Vychutnajte si sladké, zložito textúrované ustrice "La Pousse en Clair", ktoré sa chovajú v malej hustote v plytkých rybníkoch. Exkluzívne ochutnávky na pôvabných miestach, ako je Maison Gillardeau, známy pre "Rolls Royce" ustríc, sľubujú jedinečný chuťový zážitok doplnený čerstvými miestnymi surovinami a úchvatným výhľadom na more.