Quasi quattro decenni di ospitalità caratterizzano il carattere di questa birreria. Qui vi aspetta birra appena spillata e un piatto di Katenham, che vi farà sentire subito a casa. Il grande bancone a forma di prua di una nave incoraggia conversazioni e nuove conoscenze. La Metscher's Stube è sinonimo di serate accoglienti, caratterizzate da buon cibo, bevande e vivaci conversazioni.