历史悠久的磨坊与魅力

在历史悠久的环境中从头开始学习烘焙面包的艺术，周围的田野中仍然种植斯佩尔特小麦，黑麦和小麦。在经验丰富的磨坊主妻子的指导下，您将发现如何制作自己的面团，专业地折叠和研磨面包，最后在石炉中烘烤脆皮卷。烘焙课程结束后，徒步穿越提供面粉原料的田野，直接前往磨坊，在导游的带领下参观拥有 130 多年历史的 Hegnacher 磨坊，为这一天画上圆满的句号。