Po vstupu do restaurace Palatium vás čeká kulinářská cesta po starověkých byzantských ruinách. Skleněná podlaha pod vašima nohama odhaluje zapomenuté příběhy z minulé éry. Při vychutnávání autentického jídla nahlédnete do hlubin historie. Každé sousto se zde stává pojítkem mezi současností a fascinující minulostí.

Začněte den tureckou snídaní, která se podává po celý den, obklopeni rodinnou atmosférou a o víkendech živou hudbou. Nechte se zlákat výběrem tradičních tureckých pochoutek a vychutnejte si vřelou pohostinnost, která dělá toto místo velmi výjimečným.

Vychutnejte si tradiční tureckou kávu vařenou v mosazné měděné konvici a podávanou s tureckým potěšením na nádvoří Kızlarağası Han. Toto místo, které je tlukoucím srdcem Kemeraltı již od roku 1700, vás zve, abyste ze sebe setřásli únavu z nakupování na proutěných stoličkách nebo začali den ve známém prostředí.

Vychutnejte si cestu po chutích Turecka s tradičními pokrmy, jako jsou borani a hoşmerim. Vyzkoušejte si, jak kombinace šťavnatého špenátu, křupavých oříšků a sladkého kadayıfu okouzlí vaše smysly. Autentická příprava a použití čerstvých místních surovin dělají z každého pokrmu nezapomenutelný kulinářský zážitek.

Ponořte se do světa pravého tureckého böreku, kde se nejtenčí vrstvy těsta setkávají s tradičními náplněmi. Ať už vydatné se špenátem a fetou nebo klasika s mletým masem – každý kousek vypráví příběh 150 let kulinářské vášně. Nechte se zlákat rozmanitostí a najděte si v tomto kulinářském skvostu svého favorita.

Toto místo, obklopené policemi plnými knih, nabízí oázu klidu, kde se můžete ponořit do příběhů z celého světa nad šálkem vynikající kávy. Kombinace aromatické vůně kávy a šustění listnatých stránek vytváří atmosféru, která vybízí k posezení a vychutnávání. Zde najdete místo, kde čas není předmětem.