Понад 40 кіосків пропонують кулінарну подорож по всьому світу, від тайського каррі до датської випічки та турецького шашлику. Насолоджуйтесь різноманітністю на свіжому повітрі в супроводі музичного фестивалю та прекрасним видом на гавань. Тут місцева майстерність поєднується зі світовими смаками, створюючи унікальні враження на будь-який смак.

Скуштуйте чудовий вибір крафтового пива на розлив у затишному барі, розташованому на історичному складі. Від солодового елю до кислого напою, схожого на вино, меню незалежних пивоварень, що обертається, запрошує вас у подорож зі смаком.

Почніть свій день зі сніданку, де майстерно приготована матча і нарізаний житній хліб з сиром задають тон. Особливо рекомендується тост з авокадо з чилі, цибулею та цитрусовими – фаворит серед симпатичних жителів Копенгагенера. Не забуваючи про карамелізований грейпфрут і йогурт з гарбузом пашот, всього в декількох кварталах від Kongens Nytorv.

У ресторані Aamanns Etablissement можна скуштувати фірмовий Smørrebrød і класичні данські страви в супроводі домашнього шнапсу та місцевого органічного пива. Страви, які подаються в атмосфері, рекомендованій гідом Мішлен, поєднують традиції з сучасною данською кухнею, ідеально підходить для смачної обідньої перерви.

Відчуйте оазис радості з точно доглянутими розаріями та архітектурою з усього світу. Насолоджуйтесь кулінарними шедеврами в невимушеному відгалуженні мішленівського ресторану Kiin Kiin. Будьте зачаровані балетними виставами під відкритим небом і музикою, коли тисячі вогнів перетворюють ніч на чарівний пейзаж.

Насолоджуйтесь бутербродами ручної роботи, інгредієнти яких обіцяють вибух смаку, увінчані унікальним м'яким льодом, який м'яко тане у роті. Кожен бутерброд готується з ретельно відібраних, свіжих інгредієнтів, ідеально підходить для кулінарної перерви. М'який лід, вершковий і насичений смаком, є солодким завершенням будь-якої страви.

Після бурхливої ночі в барі пізно ввечері, щоб з'їсти шашлик, є абсолютно обов'язковим. Вибирайте з курки, баранини або змішаної шаурми, і не забудьте замовити картоплю фрі з майонезом і магічною олією чилі. Таке поєднання смаків і жвава атмосфера перетворюють кожен візит на унікальну кулінарну пригоду.

Розташований в історичній обстановці Нюхавна, традиційний готель Smørrebrød поєднує в собі данську кухню з ноткою морської романтики. Насолоджуйтесь хлібом ручної роботи, майстерно приготованим хлібом, який охоплює будь-який смак від солоного до солодкого. Враження завершуються автентичною атмосферою та видом барвистих фасадів і старих вітрильних кораблів.

Пробудіть свої почуття в оазисі, де кафе та ресторани не тільки запрошують вас затриматися, але й пропонують унікальні кулінарні майстер-класи, такі як гарячий смокінг та варіння пива. Вдосконалюйте свої кулінарні навички та пориньте у світ смаків в оточенні яскравої, надихаючої атмосфери. Рай для кулінарних шедеврів і кулінарних подорожей відкриттів.

Пориньте в творчий район, де колись обробляли м'ясо, тепер воно є гарячою точкою для сов і гурманів. Насолоджуйтесь морепродуктами світового класу в Kødbyens Fiskebar або відкрийте для себе данські тапас у Paté Paté. Відчуйте яскраву атмосферу в таких барах, як Jolene, і досліджуйте незалежні бутіки, які перетворюють цей район на рай для законодавців моди.

Спробуйте гамбургери, натхненні відомою філософією Noma. Від класичних чізбургерів з органічною яловичиною до унікальних композицій, таких як грибний бургер «Lions Mane». Крім того, насолоджуйтесь вибухами смаку від домашніх ферментованих овочів і солоних огірків, доповнених сезонними салатами з заправкою Noma Projects. POPL Burger перетворює буденність на надзвичайний смак.

Відкрийте для себе світ смаків у Papirøen, де понад 35 продуктових кіосків і вантажівок пропонують міжнародні делікатеси. Від бельгійської картоплі фрі в качиному жирі до датських хот-догів, кулінарні шедеври поєднуються з культурою. Насолоджуйтесь трапезою на свіжому повітрі в оточенні звуків реггі та жвавої атмосфери, яка відображає серце Копенгагена.

