Ідеальний початок дня з Сніданку на світанку над дахами. Тут ви зможете побачити індустріальну спадщину Хемніца з висоти. Гості, які не проживають у готелі, також можуть поснідати тут - просто забронюйте столик по телефону!

Кавоварня Bohnenmeister розташована в самому центрі Хемніца і виробляє унікальну та ароматну обсмажену каву вручну. Особлива увага приділяється чесному, прозорому та сталому виробництву. Обсмажування відбувається безпосередньо на місці, і іноді за ним можна спостерігати наживо і в кольорі! Атмосфера неймовірно затишна - ідеальне місце, щоб побалувати себе невеликим тайм-аутом.

#HiddenLeipzig У кафе Pfusch екологічність поєднується з французькими делікатесами та вінтажним стилем. У той час як інтер'єр з меблями 70-х років створює затишну та альтернативну атмосферу, асортимент і бачення кафе йдуть в абсолютно протилежному напрямку: тут є вишукані французькі делікатеси, такі як тістечка, тарталетки та домашні круасани - і все це веганські. Крім того, каву тут готують з органічного коров'ячого та вівсяного молока. Також є зона відпочинку на відкритому повітрі. Коротше кажучи: тут дуже гарно! 🪴

Кулінарні шедеври в індустріальній культурній атмосфері? У Хемніці це можливо! Розташований прямо на березі річки, ресторан Janssen радує своєю просторою терасою та євро-азійськими гастрономічними ідеями. Іншими словами, тут дуже смачно, можна затриматися довше і відвідати колишню панчішну фабрику.

Домашня випічка, домашнє морозиво та природна життєрадісність на розі Вестштрассе та Ульменштрассе - це справжній дім. У щойно розфарбованому меню ви можете скласти власне крекер-меню для веселої вечері, а також знайти веганські та вегетаріанські делікатеси. Ідея "Дядька Емми" виникла з незвичайної ідеї подавати італійську каву з майстерно переобладнаного будівельного вагончика. Причіп досі існує. Він є центральним елементом і центром численних подій у місті, які "Дядько Емми" забезпечує смачними ласощами та найкращою кавою. До речі, про події: Двічі на рік Емма Онкель стає центром двох фестивалів, добре відомих за межами Касберг-Гуд: 100-метровий різдвяний ярмарок та 100-метрове літо, організовані книгарнею Lessing & Companie та баденською винарнею "Бадіше Вінцерштубе" у безпосередній близькості від Емма Онкель, є головними подіями в календарі подій Хемніца.

Коротка подорож до Італії? Маленька Італія на вулиці Карл-Хайнштрассе на заході Лейпцига робить це можливим! Посеред щоденної метушні в популярному модному районі тут панують спокій, безтурботність і, звичайно ж, насолода. Тут подають страви традиційної італійської та італо-американської кухні. Окрім піци та пасти, розкішне меню також пропонує смачні бургери, салати та багато іншого. Якщо ви хочете трохи відпочити від напружених буднів, вам сюди! 🍝

Коли спраглі кави люди заходять до кав'ярні Bohnenmeister у Wirkbau, їх одразу ж м'яко огортає особливий аромат. Розташована безпосередньо під імпозантною дзвіницею колишньої фабрики основов'язальних машин, яка була перепрофільована на різноманітні культурні та бізнес-цілі, скляна кавоварня, яку вже можна назвати поважною, пропонує все, що може забажати серце людини для надихаючого, гарячого напою. Сирі зерна сорту "Coffea Arabica" обсмажуються, а потім пропонуються для споживання. Ви також можете придбати спеціальні сорти кави для різних способів приготування та незвичайний кавовий посуд. А відбувається це так: В якийсь момент доводиться залишати це ароматне царство, але не без невеликої туги, яка виникає від задоволення відходу.

У самому центрі міста ви можете насолодитися унікальним домашнім пивом та пристрасно приготованими стравами. Смачні вечірні бутерброди або недільний бранч пропонують домашні делікатеси та автентичне розуміння місцевого мистецтва пивоваріння. Деякі сорти домашнього крафтового пива навіть отримали визнання в Європі.

Кав'ярня #Jimmy Orpheus розташована на заході Лейпцига, а точніше в районі Шлейсіг. Затишна атмосфера, смачна кава, солоні та солодкі закуски запрошують вас затриматись. ☕️ Це чудове місце, щоб попрацювати або провести кілька спокійних годин з гарною книгою. Чудова атмосфера!

