Objevte svůj kousek Izmiru.

Po vstupu do restaurace Palatium vás čeká kulinářská cesta po starověkých byzantských ruinách. Skleněná podlaha pod vašima nohama odhaluje zapomenuté příběhy z minulé éry. Při vychutnávání autentického jídla nahlédnete do hlubin historie. Každé sousto se zde stává pojítkem mezi současností a fascinující minulostí.

Začněte den tureckou snídaní, která se podává po celý den, obklopeni rodinnou atmosférou a o víkendech živou hudbou. Nechte se zlákat výběrem tradičních tureckých pochoutek a vychutnejte si vřelou pohostinnost, která dělá toto místo velmi výjimečným.

Vychutnejte si tradiční tureckou kávu vařenou v mosazné měděné konvici a podávanou s tureckým potěšením na nádvoří Kızlarağası Han. Toto místo, které je tlukoucím srdcem Kemeraltı již od roku 1700, vás zve, abyste ze sebe setřásli únavu z nakupování na proutěných stoličkách nebo začali den ve známém prostředí.

Vychutnejte si cestu po chutích Turecka s tradičními pokrmy, jako jsou borani a hoşmerim. Vyzkoušejte si, jak kombinace šťavnatého špenátu, křupavých oříšků a sladkého kadayıfu okouzlí vaše smysly. Autentická příprava a použití čerstvých místních surovin dělají z každého pokrmu nezapomenutelný kulinářský zážitek.