Innovative deutsche Küche entdecken

Genieße eine kulinarische Zeitreise mit der 'Neuen Preußischen Küche', wo traditionelle Gerichte durch moderne Interpretationen und internationale Einflüsse neu belebt werden. In einem historischen Gebäude von 1752, verwandelt durch ein puristisch-modernes Design, wartet ein Michelin-Stern prämierter Genuss auf dich. Hier verweben sich Geschmackserlebnisse aus 200 - 250 Jahren regionaler Geschichte mit der Kreativität und dem Anspruch von heute, serviert in Form von vier- bis sechs-gängigen Menüs, die regelmäßig neu erfunden werden. Ein Ambiente, das ebenso viel Geschichte atmet wie die Teller, die auf den Tisch kommen.