从鹅肝酱到蜗牛和传统洋葱汤，您可以在这里品尝到经典的法国美食。友好的服务员会向您推荐当地的葡萄酒，您还可以在这里欣赏要塞的美景，享受别具一格的氛围。

格雷内特广场（Place Grenette）两旁林立着历史悠久的房屋，邀请您流连忘返。这个广场周围环绕着热闹的咖啡馆和带户外座位的餐厅，为观看人群和沉浸在当地氛围中提供了完美的背景。享受美食，如精致的Ravioles du Royans，周围环绕着独特的能量和历史。

让自己沉浸在一个传统菜肴的世界里，如鞑靼牛肉和鸭胸肉，在自 1739 年以来就充满历史气息的露台上供应。尝尝带有奶油羊肚菌酱或半龙虾的特制馄饨，周围环绕着吸引约翰尼·哈利戴和雅克·布雷尔等名人的氛围。正宗的法国美食等待着您，丰富了当地的历史。

享受真正的多菲诺马铃薯，传统上在代代相传的餐厅供应。每道主菜都伴随着这道经典，见证了 116 年的烹饪技巧。每张桌子下都有令人叹为观止的景色、当地食材和法国抵抗运动的精神，将历史与美食融为一体。

在艺术与自然之间，周围环绕着鲜花盛开的花园，花园里有母鸡和蜂箱，在一座历史悠久的豪宅中等待着您。菜单根据季节而变化，厨师将南阿尔卑斯山的食材精心转化为杰作。无论是轻松的午餐小酒馆还是晚餐的美食，这些菜肴不仅是味蕾的盛宴，也是视觉的盛宴。

品尝融合了瑞士和法国美食的精选传统法国东部菜肴。让迷人的氛围、充满爱意的装饰和悦耳的音乐将您带入另一个世界，享受当地特色菜，如烤圣马塞林、穆尔松和当地蓝纹奶酪馄饨。

体验圣马瑟林奶酪和圣费利西安奶酪、河裤和小牛脑等稀有特色菜的丰富风味。除了新鲜水果和蔬菜外，Halles Sainte-Claire酒店还提供手工制作的零食和小吃。在这个热闹的市场中发现独特的美食，您可以直接从生产商那里购买。一场美食冒险，将满足您的味蕾。