Segovia
Traditionelles Spanferkel in historischem Ambiente
Beim Zeremoniell des Spanferkelschnitts mit einem Teller, gefolgt vom traditionellen Zerbrechen des Tellers auf dem Steinfußboden, wirst du Teil einer jahrhundertealten Tradition. Geschmückt mit klassischem Holzmobiliar, Gewehren und Hirschgeweihen, bietet das Ambiente einen unvergleichlichen mittelalterlichen Charme, während du das berühmte Cochinillo Asado, umgeben von Geschichte und Kultur, verspeist.