Зимова радість пронизує вас, коли ви прогулюєтеся між святково прикрашеними кіосками, освітленими вогнями. Дорогоцінні моменти чекають на вас, насолоджуючись Æbleskiver і Gløgg. Відвідування Meatpacking District подарує вам різноманітні обіди в крутих ресторанах в оточенні чудової атмосфери.

Прогуляйтеся вузькими брукованими вуличками, повз різнокольорові ряди будинків і пориньте в унікальну морську атмосферу. Будьте зачаровані кухнею Рене Редзепі в мішленівських ресторанах, таких як Noma, або відкрийте для себе місцеві кафе вздовж каналів. Крістіансхавн також пропонує широкий вибір розваг і яскравих варіантів способу життя.

Скуштуйте морепродукти світового класу в невимушеній атмосфері, насолоджуючись автентичним колоритом Meatpacking District. У Kødbyens Fiskebar ви можете насолодитися чудовими стравами, такими як свіжі мідії та унікальні страви з морепродуктів. У теплу пору року тут можна посидіти на вулиці в шезлонгах, насолодитися вином і помилуватися заходом сонця.

Заправка та насолода одним із найкращих гамбургерів у Скандинавії одночасно є родзинкою Gasoline Grill. Зі свіжомеленим м'ясом щодня, доведеним до ідеальної карамелізації на грилі та поданим у свіжоспечених картопляних булочках, кожен шматочок обіцяє насолоду. Особливо рекомендуються класичні чізбургери та масляні бургери, приправлені унікальним соусом.

Відчуйте переосмислення традиційного данського Smørrebrød. Складені креветки на тостах, хрустке філе на житньому хлібі з соусом тартар і соковитий ростбіф з хрусткою цибулею чекають, щоб спокусити ваші смакові рецептори. Якщо ви дуже голодні, є також спокуслива тарталетка з листкового тіста з начинкою з тушкованої курки та спаржі.

Насолоджуйтесь вишуканою їжею з акцентом на життєву енергію та смак у ресторані Kost&Mask, розташованому на 14 поверсі Копенгагенського оперного театру. Відчуйте захоплюючий вид на палац Амалієнборг і Мармурову церкву, обрамлену унікальною архітектурою і чудовою акустикою Оперного театру.

Скуштуйте найкращі безкоштовні зразки на складі, від бургерів з качкою до датського смерреброду з вишуканими начинками на органічному житньому хлібі. У John's Hotdog Deli ви приготуєте власний хот-дог із місцевим в'яленим м'ясом і унікальними начинками, такими як фуа-гра та трюфелі, у супроводі пива Mikkeller.

Відчуйте переосмислення кулінарних традицій країн Північного та Балтійського морів. Насолоджуйтесь класичними датськими фрикадельками, німецьким шніцелем і шведськими вафлями з льойромом, доповненими готландськими трюфелями. У поєднанні з широким вибором крафтового пива в атмосфері, що характеризується 200-річним дубовим деревом і шкіряними стільцями Finn Juhl, цей досвід пропонує глибше розуміння культури нордичної кухні.

Відкрийте для себе модну трансформацію Істедгаде з його модними кафе та ресторанами. Окрім історичних червоних ліхтарів, вулиця пропонує різноманітний вибір їжі та напоїв. Від затишних відкритих просторів до ексклюзивних готелів, кожен куточок зберігає унікальні смаки та атмосферу. Не забудьте спробувати знамениті гамбургери в Cock's and Cows.

Відчуйте різноманітність smørrebrød, від нарізок ручної роботи до креативних начинок, таких як маринований оселедець або ростбіф. У закладі Aamann, рекомендованому гідом Michelin, традиції та сучасність поєднуються в кожному шматочку. У супроводі домашнього шнапсу та місцевого органічного пива смак Данії розкривається у всій красі.

Очікуйте вибуху смаку з першою гарячою куркою в стилі Нешвілла в Копенгагені. Від виробників сусіднього бару з натуральним вином Poulette пропонує не тільки гостру курку, але і вегетаріанський варіант: смажений у фритюрі сендвіч з тофу мапо з сичуаньським маслом чилі і мапо майонез. Влітку ви також можете знайти їх на ринку вуличної їжі Broens Gadekøkken.

Дозвольте Росіо Санчесу, колишньому шеф-кухарю Noma Pastry, спокусити вас справжніми тако. Щоранку вона нікстамалізує оахаканську кукурудзу для коржів, які є основою для її незрівнянних творінь. Насолоджуйтесь агуас-фресками та палетами, вишуканими зі згущеним молоком, у жвавій атмосфері Meatpacking District.