Історичний млин з шармом

Навчіться мистецтву випікання хліба з нуля в історичній обстановці, де на навколишніх полях все ще вирощують спельту, жито та пшеницю. Під керівництвом дружини досвідченого мірошника ви дізнаєтеся, як власноруч приготувати тісто, професійно скласти і подрібнити хліб і, нарешті, спекти хрусткі булочки в кам'яній печі. Після курсу випічки похід полями, які забезпечують інгредієнти для борошна, веде прямо до млина, де завершується екскурсія по більш ніж 130-річному, все ще діючому млину Хегнахер.