Tutustu omaan San Gimignanoon.

Yli 40 vuotta kulinaarista intohimoa virtaa jokaiseen ruokalajiin, kotitekoisesta pastasta hienoihin liharuokiin. Tutustu luomuksiin, kuten pappardelle villisikakastikkeella tai carbonara tryffeleillä, valmistettu paikallisista tuotteista ja esitys, joka muuttaa minkä tahansa aterian taideteokseksi. Anna perinteisen toscanalaisen vieraanvaraisuuden lumota itsesi ilmapiirissä, joka hengittää historiaa.

Tutustu jäätelötaiteen mestariin Sergioon ja hänen palkittuun gelatoonsa. Sahramikermasta sieneen ja sorbetto di vernacciaan, koet makujen räjähdyksen paikallisesti inspiroiduilla, innovatiivisilla kannoilla. Jokainen lusikallinen paljastaa korkean taiteen ja intohimon, joka menee maailmankuuluihin jäätelöluomuksiin. Älä unohda kokeilla tunnusomaisia lajikkeita, kuten Crema di Santa Fina.

Kun kävelet historiallisten julkisivujen ja viehättävien putiikkien välillä, löydät matkamuistoja, värikästä keramiikkaa ja paikallisia erikoisuuksia, kuten sahramia ja viiniä. Pysähdystä yhdessä cinghiale (villisika) herkkukaupoista ei kannata jättää väliin maistamaan alueen aitoja makuja. Pienemmät kahvilat tarjoavat täydellisen tauon nauttia kadun hälinästä espresson kera.

Aamusta iltaan sinua hemmotellaan tuoreilla, vegaanisilla luomuluomuksilla omasta ruokametsästämme. Kohokohta on Vernaccia di San Gimignano, hieno manteliviini, suoraan kiinteistön edessä olevalta kukkulalta. Ristorante Veganossa voit nauttia kulinaarisesta huippuosaamisesta Toscanan maaseudun rauhallisuuden ja eleganssin ympäröimänä, ennakkovarauksella suositellaan.

Nauti raikkaasta ja eloisasta Vernaccia di San Gimignanosta, Italian ensimmäisestä DOC-valkoviinistä, kun koet henkeäsalpaavat näkymät Rocca di Montestaffolilta keskiaikaisiin kivitaloihin ja kumpuileviin kukkuloihin. Tutustu vuosisatoja vanhaan viiniperinteeseen multimedian avulla ja hio tietämystäsi sommelierin johtamalla mestarikurssilla.

Pääset lähelle ja henkilökohtaisesti 19-luvun aatelisperheen elämään upeassa palatsissa. Ihastele aitoja huonekaluja, yksityisiä valokuvia ja henkilökohtaisia esineitä, jotka kertovat tarinoita menneestä aikakaudesta. Multimediaseikkailu vie sinut läpi 1000-vuotisen historian, joka sijaitsee yhden viimeisistä pystyssä olevista keskiaikaisista torneista.

Kiipeä vuonna 1311 rakennetun Torre Grossan 218 askelmaa ja palkitse itsesi vertaansa vailla olevalla panoraamalla keskiaikaisen kaupungin ja Toscanan kumpuilevien kukkuloiden yli. Tutustu historiaan läheltä ja henkilökohtaisesti Palazzo del Comunessa ja löydä taideteoksia, jotka kertovat tarinoita menneistä ajoista Museo Civicossa.

Vietä yö historiallisessa tornissa, joka on peräisin 1300-luvulta, kiipeä 160 askelmaa henkeäsalpaaville 360° näkymille panoraamaterassilta ja nauti eksklusiivisesta illallisesta tyypillisiä toscanalaisia ruokia, jotka kokki on valmistanut aivan tähtitaivaan alla.

Edessäsi ulottuu keskiaikainen suihkulähde, jota ympäröivät vaikuttavat palatsit ja silmiinpistävä Torre Diavolo. Kävele kujilla, historiallisten tavernojen ja työpajojen ohi. Nauti aidosta italialaisesta jäätelöstä Gelateria Dondolissa, kuuntele katumuusikoita ja tunne vilkas elämä, joka kerran johti kauppareittejä ja pyhiinvaeltajia tänne.

