med soldater. Oplevelsen, tre-retters fra £ 55, forbliver uforglemmelig uden klichéer.