このレストランに入ると、ちょっとしたユーモアと鋭さで迎えられます。ウェイターはパスタだけでなく、ローマ方言での個人的な侮辱も提供します。コースの合間には、歌やジョーク、ダンスなど、雰囲気を和らげて笑わせることが期待できます。