发现您的圣吉米尼亚诺。

40 多年的烹饪热情融入每道菜，从自制意大利面到精致的肉类菜肴。探索野猪酱意大利面或松露 carbonara 等创意，这些创意采用当地产品烹制而成，并将任何一餐变成艺术品。让自己在充满历史气息的氛围中被传统的托斯卡纳热情好客所吸引。

认识冰淇淋艺术大师塞尔吉奥（Sergio）和他屡获殊荣的冰淇淋。从藏红花奶油到蘑菇，再到 sorbetto di vernaccia，您将体验到当地灵感的创新菌株的风味爆炸。每一勺都揭示了世界著名的冰淇淋创作的高雅艺术和激情。别忘了尝试像Crema di Santa Fina这样的标志性品种。

当您在历史悠久的外墙和迷人的精品店之间漫步时，您会发现纪念品、五颜六色的陶瓷以及藏红花和葡萄酒等当地特色菜。不容错过在cinghiale（野猪）熟食店之一停留，品尝该地区的正宗风味。较小的咖啡馆是享受街道喧嚣和浓缩咖啡的完美休息场所。

从早到晚，您将被来自我们自己的食物森林的新鲜纯素有机创意宠坏。一大亮点是Vernaccia di San Gimignano，这是一款优质的杏仁酒，直接来自酒店前面的山丘。在 Ristorante Vegano，您将享受到托斯卡纳乡村宁静优雅的卓越美食，建议提前预订。

享受意大利第一款DOC白葡萄酒Vernaccia di San Gimignano，同时体验Rocca di Montestaffoli中世纪石头农舍和连绵起伏的丘陵的壮丽景色。通过多媒体见解发现拥有数百年历史的葡萄酒传统，并通过侍酒师主持的大师班完善您的知识。

在宏伟的宫殿中近距离接触19世纪贵族家庭的生活。惊叹于讲述过去时代故事的正宗家具，私人照片和个人物品。多媒体冒险将带您穿越 1000 年的历史，坐落在最后一座站立的中世纪塔楼的墙壁内。

爬上建于1311年的托雷格罗萨（Torre Grossa）的218级台阶，欣赏中世纪城市和托斯卡纳连绵起伏的丘陵的无与伦比的全景。在市政厅（Palazzo del Comune）近距离接触历史，并在公民博物馆（Museo Civico）发现讲述过去故事的艺术作品。

在一座可追溯至13世纪的历史塔楼中过夜，爬上160级台阶，从全景露台上欣赏360度的壮丽景色，并在星空下享用由厨师准备的典型托斯卡纳菜肴的独家晚餐。

在您面前延伸着一个中世纪的喷泉，周围环绕着令人印象深刻的宫殿和引人注目的Torre Diavolo。漫步在小巷中，经过历史悠久的小酒馆和作坊。在Gelateria Dondoli享用正宗的意大利冰淇淋，聆听街头音乐家的音乐，感受曾经引领贸易路线和朝圣者的充满活力的生活。

爬上由美第奇家族建造的Rocca di Montestaffoli仅存的塔楼，欣赏托斯卡纳乡村的壮丽全景。6 月，棍棒锦标赛 （Tournament of Sticks） 以中世纪的风情为历史悠久的城墙增添了活力，而一年四季，您都可以在绿色公园放松身心，欣赏圣吉米尼亚诺 （San Gimignano） 和 Val d'Elsa 的风景如画的景色。

蜿蜒的小径将带您穿越以葡萄园、橄榄树林和标志性的中世纪塔楼为特色的景观。每一步都讲述着贸易和信仰的故事，反映在城市保存完好的城墙和隐蔽的角落中。在自然与建筑之间，您将发现托斯卡纳的活遗产。

欣赏贝诺佐·戈佐利（Benozzo Gozzoli）描绘圣奥古斯丁生平的充满活力的壁画，并体验只有13世纪教堂才能提供的寂静。哥特式建筑与细致的艺术作品相结合，营造出一种既令人反思又令人钦佩的氛围。

从在俯瞰托斯卡纳连绵起伏的丘陵的古典优雅客房中醒来，到在第五代内部餐厅享用重新构想的托斯卡纳美食，历史与现代住宿的便利融为一体。在几公里外风景如画的风景中，在合作伙伴酒店Pescille畅游，为您的一天画上圆满的句号。

入住建于1280年的中世纪塔楼。探索 11 个精心设计的楼层，精心装饰到最后一个细节。在探索结束时，全景露台的壮丽景色等待着您。一种真实的体验，让您直接沉浸在历史中。

直接从阳光普照的山坡上探索优质葡萄酒，其葡萄藤仅生长在几米外。在经过精心修复的托斯卡纳农舍的质朴氛围中，您将享用当地特色菜，并享用内部橄榄油。古老城墙的魅力，加上对高品质当地产品的热情，创造了一场捕捉托斯卡纳精神的美食之旅。

漫步在狭窄的街道上，经过15座雄伟的性别塔，它们自豪地耸立在天空中。爬上其中一些历史悠久的瞭望塔，欣赏壮丽的景色。探索中世纪的魅力，在联合国教科文组织世界遗产的保护下，周围环绕着拥有数百年历史的宫殿和神圣建筑。在这里散步就像漫步在一个活生生的露天博物馆中。

让自己沉浸在精心挑选的葡萄酒世界中，并配以传统的托斯卡纳菜肴，如Filetto di maiale和Fregola with maialino。每一口都讲述着精心酿酒的故事，让您尽情享受当地美食。美酒和正宗美食的结合是这次美食冒险的核心。

在圣吉米尼亚诺 1300 博物馆中回到 14 世纪，那里的巨型陶瓷模型和微型代表将那个时代的生活和建筑带入生活。由粘土、大理石和大理石粉末手工制作的场景将向您展示中世纪的街头氛围，而信息面板和多媒体材料则讲述了这个迷人时代的故事。

在令人印象深刻的中殿中欣赏条纹拱门，并被描绘旧约和最后审判场景的壁画带回过去。体验文艺复兴时期的杰作《圣菲娜无伴奏合唱团》，发现隐藏在每一笔背后的故事。