Названий на честь сина підприємця Луї Фердинанда Шенхерра, ресторан "Max Louis" розташований на історичному місці фабрики Шенхерра. І це також відображено в атмосфері - вишукані делікатеси подаються в індустріальній обстановці. Просторе приміщення також ідеально підходить для проведення культурних заходів.

У центрі дрезденського району Нойштадт на вас чекає історичне місце із захоплюючим інтер'єром у стилі модерн. Чудові кахлі з ручним розписом від Villeroy & Boch прикрашають невелику крамничку та надають їй неповторного шарму. Тут можна скуштувати смачні молочні продукти, виготовлені за традиційними рецептами, і зануритися в ностальгічну атмосферу минулих часів. Молочарня - це справжня інсайдерська підказка для тих, хто хоче доторкнутися до справжньої дрезденської культури та кулінарних шедеврів.

PILOT - класика на Готшедштрассе! Смачна, сезонна кухня за хорошими цінами, шикарна атмосфера з цікавими деталями (наприклад, золотими сідницями) і смачні напої на будь-який бюджет. Вечір середи, коли хороша подруга провела своє прощання з колегою. Особлива рекомендація: еспресо-мартіні за 7,50 євро, який смакує краще, ніж багато "Естіні" за 13 євро!

Невеличка пекарня на вулиці Лютцнерштрассе в лейпцизькому районі Лінденау виготовляє свою випічку з великою часткою ручної праці, любові та традицій. Сімейна пекарня існує з 1950 року і, окрім регіонального хліба, булочок, саксонських тортів, типових саксонських штолленів і тістечок, звичайно ж, найбільше відома своїми оригінальними лейпцизькими лерхенами (Original Leipziger Lerchen). Все тут досі виготовляється вручну. Кожна булочка пресується вручну, а кожен лерхен увінчується популярним марципановим хрестиком. Якщо ви любите традиційну випічку ручної роботи, ви не повинні пропустити візит до пекарні Кляйнерт! 🥧

Відчуття свята у поєднанні зі смачною їжею? Сучасна азійська кухня у Vacay запрошує відволіктися від метушливого повсякдення. У меню є все необхідне для короткої подорожі в тропічний світ, сповнений нових смаків. А що найприємніше? Їжа неймовірно корисна! Моя улюблена страва: рисова тарілка з кіноа з едамаме, дикими травами, теріякі та кунжутною заправкою, а також сальса з манго та авокадо і курячі шашлики. Дуже смачно! 🥙

Насолоджуйтесь сніданком зі столичним колоритом у колишній фабричній будівлі, яка зберегла свій індустріальний характер. Регіональні та сезонні інгредієнти обіцяють свіжі та здорові страви у стильній атмосфері, натхненній Нью-Йорком та Лондоном.

Тут Гете надихався на створення "Фауста / Мефістофеля" 😀 У сільському підвалі можна помилуватися різними картинами, насолоджуючись смачною традиційною їжею. Ймовірно, це місце обов'язкове для відвідування в Лейпцигу, оскільки напис на вході говорить: "Той, хто приїхав до Лейпцига на ярмарок і не відвідав Ауербахсхоф, нехай промовчить, бо це доводить: він не знає, що таке Ауербахсхоф. нехай мовчить, бо це доводить: він не бачив Лейпцига".

Колишня комерційна будівля була збудована у 1908-1909 роках на замовлення компанії Riquet & Co. і була однією з найсучасніших та найоригінальніших новобудов Лейпцига того часу. Дві обміднені слонячі голови, що фланкують вхідні двері кав'ярні, є торговою маркою компанії Riquet. Після реставрації згаданим інтер'єром кав'ярні можна знову милуватися у всій його красі, але, на жаль, жодна з понад тридцяти кав'ярень, які колись існували в Лейпцигу, не збереглася до наших днів. Саме тому Riquet з 1996 року намагається відродити лейпцизьку традицію кав'ярень. У кав'ярнях Leipziger Lerche, Kaffee Riquet, Elefantenkaffee та Pharisäer вам запропонують справжні делікатеси.

Ilses Erika - ласкаво відома як "Ільза" - в Конневіці зовсім не нудна, і вже майже 20 років важко уявити собі Лейпциг без неї. Тут ви отримуєте все й одразу: танці в підвальному клубі та напої в барі, діджей-сети та живу музику по сусідству, а також затишні дивани для коротких перепочинку. Повернувшись нагору, ви потрапите до пивного саду танцкафе, який робить спекотні літні дні та ночі особливими та забезпечує прохолоду.