Vychutnejte si vynikající menu nebo si vyberte pokrmy à la carte připravené šéfkuchařem se čtyřmi čepicemi. Venku láká terasa s nesrovnatelným výhledem na jezero, zatímco uvnitř na vás u stolu čekají zlatá zvířátka. Chcete-li zažít extra intimní zážitek, zkuste si rezervovat Chef's Table a ocitněte se v kouzelném zrcadlovém sále.

Pochutnejte si na čerstvých rybách přímo z místních vod a z vlastního chovu, obklopeni idylickou zahradou u zurčícího potoka. Objevte jeho vlajkovou loď kaviár a nechte se zlákat kreativními pokrmy, jako je jezerní pstruh s wasabi arašídovou pralinkou. Kulinářský zážitek je doplněn vynikajícím snoubením vín s místními a regionálními objevy.