Kiipeä Rocca di Montestaffolin ainoaan jäljellä olevaan torniin, jonka Medici on rakentanut, ja nauti henkeäsalpaavista panoraamanäkymistä Toscanan maaseudulle. Kesäkuussa, Tournament of Sticks elävöittää historiallisia muureja keskiaikaisella tunnelmalla, samalla kun ympäri vuoden voit rentoutua vihreässä puistossa ja ihailla viehättäviä näköaloja yli San Gimignanon ja Val d'Elsan.

Mutkittelevat polut vievät sinut maiseman läpi, jolle on ominaista viinitarhat, oliivitarhat ja ikoniset keskiaikaiset tornit. Jokainen askel kertoo tarinan kaupasta ja uskosta, joka heijastuu kaupungin hyvin säilyneisiin muureihin ja piilotettuihin kulmiin. Luonnon ja arkkitehtuurin välissä löydät Toscanan elävän perinnön.

Ihaile Benozzo Gozzolin vilkkaita freskoja, jotka kuvaavat Pyhän Augustinuksen elämää, ja koe hiljaisuus, jonka vain 13. vuosisadan kirkko voi tarjota. Goottilaisen arkkitehtuurin ja yksityiskohtaisten taideteosten yhdistelmä luo ilmapiirin, joka kutsuu sekä pohdiskeluun että ihailuun.

Heräämisestä klassisen tyylikkäässä huoneessa, josta on näkymät Toscanan kumpuileville kukkuloille, uudelleen kuvitellun toscanalaisen keittiön nauttimiseen viidennen sukupolven ravintolassa, historia sekoittuu modernin oleskelun mukavuuteen. Päiväsi kruunaa virkistävä uinti yhteistyöhotelli Pescillessä, joka sijaitsee viehättävässä maisemassa vain muutaman kilometrin päässä.

Majoitu keskiaikaisessa tornissa, joka on rakennettu vuonna 1280. Tutustu yhteentoista hyvin suunniteltuun kerrokseen, jotka on sisustettu huolellisesti viimeistä yksityiskohtaa myöten. Tutkimusretkesi lopussa henkeäsalpaava näkymä odottaa sinua panoraamaterassilta. Autenttinen kokemus, joka upottaa sinut suoraan historiaan.

Tutustu hienoihin viineihin suoraan aurinkoisilta rinteiltä, joiden viiniköynnökset kasvavat vain muutaman metrin päässä. Huolellisesti kunnostetun toscanalaisen maalaistalon maalaismaisessa ilmapiirissä voit nauttia paikallisista erikoisuuksista, joita rikastuttaa talon oliiviöljy. Muinaisten muurien viehätys yhdistettynä intohimoon korkealaatuisiin paikallisiin tuotteisiin luo kulinaarisen matkan, joka vangitsee Toscanan hengen.

Kävele kapeilla kaduilla, ohita 15 majesteettista sukupuolitornia, jotka nousevat ylpeänä taivaalle. Kiipeä joihinkin näistä historiallisista vartiotorneista ja nauti henkeäsalpaavista näkymistä. Tutustu keskiaikaiseen viehätykseen, joka on suojattu Unescon maailmanperintökohteen vaipan alla ja jota ympäröivät vuosisatoja vanhat palatsit ja pyhät rakennukset. Kävely täällä on kuin kävely elävän ulkoilmamuseon läpi.

Uppoudu käsin valikoitujen viinien maailmaan, johon liittyy perinteisiä toscanalaisia ruokia, kuten Filetto di maiale ja Fregola maialinon kera. Jokainen siemaus kertoo tarinan huolellisesta viininvalmistuksesta, kun hemmottelet itseäsi paikallisilla herkuilla. Hienojen viinien ja aidon keittiön yhdistelmä on tämän kulinaarisen seikkailun ydin.

Matkusta ajassa taaksepäin 1400-luvulle San Gimignano 1300 -museossa, jossa jättimäinen keraaminen malli ja miniatyyriesitykset herättävät aikakauden elämän ja arkkitehtuurin eloon. Savesta, marmorista ja marmorijauheesta valmistetut käsintehdyt kohtaukset näyttävät sinulle keskiaikaisen katutunnelman, kun taas informatiiviset paneelit ja multimediamateriaali kertovat tarinan tästä kiehtovasta ajasta.

Ihaile raidallisia kaaria vaikuttavassa laivassa ja siirry ajassa taaksepäin freskoilla, jotka kuvaavat kohtauksia Vanhasta testamentista ja viimeisestä tuomiosta. Koe Cappella di Santa Fina, renessanssin mestariteos, ja tutustu tarinoihin, jotka kätkeytyvät jokaisen siveltimenvedon taakse.