Понад 40 років кулінарної пристрасті перетікають у кожну страву, від домашньої пасти до вишуканих м'ясних страв. Відкрийте для себе такі творіння, як паппарделле з соусом з дикого кабана або карбонара з трюфелями, приготована з місцевих продуктів і презентація, яка перетворює будь-яку страву на витвір мистецтва. Дозвольте собі зачаруватися традиційною тосканською гостинністю в атмосфері, яка дихає історією.

Познайомтеся з майстром мистецтва морозива Серхіо та його відзначеним нагородами джелато. Від шафранового крему до грибів і сорбетто ді верначчі, ви відчуєте вибух смаків із місцевими інноваційними сортами. Кожна ложка розкриває високе мистецтво та пристрасть, які вкладаються у всесвітньо відомі творіння морозива. Не забудьте спробувати фірмові сорти, такі як Crema di Santa Fina.

Прогулюючись між історичними фасадами та чарівними бутиками, ви знайдете сувеніри, барвисту кераміку та місцеві делікатеси, такі як шафран і вино. Не можна пропустити зупинку в одному з делікатесів cinghiale (дикий кабан), щоб скуштувати автентичні смаки регіону. Невеликі кафе пропонують ідеальний відпочинок, щоб насолодитися вуличною метушнею за келихом еспресо.

З ранку до вечора ви будете побаловані свіжими, веганськими органічними творіннями з нашого власного Food Forest. Родзинкою є Vernaccia di San Gimignano, вишукане мигдальне вино, прямо з пагорба перед будинком. У Ristorante Vegano ви насолоджуватиметеся кулінарною досконалістю в оточенні спокою та елегантності сільської місцевості Тоскани, рекомендується попереднє бронювання.

Насолоджуйтесь свіжим і яскравим Vernaccia di San Gimignano, першим білим вином DOC в Італії, насолоджуючись захоплюючими краєвидами з Рокка ді Монтестаффолі на середньовічні кам'яні фермерські будинки та пагорби. Відкрийте для себе багатовікові винні традиції за допомогою мультимедійних ідей і вдосконалюйте свої знання за допомогою майстер-класу під керівництвом сомельє.

Досліджуйте вишукані вина прямо з залитих сонцем схилів, ліани яких ростуть всього за кілька метрів. У сільській атмосфері ретельно відреставрованого тосканського фермерського будинку ви насолоджуватиметеся місцевими делікатесами, збагаченими власною оливковою олією. Чарівність старовинних стін у поєднанні з пристрастю до високоякісних місцевих продуктів створює кулінарну подорож, яка передає дух Тоскани.

Пориньте у світ підібраних вручну вин у супроводі традиційних тосканських страв, таких як Філетто ді Майале та Фрегола з майаліно. Кожен ковток розповідає історію ретельного виноробства, коли ви насолоджуєтеся регіональними делікатесами. Поєднання вишуканих вин і автентичної кухні лежить в основі цієї кулінарної пригоди.